Giấy công bố hợp quy thiết bị, vật dụng tiếp xúc thực phẩm cần làm thủ tục như thế nào? Bài viết dưới đây của Luật PVL Group hướng dẫn chi tiết quy trình, hồ sơ và lưu ý quan trọng khi đăng ký hợp quy.
1. Giới thiệu về giấy công bố hợp quy thiết bị, vật dụng tiếp xúc thực phẩm
Trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm, các thiết bị và vật dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như: dao, thớt, khay, hộp, bao bì, máy móc, dây chuyền… đều có thể ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng, an toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng. Chính vì vậy, theo quy định của pháp luật Việt Nam, các sản phẩm này phải được công bố hợp quy trước khi đưa ra thị trường.
Giấy công bố hợp quy thiết bị, vật dụng tiếp xúc thực phẩm là văn bản xác nhận sản phẩm đã được đánh giá phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật quốc gia như QCVN 12-1:2011/BYT, QCVN 12-2:2011/BYT, QCVN 12-3:2011/BYT… do Bộ Y tế ban hành. Đây là cơ sở pháp lý để sản phẩm được lưu thông hợp pháp, tham gia đấu thầu, xuất khẩu và tạo dựng niềm tin với người tiêu dùng.
Doanh nghiệp sản xuất, nhập khẩu hoặc phân phối thiết bị – vật dụng tiếp xúc thực phẩm như: bao bì nhựa, dụng cụ inox, chai nhựa, hộp đựng thực phẩm, máy ép, máy đóng gói… đều bắt buộc phải thực hiện thủ tục công bố hợp quy theo Luật An toàn thực phẩm 2010 và các văn bản hướng dẫn.
Công ty Luật PVL Group tự hào là đơn vị chuyên tư vấn và thực hiện dịch vụ công bố hợp quy uy tín, nhanh chóng, giúp doanh nghiệp tuân thủ đầy đủ pháp luật và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường.
2. Trình tự thủ tục công bố hợp quy thiết bị, vật dụng tiếp xúc thực phẩm
Theo quy định tại Thông tư 28/2012/TT-BKHCN, Nghị định 15/2018/NĐ-CP, thủ tục công bố hợp quy cho thiết bị và vật dụng tiếp xúc thực phẩm được thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Xác định quy chuẩn áp dụng và đối tượng công bố
Doanh nghiệp cần xác định rõ loại thiết bị, vật dụng thuộc đối tượng phải công bố hợp quy và áp dụng đúng quy chuẩn kỹ thuật. Ví dụ:
Vật liệu nhựa: QCVN 12-1:2011/BYT
Vật liệu cao su: QCVN 12-2:2011/BYT
Vật liệu kim loại: QCVN 12-3:2011/BYT
Bước 2: Lấy mẫu và thử nghiệm sản phẩm tại đơn vị được công nhận
Doanh nghiệp gửi mẫu sản phẩm đến phòng thử nghiệm được Bộ Y tế hoặc Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng công nhận. Kết quả thử nghiệm là căn cứ chứng minh sản phẩm đáp ứng quy chuẩn.
Bước 3: Lập hồ sơ công bố hợp quy
Sau khi có kết quả thử nghiệm phù hợp, doanh nghiệp lập hồ sơ công bố hợp quy gửi đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền – thường là Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc Sở Y tế nơi doanh nghiệp đặt trụ sở.
Bước 4: Nộp hồ sơ và theo dõi xử lý
Hồ sơ nộp trực tiếp hoặc qua cổng dịch vụ công. Sau khi tiếp nhận, cơ quan quản lý sẽ kiểm tra tính đầy đủ, hợp lệ và ra văn bản tiếp nhận bản công bố hợp quy.
Bước 5: Ghi nhãn hàng hóa và công bố thông tin
Sau khi được tiếp nhận bản công bố, doanh nghiệp phải ghi nhãn sản phẩm đúng theo Nghị định 43/2017/NĐ-CP, thể hiện rõ nội dung đã hợp quy và mã số chứng nhận (nếu có).
Luật PVL Group hỗ trợ doanh nghiệp toàn bộ quy trình trên, đặc biệt là tư vấn chính xác quy chuẩn áp dụng, chuẩn bị tài liệu đầy đủ, và làm việc trực tiếp với cơ quan chức năng để rút ngắn thời gian thực hiện.
3. Thành phần hồ sơ công bố hợp quy thiết bị, vật dụng tiếp xúc thực phẩm
Hồ sơ công bố hợp quy bao gồm những tài liệu sau:
Bản công bố hợp quy theo mẫu quy định.
Kết quả thử nghiệm sản phẩm còn hiệu lực (không quá 12 tháng), do phòng thử nghiệm được công nhận cấp.
Bản tiêu chuẩn cơ sở áp dụng cho sản phẩm (do doanh nghiệp tự công bố hoặc xây dựng theo mẫu).
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (bản sao có công chứng).
Kế hoạch giám sát định kỳ về chất lượng sản phẩm sau khi công bố.
Chứng chỉ hệ thống quản lý chất lượng (nếu có như ISO 9001, ISO 22000…).
Giấy chứng nhận hợp đồng nhập khẩu, hóa đơn thương mại (nếu là hàng nhập khẩu).
Mẫu nhãn sản phẩm dự kiến.
Tùy từng nhóm sản phẩm và quy chuẩn kỹ thuật áp dụng, hồ sơ có thể cần thêm các tài liệu đặc thù như giấy phép lưu hành tự do (CFS), chứng nhận phân tích thành phần (COA)…
4. Những lưu ý quan trọng khi xin công bố hợp quy thiết bị, vật dụng tiếp xúc thực phẩm
Thứ nhất, chỉ những đơn vị có chức năng kinh doanh hợp pháp mới được đứng tên công bố hợp quy. Doanh nghiệp cần có ngành nghề phù hợp trong giấy đăng ký kinh doanh (như sản xuất bao bì, dụng cụ, thiết bị nhà bếp…).
Thứ hai, không phải tất cả thiết bị tiếp xúc thực phẩm đều cùng một quy chuẩn. Việc áp dụng sai quy chuẩn sẽ dẫn đến hồ sơ bị trả lại hoặc chứng nhận không hợp lệ. Luật PVL Group sẽ giúp doanh nghiệp xác định đúng ngay từ đầu.
Thứ ba, hồ sơ công bố hợp quy không giống công bố phù hợp quy định ATTP. Đừng nhầm lẫn giữa công bố hợp quy (theo QCVN) với công bố sản phẩm thực phẩm (đối với thực phẩm chế biến, thực phẩm bổ sung).
Thứ tư, không có giấy công bố hợp quy thì sản phẩm bị coi là không đủ điều kiện lưu hành. Trường hợp phát hiện sản phẩm chưa công bố, doanh nghiệp có thể bị xử phạt từ 30 – 50 triệu đồng theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP.
Thứ năm, doanh nghiệp phải thực hiện giám sát chất lượng định kỳ sau khi công bố. Đây là điều kiện để đảm bảo sự phù hợp với quy chuẩn trong suốt quá trình lưu thông sản phẩm.
Luật PVL Group không chỉ hỗ trợ hồ sơ một lần, mà còn đồng hành dài hạn trong kiểm tra định kỳ, tư vấn tái công bố khi thay đổi thông tin sản phẩm hoặc tiêu chuẩn áp dụng.
5. Luật PVL Group – Dịch vụ công bố hợp quy nhanh chóng, uy tín và đúng quy định
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pháp lý và công bố sản phẩm, Luật PVL Group mang đến dịch vụ công bố hợp quy thiết bị, vật dụng tiếp xúc thực phẩm trọn gói cho doanh nghiệp từ A đến Z.
Chúng tôi cam kết:
Xác định đúng nhóm sản phẩm và quy chuẩn kỹ thuật áp dụng.
Soạn hồ sơ hoàn chỉnh theo mẫu chuẩn, đảm bảo không thiếu sót.
Liên hệ phòng thử nghiệm phù hợp, tối ưu chi phí kiểm nghiệm.
Đại diện nộp và theo dõi hồ sơ tại cơ quan chức năng.
Giao giấy tiếp nhận công bố đúng thời hạn, đúng pháp luật.
Tư vấn khắc phục nếu bị từ chối hồ sơ hoặc yêu cầu bổ sung.
Tham khảo thêm các thủ tục pháp lý liên quan tại:
👉 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
Hãy liên hệ ngay với Luật PVL Group để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ chuyên nghiệp trong quá trình xin giấy công bố hợp quy thiết bị, vật dụng tiếp xúc thực phẩm – đảm bảo pháp lý, tiết kiệm thời gian và tối ưu hiệu quả kinh doanh.
