Giấy chứng nhận VietGAP trong trồng thanh long là gì? Tìm hiểu quy trình xin chứng nhận, hồ sơ, lưu ý quan trọng để đạt tiêu chuẩn VietGAP hiệu quả và nhanh chóng cùng Luật PVL Group.
1. Giới thiệu về giấy chứng nhận VietGAP trong trồng thanh long
Giấy chứng nhận VietGAP trong trồng thanh long là văn bản xác nhận cơ sở sản xuất đã đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của tiêu chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt tại Việt Nam (Vietnamese Good Agricultural Practices – VietGAP). Đây là một hệ thống tiêu chuẩn nhằm đảm bảo quy trình sản xuất thanh long an toàn, hiệu quả, thân thiện với môi trường và truy xuất được nguồn gốc sản phẩm.
Việc được cấp giấy chứng nhận VietGAP không chỉ giúp cơ sở sản xuất khẳng định chất lượng sản phẩm trên thị trường mà còn tạo điều kiện mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Thanh long là một trong những loại trái cây chủ lực của Việt Nam với sản lượng xuất khẩu đứng đầu trong nhóm trái cây tươi, do đó việc áp dụng tiêu chuẩn VietGAP là yếu tố bắt buộc tại nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, EU…
Căn cứ pháp lý để thực hiện chứng nhận VietGAP bao gồm Quyết định số 379/QĐ-BNN-KHCN năm 2008 và các tài liệu hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Nội dung chứng nhận không chỉ đánh giá chất lượng quả thanh long mà còn bao gồm toàn bộ quy trình từ khâu chọn giống, canh tác, sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, thu hoạch, sơ chế và bảo quản.
Để được cấp giấy chứng nhận VietGAP, tổ chức/cá nhân sản xuất thanh long cần thực hiện quy trình đăng ký, chuẩn hóa điều kiện sản xuất, tổ chức đánh giá chứng nhận bởi tổ chức được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công nhận và duy trì việc tuân thủ tiêu chuẩn trong suốt thời hạn hiệu lực.
2. Trình tự thủ tục xin giấy chứng nhận VietGAP trong trồng thanh long
Việc đăng ký chứng nhận VietGAP trong trồng thanh long được tiến hành qua các bước cụ thể như sau:
- Bước 1: Chuẩn bị điều kiện sản xuất
Cơ sở sản xuất cần rà soát lại toàn bộ quy trình trồng trọt hiện có, điều chỉnh theo yêu cầu của tiêu chuẩn VietGAP về quản lý giống, nước tưới, phân bón, thuốc BVTV, vệ sinh lao động, môi trường và ghi chép nhật ký sản xuất. Việc cải tạo khu vực canh tác, xây dựng nhà sơ chế, khu vực bảo quản, khu thu gom rác thải là những hạng mục cần thiết.
- Bước 2: Lựa chọn tổ chức chứng nhận
Cơ sở có thể lựa chọn một trong các tổ chức chứng nhận VietGAP được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cấp phép như Quacert, Vinacontrol, VinaCert, VietCert, hoặc Trung tâm chất lượng Nông lâm thủy sản vùng II, III… Việc chọn tổ chức cần lưu ý đến phạm vi hoạt động, kinh nghiệm đánh giá trong lĩnh vực trồng cây ăn quả và chi phí dịch vụ.
- Bước 3: Nộp hồ sơ đăng ký chứng nhận
Sau khi hoàn thiện điều kiện sản xuất, cơ sở nộp hồ sơ đăng ký chứng nhận VietGAP đến tổ chức chứng nhận kèm theo đề nghị đánh giá và cấp chứng chỉ.
- Bước 4: Tổ chức chứng nhận tiến hành đánh giá
Tổ chức chứng nhận cử đoàn đánh giá đến hiện trường để kiểm tra việc tuân thủ các nguyên tắc VietGAP, bao gồm việc quan sát thực tế, kiểm tra sổ ghi chép, phỏng vấn người lao động, kiểm tra tài liệu kỹ thuật và hệ thống kiểm soát nội bộ.
- Bước 5: Cấp giấy chứng nhận VietGAP
Nếu kết quả đánh giá đạt yêu cầu, tổ chức chứng nhận sẽ cấp giấy chứng nhận VietGAP trong vòng 7 – 10 ngày làm việc kể từ ngày hoàn tất đánh giá. Giấy chứng nhận có hiệu lực 2 năm, trong thời gian này tổ chức chứng nhận có thể tiến hành đánh giá định kỳ hoặc đột xuất để kiểm tra việc duy trì tiêu chuẩn.
3. Thành phần hồ sơ xin giấy chứng nhận VietGAP trong trồng thanh long
Hồ sơ đăng ký chứng nhận VietGAP trong trồng thanh long bao gồm các tài liệu quan trọng như sau:
Đơn đăng ký chứng nhận VietGAP (theo mẫu của tổ chức chứng nhận);
Bản mô tả quy trình sản xuất hiện tại;
Sơ đồ khu vực trồng trọt và các công trình phụ trợ (nhà sơ chế, kho bảo quản, nhà vệ sinh…);
Nhật ký sản xuất (ghi chép sử dụng giống, phân bón, thuốc BVTV, ghi chép thời gian thu hoạch…);
Kết quả kiểm tra mẫu nước tưới, đất trồng (nếu có yêu cầu từ tổ chức chứng nhận);
Hợp đồng lao động với công nhân hoặc bản cam kết lao động an toàn;
Giấy đăng ký kinh doanh (đối với tổ chức) hoặc giấy tờ cá nhân (đối với hộ sản xuất);
Tài liệu đào tạo nhân sự về thực hành sản xuất an toàn (nếu có).
Tùy vào từng tổ chức chứng nhận, hồ sơ có thể được yêu cầu bổ sung thêm như: kế hoạch quản lý chất thải, kế hoạch ứng phó rủi ro, biện pháp phòng chống dịch bệnh trên cây trồng… Luật PVL Group luôn hỗ trợ khách hàng rà soát, chuẩn bị và hoàn thiện hồ sơ đúng chuẩn theo từng tổ chức chứng nhận cụ thể.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin giấy chứng nhận VietGAP trong trồng thanh long
Khi triển khai thủ tục xin chứng nhận VietGAP trong trồng thanh long, các cơ sở cần lưu ý những điểm then chốt dưới đây để đảm bảo quá trình đánh giá diễn ra thuận lợi:
Thanh long là cây ăn quả lâu năm, vì vậy tổ chức chứng nhận thường yêu cầu phải duy trì ít nhất 2 chu kỳ thu hoạch để đánh giá đầy đủ chất lượng, điều kiện chăm sóc và an toàn sản xuất. Cần bố trí thời gian phù hợp để hoàn tất đánh giá đúng tiến độ.
Hồ sơ ghi chép và nhật ký sản xuất là yếu tố then chốt trong việc chứng minh sự tuân thủ VietGAP. Cơ sở phải ghi chép đầy đủ, chính xác và liên tục các hoạt động từ khâu làm đất, trồng, chăm sóc, thu hoạch đến bảo quản.
VietGAP yêu cầu nghiêm ngặt về sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật. Cơ sở sản xuất phải sử dụng sản phẩm có trong danh mục được phép, đúng liều lượng, thời gian cách ly và lưu trữ hồ sơ sử dụng.
Đảm bảo vệ sinh môi trường là một tiêu chí không thể bỏ qua. Cần bố trí đầy đủ hệ thống thu gom bao bì thuốc, chất thải, nhà vệ sinh cho người lao động và khu vực sơ chế có mái che, bàn inox, thùng chứa sạch sẽ.
Các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, hộ nông dân nên liên kết thành nhóm hoặc hợp tác xã để đăng ký chứng nhận VietGAP theo hình thức nhóm. Điều này giúp tiết kiệm chi phí và dễ dàng trong việc tổ chức sản xuất đồng bộ.
Giấy chứng nhận có hiệu lực 2 năm, nhưng trong thời gian này cơ sở phải duy trì tuân thủ đầy đủ. Tổ chức chứng nhận có quyền thu hồi chứng nhận nếu phát hiện vi phạm quy trình hoặc sản phẩm không đảm bảo an toàn.
Nên phối hợp chặt chẽ với đơn vị tư vấn hoặc tổ chức chứng nhận ngay từ đầu để không bỏ sót các hạng mục quan trọng như sơ đồ, nhật ký, kế hoạch rủi ro, sổ kiểm tra nội bộ…
5. Luật PVL Group – Đơn vị tư vấn xin giấy chứng nhận VietGAP trong trồng thanh long chuyên nghiệp
Với mục tiêu giúp doanh nghiệp và hộ nông dân rút ngắn thời gian, tiết kiệm chi phí và đảm bảo thành công khi xin giấy chứng nhận VietGAP trong trồng thanh long, Luật PVL Group cam kết cung cấp dịch vụ tư vấn pháp lý và kỹ thuật trọn gói. Chúng tôi không chỉ hỗ trợ về mặt hồ sơ pháp lý mà còn tư vấn chuyên sâu về tiêu chuẩn kỹ thuật, đào tạo ghi chép, lập sơ đồ, chuẩn hóa khu sơ chế…
Luật PVL Group là đối tác tin cậy của hàng trăm cơ sở trồng trọt trên cả nước trong quá trình xin các loại giấy chứng nhận như VietGAP, GlobalG.A.P, hữu cơ, ISO 22000, HACCP… Chúng tôi cung cấp:
Tư vấn chuyên sâu về tiêu chuẩn VietGAP áp dụng cho trồng thanh long;
Soạn thảo và hoàn thiện hồ sơ đúng biểu mẫu;
Hướng dẫn chuẩn bị hiện trường, hồ sơ ghi chép, sơ đồ kỹ thuật;
Đại diện làm việc với tổ chức chứng nhận;
Hỗ trợ khắc phục sai sót nếu có trong quá trình đánh giá;
Đồng hành tư vấn sau cấp phép để duy trì chứng nhận bền vững.
Nếu bạn đang cần xin giấy chứng nhận VietGAP cho vườn thanh long hoặc nhóm hộ sản xuất, hãy để Luật PVL Group hỗ trợ bạn thực hiện nhanh chóng – chính xác – đúng quy định.
👉 Tham khảo thêm các thủ tục liên quan tại: https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
