Hợp đồng mua bán thịt vịt sơ chế

Công ty Luật PVL chuyên soạn thảo hợp đồng mua bán thịt vịt sơ chế, đảm bảo lợi ích tối đa cho khách hàng trong mọi tranh chấp. Liên hệ PVL GROUP để được tư vấn chi tiết từ 500.000 VNĐ.

Mục Lục

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

HỢP ĐỒNG MUA BÁN THỊT VỊT SƠ CHẾ

Số: …/2025/HĐMB-TVSC

Hôm nay, ngày … tháng … năm 2025, tại ……………………………………………., chúng tôi gồm có:

Căn cứ pháp lý và Thông tin các bên

Căn cứ:

Bộ luật Dân sự số 91/2015/QH13 ngày 24 tháng 11 năm 2015 của Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam;
Luật Thương mại số 36/2005/QH11 ngày 14 tháng 6 năm 2005 của Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam;
Các văn bản pháp luật hiện hành khác có liên quan.

BÊN A (BÊN BÁN):

Tên doanh nghiệp: …………………………………………………………………………….
Địa chỉ trụ sở chính: ………………………………………………………………………….
Điện thoại: …………………………………….. Fax: ……………………………………….
Mã số thuế: ……………………………………………………………………………………
Người đại diện theo pháp luật: Ông/Bà ………………………………………………..
Chức vụ: ……………………………………………………………………………………….
Số tài khoản: ……………………………………. Tại ngân hàng: ……………………….

BÊN B (BÊN MUA):

Tên doanh nghiệp: …………………………………………………………………………….
Địa chỉ trụ sở chính: ………………………………………………………………………….
Điện thoại: …………………………………….. Fax: ……………………………………….
Mã số thuế: ……………………………………………………………………………………
Người đại diện theo pháp luật: Ông/Bà ………………………………………………..
Chức vụ: ……………………………………………………………………………………….
Số tài khoản: ……………………………………. Tại ngân hàng: ……………………….

Sau khi bàn bạc, hai bên thống nhất ký kết hợp đồng mua bán thịt vịt sơ chế với các điều khoản sau:

Điều khoản hợp đồng

Điều 1. Đối tượng của Hợp đồng

Đối tượng của Hợp đồng này là các loại thịt vịt sơ chế (ví dụ: vịt nguyên con đã làm sạch lông, bỏ nội tạng, có thể bỏ đầu/chân/cánh hoặc giữ lại theo yêu cầu) được Bên Bán cung cấp cho Bên Mua. Các thông số kỹ thuật, quy cách đóng gói, trọng lượng trung bình mỗi con, loại vịt (vịt xiêm, vịt đồng, vịt trời, v.v.), xuất xứ, tiêu chuẩn chất lượng và các thông tin chi tiết khác về thịt vịt sơ chế sẽ được quy định cụ thể trong Phụ lục đính kèm Hợp đồng này hoặc trong từng Đơn đặt hàng cụ thể được hai bên xác nhận bằng văn bản. Thịt vịt phải đảm bảo tươi sống hoặc đã qua cấp đông theo đúng quy trình, phù hợp với mục đích sử dụng của Bên Mua.

Điều 2. Số lượng và Chất lượng Hàng hóa

2.1. Số lượng: Số lượng thịt vịt sơ chế được mua bán theo Hợp đồng này sẽ được xác định theo từng đợt giao hàng, dựa trên các Đơn đặt hàng (Purchase Order – PO) do Bên Mua phát hành và được Bên Bán xác nhận bằng văn bản hoặc email. Mỗi đơn hàng sẽ ghi rõ số lượng con hoặc tổng trọng lượng tịnh (kg). Tổng số lượng mua bán trong suốt thời hạn hợp đồng có thể thay đổi tùy thuộc vào nhu cầu thực tế của Bên Mua và khả năng cung ứng của Bên Bán, nhưng không vượt quá khối lượng tối đa đã thỏa thuận (nếu có) trong Phụ lục hoặc các thỏa thuận bổ sung. Sai số cho phép về số lượng là ± 3% trên tổng số lượng hoặc trọng lượng của mỗi đơn hàng, với điều kiện giá trị thanh toán sẽ được điều chỉnh tương ứng với số lượng hoặc trọng lượng thực tế giao nhận.

2.2. Chất lượng:

a) Thịt vịt sơ chế phải đảm bảo chất lượng theo các tiêu chuẩn sau:

Phù hợp với Tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN) về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thịt gia cầm (ví dụ: TCVN 7047:2002) hoặc các tiêu chuẩn quốc tế có liên quan (HACCP, ISO 22000, VietGAP, GlobalGAP) được hai bên thỏa thuận.
Vịt phải khỏe mạnh trước khi giết mổ, không có dấu hiệu bệnh tật, không có mùi lạ, không có biến đổi màu sắc bất thường.
Đã qua kiểm dịch thú y, có giấy chứng nhận kiểm dịch của cơ quan có thẩm quyền và đảm bảo không tồn dư kháng sinh, chất tăng trọng, hóa chất độc hại vượt quá ngưỡng cho phép.
Quá trình sơ chế phải đảm bảo vệ sinh, sạch lông, sạch nội tạng, không dính phân, không bị dập nát, bầm tím.
Đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chăn nuôi, giết mổ, sơ chế, đóng gói, bảo quản và vận chuyển.
Hàng hóa phải có đầy đủ nhãn mác, thông tin sản phẩm rõ ràng, bao gồm: tên sản phẩm, tên nhà sản xuất/đóng gói, xuất xứ, ngày giết mổ/đóng gói, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản (nhiệt độ đông lạnh/làm mát thích hợp).
Đối với vịt đông lạnh: phải được cấp đông nhanh và đúng quy trình, không có dấu hiệu rã đông và tái đông.
b) Bên Mua có quyền kiểm tra chất lượng hàng hóa tại thời điểm giao nhận và có thể yêu cầu lấy mẫu kiểm nghiệm từ các trung tâm kiểm định độc lập uy tín (chi phí do bên yêu cầu chi trả hoặc theo thỏa thuận khác). Nếu phát hiện hàng hóa không đạt chất lượng theo thỏa thuận (ví dụ: không tươi, có mùi lạ, có dấu hiệu bệnh, không đảm bảo vệ sinh), Bên Mua có quyền từ chối nhận toàn bộ hoặc một phần hàng hóa không đạt chuẩn và yêu cầu Bên Bán đổi hàng mới, bồi thường thiệt hại, hoặc có các biện pháp xử lý khác theo quy định của Hợp đồng.

Điều 3. Giá cả và Phương thức Thanh toán

3.1. Giá cả:

a) Giá của thịt vịt sơ chế được mua bán theo Hợp đồng này là giá chưa bao gồm thuế giá trị gia tăng (VAT), được quy định cụ thể trong Phụ lục Hợp đồng hoặc trong từng Đơn đặt hàng. Giá có thể được tính theo đơn vị trọng lượng (VNĐ/kg) hoặc theo đơn vị con (VNĐ/con), tùy theo thỏa thuận chi tiết về quy cách sơ chế.

b) Giá này đã bao gồm chi phí đóng gói, bao bì, bảo quản và các chi phí khác liên quan đến việc giao hàng đến địa điểm do Bên Mua chỉ định (ví dụ: chi phí vận chuyển, bốc dỡ tại điểm đến, tùy theo điều kiện giao hàng Incoterms đã thỏa thuận như DDP, DAP, v.v.).

c) Trong trường hợp có sự biến động lớn về giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, chi phí vận chuyển, chi phí điện nước, chi phí nhân công, hoặc các yếu tố khác ảnh hưởng đáng kể đến giá thành sản xuất và cung cấp, hai bên sẽ tiến hành đàm phán lại về giá trên cơ sở thiện chí và bình đẳng, đảm bảo lợi ích hợp lý cho cả hai bên. Việc điều chỉnh giá phải được lập thành văn bản bổ sung Hợp đồng và có hiệu lực kể từ ngày được ký kết bởi cả hai bên.

3.2. Phương thức Thanh toán:

a) Bên Mua sẽ thanh toán cho Bên Bán bằng Đồng Việt Nam (VND) hoặc ngoại tệ khác được hai bên thỏa thuận bằng chuyển khoản vào tài khoản ngân hàng của Bên Bán được ghi trong Hợp đồng.

b) Thời hạn thanh toán:

Thanh toán đợt 1 (Đặt cọc): Bên Mua sẽ thanh toán trước …………% tổng giá trị mỗi đơn hàng (hoặc một khoản tiền đặt cọc cố định) trong vòng ………. ngày làm việc kể từ ngày Bên Mua xác nhận Đơn đặt hàng. Khoản thanh toán này nhằm đảm bảo việc đặt hàng và chuẩn bị hàng hóa của Bên Bán, cũng như chi phí ban đầu cho việc giết mổ và sơ chế.
Thanh toán đợt cuối (Thanh toán còn lại): Số tiền còn lại ……….% tổng giá trị mỗi đơn hàng sẽ được thanh toán trong vòng ………. ngày làm việc kể từ ngày Bên Mua nhận được đầy đủ hàng hóa đạt chất lượng và các chứng từ liên quan (hóa đơn GTGT, biên bản giao nhận hàng, chứng nhận chất lượng, chứng nhận xuất xứ, giấy kiểm dịch, v.v.) và không có khiếu nại về chất lượng, số lượng trong thời gian quy định.
c) Trường hợp Bên Mua chậm thanh toán, Bên Mua sẽ phải chịu lãi suất chậm trả là …………% / ngày trên số tiền chậm trả, tính từ ngày quá hạn đến ngày Bên Mua thực hiện thanh toán đầy đủ. Mức lãi suất này không vượt quá giới hạn quy định của pháp luật hiện hành về lãi suất quá hạn.

Điều 4. Giao nhận Hàng hóa

4.1. Địa điểm giao hàng: Tại kho của Bên Mua ở ………………………………………………………………………… hoặc địa điểm khác do Bên Mua chỉ định và Bên Bán chấp thuận bằng văn bản.

4.2. Thời gian giao hàng: Thời gian giao hàng cho từng đơn hàng sẽ được quy định cụ thể trong Đơn đặt hàng hoặc theo thỏa thuận bằng văn bản giữa hai bên. Bên Bán cam kết giao hàng đúng hạn, đảm bảo tính tươi mới và chất lượng của sản phẩm thịt vịt sơ chế. Trường hợp phát sinh chậm trễ, Bên Bán phải thông báo kịp thời cho Bên Mua và có phương án xử lý.

4.3. Quy trình giao nhận:

a) Bên Bán có trách nhiệm thông báo cho Bên Mua về kế hoạch giao hàng (bao gồm số lượng dự kiến, loại xe vận chuyển, biển số xe, tên lái xe, thời gian dự kiến đến) ít nhất ………… giờ/ngày trước ngày dự kiến giao hàng.

b) Tại thời điểm giao hàng, hai bên sẽ cử đại diện có thẩm quyền tiến hành kiểm đếm số lượng, cân trọng lượng, và kiểm tra sơ bộ chất lượng (kiểm tra bao bì, nhãn mác, dấu hiệu hư hỏng bên ngoài, nhiệt độ bảo quản đối với hàng lạnh/đông lạnh). Hàng hóa phải được bảo quản trong các thùng chứa chuyên dụng, đảm bảo vệ sinh và giữ nhiệt độ phù hợp trong suốt quá trình vận chuyển.

c) Biên bản giao nhận hàng sẽ được lập thành hai (02) bản, có chữ ký xác nhận của đại diện hai bên và ghi rõ số lượng, trọng lượng thực tế giao nhận, tình trạng hàng hóa. Biên bản này là cơ sở quan trọng để xác nhận việc hoàn thành nghĩa vụ giao hàng của Bên Bán và nhận hàng của Bên Mua. Mỗi bên giữ một (01) bản và có giá trị pháp lý như nhau.

d) Rủi ro và quyền sở hữu đối với hàng hóa sẽ được chuyển giao từ Bên Bán sang Bên Mua kể từ thời điểm Bên Mua ký xác nhận Biên bản giao nhận hàng, trừ khi có thỏa thuận khác bằng văn bản (ví dụ: giao hàng tại kho Bên Bán).

Điều 5. Quyền và Nghĩa vụ của các Bên

5.1. Quyền và Nghĩa vụ của Bên Bán:

a) Quyền:

Yêu cầu Bên Mua thanh toán đầy đủ và đúng hạn giá trị hàng hóa theo Hợp đồng và các Đơn đặt hàng đã xác nhận.
Yêu cầu Bên Mua cung cấp thông tin cần thiết về địa điểm, thời gian nhận hàng và phối hợp kịp thời trong quá trình giao nhận hàng.
Từ chối giao hàng nếu Bên Mua không thực hiện đúng nghĩa vụ thanh toán theo thỏa thuận hoặc có vi phạm cơ bản khác mà không có lý do chính đáng.
Được bồi thường thiệt hại do Bên Mua vi phạm Hợp đồng gây ra theo quy định của pháp luật và Hợp đồng.
b) Nghĩa vụ:
Cung cấp đầy đủ, đúng số lượng, chủng loại và chất lượng hàng hóa (thịt vịt sơ chế) theo đúng mô tả trong Hợp đồng và các Đơn đặt hàng đã xác nhận.
Giao hàng đúng thời gian và địa điểm đã thỏa thuận, đảm bảo hàng hóa được bảo quản đúng cách, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình vận chuyển.
Cung cấp đầy đủ các chứng từ hợp lệ liên quan đến hàng hóa (hóa đơn GTGT, phiếu xuất kho, chứng nhận chất lượng, chứng nhận xuất xứ, giấy kiểm dịch, các giấy tờ pháp lý khác theo yêu cầu của Bên Mua và quy định pháp luật hiện hành).
Chịu trách nhiệm về chất lượng hàng hóa trong thời gian bảo hành (nếu có, ví dụ: 24h đối với hàng tươi sống) và đảm bảo hàng hóa không có tranh chấp về quyền sở hữu hoặc bất kỳ quyền lợi của bên thứ ba nào.
Phối hợp tích cực với Bên Mua để giải quyết các khiếu nại về chất lượng hoặc số lượng hàng hóa một cách nhanh chóng, thiện chí.

5.2. Quyền và Nghĩa vụ của Bên Mua:

a) Quyền:

Yêu cầu Bên Bán giao hàng đúng số lượng, chủng loại, chất lượng (đảm bảo vệ sinh, tươi ngon, không có dấu hiệu bệnh), thời gian và địa điểm đã thỏa thuận.
Kiểm tra hàng hóa kỹ lưỡng trước khi nhận và có quyền từ chối nhận toàn bộ hoặc một phần hàng hóa nếu không đúng theo cam kết về số lượng, chất lượng hoặc quy cách.
Yêu cầu Bên Bán bồi thường thiệt hại nếu Bên Bán vi phạm các điều khoản của Hợp đồng gây ra thiệt hại cho Bên Mua.
Yêu cầu Bên Bán cung cấp đầy đủ các chứng từ liên quan đến hàng hóa theo quy định của pháp luật và Hợp đồng.
b) Nghĩa vụ:
Thanh toán đầy đủ và đúng hạn giá trị hàng hóa cho Bên Bán theo các điều khoản thanh toán đã cam kết trong Hợp đồng.
Cử đại diện có thẩm quyền để tiếp nhận hàng hóa đúng thời gian và địa điểm đã thỏa thuận, trừ trường hợp hàng hóa không đạt yêu cầu.
Cung cấp thông tin cần thiết và phối hợp chặt chẽ với Bên Bán trong quá trình giao nhận hàng, kiểm tra hàng hóa.
Bảo quản hàng hóa đúng cách sau khi đã nhận hàng và chịu trách nhiệm về hàng hóa kể từ thời điểm rủi ro được chuyển giao.

Điều 6. Điều khoản về Trách nhiệm vi phạm Hợp đồng