Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ là gì? Điều kiện và trình tự xin giấy phép bán rượu tại nhà hàng, quán bar, khách sạn thế nào? Luật PVL Group tư vấn đầy đủ.
1. Giới thiệu về giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ
Trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống, đặc biệt tại các nhà hàng, quán bar, khách sạn hoặc các cơ sở lưu trú, việc phục vụ rượu cho khách dùng ngay tại chỗ là hoạt động thường xuyên. Tuy nhiên, theo quy định pháp luật hiện hành, để thực hiện hoạt động bán rượu tiêu dùng tại chỗ, cơ sở kinh doanh bắt buộc phải xin giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ, được cấp bởi cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ là loại giấy phép do Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế – Hạ tầng cấp huyện/quận cấp, cho phép các cơ sở kinh doanh được bán rượu cho khách sử dụng ngay tại địa điểm kinh doanh, ví dụ như uống trực tiếp trong nhà hàng, quán nhậu, quán bar hoặc lounge.
Đây là loại giấy phép bắt buộc theo quy định tại Nghị định 105/2017/NĐ-CP (sửa đổi bởi Nghị định 17/2020/NĐ-CP) về kinh doanh rượu. Việc kinh doanh rượu tiêu dùng tại chỗ mà không có giấy phép sẽ bị xử phạt hành chính, thậm chí bị buộc ngừng hoạt động kinh doanh rượu.
Luật PVL Group là đơn vị chuyên thực hiện thủ tục pháp lý liên quan đến giấy phép kinh doanh, trong đó có dịch vụ xin giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ với thời gian nhanh, hồ sơ đầy đủ và đảm bảo đúng quy định pháp luật.
2. Trình tự thủ tục xin giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ
Bước 1: Chuẩn bị địa điểm kinh doanh và xác định loại hình kinh doanh
Trước tiên, cơ sở kinh doanh cần đảm bảo đã có:
Địa điểm kinh doanh cố định, rõ ràng, phù hợp với quy hoạch đô thị.
Đã đăng ký ngành nghề phù hợp: nhà hàng, quán ăn, quán bar, phục vụ ăn uống có kèm bán rượu.
Có hợp đồng thuê mặt bằng hoặc giấy chứng nhận quyền sử dụng đất tại địa điểm kinh doanh.
Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ xin cấp giấy phép
Cơ sở lập đầy đủ hồ sơ theo mẫu quy định. Hồ sơ cần thể hiện rõ địa điểm, phạm vi, quy mô hoạt động, cam kết tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy, bảo vệ môi trường…
Bước 3: Nộp hồ sơ tại Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế – Hạ tầng
Hồ sơ được nộp tại:
UBND cấp huyện (nếu cơ sở thuộc địa bàn huyện, thị xã).
UBND quận hoặc Phòng Kinh tế quận (nếu cơ sở thuộc địa bàn quận trung tâm).
Có thể nộp trực tiếp hoặc qua dịch vụ công trực tuyến, tùy theo địa phương.
Bước 4: Cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận, kiểm tra và thẩm định hồ sơ
Trong vòng 07 – 10 ngày làm việc, cơ quan tiếp nhận hồ sơ sẽ kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ, có thể yêu cầu bổ sung nếu còn thiếu sót. Trong một số trường hợp, đoàn kiểm tra có thể xuống địa điểm để xác minh điều kiện thực tế.
Bước 5: Cấp giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ
Nếu hồ sơ hợp lệ và cơ sở đủ điều kiện, giấy phép sẽ được cấp có thời hạn 05 năm và có thể gia hạn.
3. Thành phần hồ sơ xin cấp giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ
Hồ sơ bao gồm các thành phần chính như sau:
Đơn đề nghị cấp giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ (theo mẫu tại Nghị định 105/2017/NĐ-CP).
Bản sao hợp lệ Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, có ngành nghề kinh doanh phù hợp.
Hợp đồng thuê mặt bằng hoặc giấy tờ chứng minh quyền sử dụng hợp pháp địa điểm kinh doanh.
Bản sao hợp lệ Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (nếu kinh doanh ăn uống kèm rượu).
Danh mục các loại rượu dự kiến kinh doanh, bao gồm: loại rượu, nồng độ cồn, nguồn gốc, nhãn hiệu.
Hợp đồng mua bán/phiếu nhập hàng rượu hợp pháp từ thương nhân có giấy phép phân phối/bán buôn rượu.
Bản cam kết thực hiện đúng quy định của pháp luật về kinh doanh rượu, phòng chống tác hại của lạm dụng rượu bia.
Ngoài ra, tùy theo quy định từng địa phương, cơ quan cấp phép có thể yêu cầu bổ sung: sơ đồ mặt bằng, hình ảnh địa điểm kinh doanh, giấy xác nhận phòng cháy chữa cháy, cam kết bảo vệ môi trường…
Luật PVL Group cam kết chuẩn bị hồ sơ đầy đủ, đúng mẫu, đúng quy trình để giúp khách hàng tiết kiệm thời gian và công sức.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ
Thứ nhất, cơ sở chỉ được bán rượu cho người tiêu dùng trực tiếp tại địa điểm kinh doanh, không được bán mang về, không được bán online hoặc bán sỉ.
Thứ hai, cơ sở phải đảm bảo rượu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nhập từ đơn vị có giấy phép sản xuất – phân phối hợp pháp. Nếu sử dụng rượu không rõ nguồn gốc sẽ bị xử phạt rất nặng.
Thứ ba, địa điểm kinh doanh phải có biển hiệu rõ ràng, không vi phạm quy hoạch đô thị, không gần trường học, bệnh viện (theo quy định địa phương).
Thứ tư, hoạt động bán rượu phải đi kèm với dịch vụ ăn uống, không được tách biệt như quầy rượu độc lập nếu không có giấy phép bán rượu theo hình thức bán lẻ.
Thứ năm, phải đảm bảo không phục vụ rượu cho người dưới 18 tuổi, không tổ chức các hoạt động quảng cáo rượu sai quy định pháp luật.
Thứ sáu, giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ có thời hạn 05 năm. Khi hết hạn, phải tiến hành gia hạn hoặc xin cấp lại.
5. Dịch vụ làm giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ tại Luật PVL Group
Với kinh nghiệm thực tế trong lĩnh vực cấp phép thương mại – dịch vụ, Luật PVL Group là đơn vị đồng hành đáng tin cậy của nhiều doanh nghiệp, hộ kinh doanh trong thủ tục xin giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ.
Chúng tôi cung cấp:
Tư vấn miễn phí điều kiện, quy trình và nội dung hồ sơ phù hợp từng loại hình cơ sở (nhà hàng, quán ăn, bar, khách sạn…).
Soạn thảo trọn gói hồ sơ hợp lệ, đúng mẫu theo Nghị định và quy định địa phương.
Hỗ trợ làm hợp đồng nhập rượu hợp pháp, nguồn hàng rõ ràng.
Thay mặt khách hàng nộp hồ sơ và theo dõi tiến trình phê duyệt.
Tư vấn thêm về các loại giấy phép liên quan khác: an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy, môi trường, bảng hiệu…
👉 Xem thêm các dịch vụ pháp lý thương mại tại đây
Kết luận:
Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ là bắt buộc với bất kỳ đơn vị nào kinh doanh dịch vụ ăn uống, quán bar, nhà hàng có phục vụ rượu trực tiếp tại chỗ. Việc không xin giấy phép có thể khiến cơ sở bị xử phạt hành chính, tạm đình chỉ hoặc thu hồi sản phẩm. Hãy để Luật PVL Group hỗ trợ bạn thực hiện thủ tục này một cách nhanh chóng, đúng pháp luật và tiết kiệm thời gian tối đa. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn ngay hôm nay!
