Giấy chứng nhận VietGAP trong trồng lúa là gì? Tìm hiểu trình tự, hồ sơ và những lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận thực hành nông nghiệp tốt VietGAP cho cây lúa cùng Luật PVL Group.
1. Giới thiệu về giấy chứng nhận VietGAP trong trồng lúa
Trong những năm gần đây, việc sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn, bền vững và có truy xuất nguồn gốc rõ ràng ngày càng được chú trọng. Đặc biệt với ngành trồng lúa – ngành chủ lực trong cơ cấu nông nghiệp Việt Nam – việc áp dụng quy trình thực hành nông nghiệp tốt VietGAP không chỉ giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm mà còn đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và thị trường xuất khẩu.
Giấy chứng nhận VietGAP trong trồng lúa là văn bản xác nhận cơ sở, hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất lúa đã thực hiện đúng các quy trình kỹ thuật canh tác theo quy định tại Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11892-1:2017 (VietGAP). Đây là tiêu chuẩn do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành, nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, sức khỏe người lao động và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Chứng nhận VietGAP trong trồng lúa không chỉ giúp tạo uy tín cho thương hiệu gạo, mà còn là điều kiện bắt buộc khi đưa sản phẩm vào hệ thống siêu thị lớn, chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn và đặc biệt là các chương trình xuất khẩu chính ngạch.
Việc xây dựng quy trình sản xuất lúa theo VietGAP và đạt chứng nhận có thể gặp nhiều khó khăn nếu người sản xuất không nắm rõ quy định hoặc thiếu kinh nghiệm. Luật PVL Group là đơn vị tư vấn pháp lý và kỹ thuật hàng đầu, chuyên hỗ trợ các tổ chức, hộ nông dân, doanh nghiệp xin giấy chứng nhận VietGAP trong trồng lúa một cách chuyên nghiệp, nhanh chóng và tiết kiệm chi phí.
2. Trình tự thủ tục xin giấy chứng nhận VietGAP trong trồng lúa
Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận VietGAP cho cơ sở sản xuất lúa được thực hiện qua các bước sau:
Bước đầu tiên, tổ chức/cá nhân sản xuất cần đăng ký áp dụng quy trình VietGAP cho vùng sản xuất của mình. Nếu là nhóm hộ hoặc hợp tác xã, cần thiết lập hệ thống quản lý nội bộ (Internal Control System – ICS) để giám sát từng thành viên tham gia.
Tiếp theo, đơn vị phải xây dựng và áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Điều này bao gồm việc thực hiện các biện pháp canh tác hợp lý: lựa chọn giống, sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật an toàn, kiểm soát dịch hại, thu hoạch, bảo quản sau thu hoạch và xử lý chất thải trong quá trình sản xuất.
Đơn vị cũng cần thiết lập hệ thống ghi chép và lưu trữ hồ sơ đầy đủ, bao gồm: nhật ký canh tác, phiếu mua vật tư, bảng phân công lao động, kế hoạch vệ sinh đồng ruộng, biên bản kiểm tra nội bộ,…
Sau khi hệ thống sản xuất đã sẵn sàng và vận hành ổn định, đơn vị sẽ đăng ký đánh giá chứng nhận VietGAP với một tổ chức chứng nhận được chỉ định bởi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Tổ chức chứng nhận sẽ tiếp nhận hồ sơ, thực hiện đánh giá tại hiện trường vùng sản xuất, kiểm tra tài liệu, phỏng vấn người sản xuất và đối chiếu thực tế với quy trình đã đăng ký. Nếu đạt yêu cầu, giấy chứng nhận VietGAP sẽ được cấp, có hiệu lực trong vòng 2 năm và được duy trì bằng các đợt kiểm tra định kỳ.
Toàn bộ quá trình đánh giá chứng nhận có thể kéo dài từ 30 – 60 ngày tùy vào quy mô vùng sản xuất, mức độ chuẩn bị của đơn vị và loại hình chứng nhận (cá nhân, nhóm, doanh nghiệp).
Luật PVL Group hỗ trợ trọn gói quy trình này từ khâu khảo sát, xây dựng hệ thống VietGAP, hướng dẫn ghi chép đến làm việc với tổ chức chứng nhận để đảm bảo đạt chứng nhận nhanh chóng và hiệu quả.
3. Thành phần hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận VietGAP trong trồng lúa
Bộ hồ sơ xin cấp chứng nhận VietGAP cho vùng trồng lúa bao gồm những thành phần cơ bản sau:
Trước tiên là đơn đăng ký chứng nhận VietGAP, theo mẫu của tổ chức chứng nhận hoặc theo quy định tại Thông tư 16/2015/TT-BNNPTNT, ghi rõ thông tin về đơn vị, diện tích vùng sản xuất, loại cây trồng (lúa), số hộ tham gia (nếu có) và loại hình chứng nhận.
Tiếp theo là sổ tay VietGAP hoặc quy trình sản xuất nội bộ, mô tả toàn bộ hoạt động từ gieo cấy, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản cho đến quản lý môi trường, chất thải, phòng chống ô nhiễm,…
Hồ sơ pháp lý như giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, hợp đồng thuê đất (nếu có), giấy đăng ký kinh doanh đối với doanh nghiệp hoặc hợp tác xã.
Các tài liệu ghi chép sản xuất gồm nhật ký sản xuất lúa, phiếu theo dõi bón phân, tưới tiêu, phun thuốc, kế hoạch vệ sinh đồng ruộng, danh sách lao động, biên bản tập huấn kỹ thuật VietGAP…
Nếu áp dụng hình thức nhóm hộ, phải có hồ sơ về hệ thống quản lý nội bộ (ICS) bao gồm quy trình kiểm soát nhóm, sổ ghi chép kiểm tra nội bộ, biểu mẫu đánh giá rủi ro, hồ sơ giám sát thành viên,…
Ngoài ra, trong một số trường hợp, tổ chức chứng nhận có thể yêu cầu bổ sung các kết quả phân tích đất, nước tưới, tồn dư thuốc BVTV để đánh giá điều kiện sản xuất.
Việc xây dựng bộ hồ sơ cần tuân thủ theo mẫu quy định, đầy đủ, nhất quán và cập nhật thường xuyên trong suốt quá trình sản xuất. Luật PVL Group cung cấp mẫu biểu, hướng dẫn chi tiết và hỗ trợ lập hồ sơ đạt chuẩn giúp doanh nghiệp tiết kiệm tối đa thời gian và chi phí.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận VietGAP trong trồng lúa
Một trong những lưu ý quan trọng nhất là đơn vị sản xuất phải thực hành đúng theo tiêu chuẩn VietGAP trong thực tế, chứ không chỉ hoàn thiện hồ sơ. Tổ chức chứng nhận sẽ kiểm tra thực địa, phỏng vấn người lao động và đối chiếu với tài liệu để đảm bảo tính minh bạch và trung thực.
Hồ sơ ghi chép sản xuất cần được lập liên tục và cập nhật chính xác, đặc biệt là nhật ký canh tác, phiếu sử dụng thuốc BVTV, phân bón, thời gian thu hoạch. Đây là bằng chứng quan trọng để đánh giá truy xuất nguồn gốc và an toàn sản phẩm.
Việc sử dụng phân bón và thuốc BVTV phải nằm trong danh mục cho phép và còn thời hạn sử dụng. Nhiều đơn vị không đạt chứng nhận chỉ vì sử dụng vật tư đầu vào không rõ nguồn gốc hoặc không được phép theo quy định.
Nguồn nước tưới, đất sản xuất phải được đảm bảo không nhiễm kim loại nặng, hóa chất độc hại hoặc sinh vật gây hại vượt ngưỡng cho phép. Trong một số trường hợp, đơn vị cần kiểm tra mẫu nước hoặc đất trước khi đánh giá.
Đối với hình thức chứng nhận nhóm (nhiều hộ nông dân cùng tham gia), cần chú trọng xây dựng hệ thống quản lý nội bộ hiệu quả, có phân công giám sát, hướng dẫn kỹ thuật, kiểm tra nội bộ định kỳ.
Chứng nhận VietGAP chỉ có hiệu lực nếu đơn vị duy trì được hệ thống sản xuất và hồ sơ cập nhật liên tục. Tổ chức chứng nhận sẽ kiểm tra giám sát ít nhất 1 lần/năm. Nếu phát hiện vi phạm, có thể bị đình chỉ hoặc thu hồi chứng nhận.
5. Luật PVL Group – Đồng hành cùng bạn xin chứng nhận VietGAP trong trồng lúa chuyên nghiệp và hiệu quả
Luật PVL Group là đơn vị tư vấn pháp lý và kỹ thuật uy tín, chuyên cung cấp dịch vụ hỗ trợ xin chứng nhận VietGAP trong trồng lúa trên phạm vi toàn quốc. Với đội ngũ chuyên gia am hiểu sâu về quy trình nông nghiệp an toàn và pháp lý nông thôn, chúng tôi cam kết mang đến giải pháp trọn gói – nhanh chóng – tiết kiệm cho mọi đối tượng khách hàng.
Chúng tôi cung cấp các dịch vụ bao gồm:
Khảo sát thực địa, đánh giá mức độ sẵn sàng và tư vấn lộ trình đạt VietGAP;
Hướng dẫn xây dựng sổ tay sản xuất, biểu mẫu, hồ sơ ghi chép theo quy chuẩn;
Huấn luyện kỹ thuật VietGAP cho người lao động và nhóm hộ nông dân;
Hỗ trợ lựa chọn tổ chức chứng nhận uy tín, làm việc trực tiếp với đơn vị cấp chứng nhận;
Theo dõi tái đánh giá định kỳ và hỗ trợ duy trì hiệu lực chứng nhận.
Luật PVL Group cam kết đồng hành cùng bạn trên mọi chặng đường đạt chứng nhận VietGAP – từ hồ sơ pháp lý đến kỹ thuật thực tế. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và triển khai ngay hôm nay.
Tham khảo thêm các bài viết liên quan tại:
👉 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
LUẬT PVL GROUP – Nâng tầm giá trị hạt gạo Việt bằng chứng nhận VietGAP vững chắc và chuyên nghiệp.
