Giấy chứng nhận VietGAHP trong nuôi lợn là gì và thủ tục xin cấp như thế nào? Luật PVL Group hỗ trợ trọn gói, nhanh chóng, đúng quy định và hiệu quả cho mọi trang trại chăn nuôi.
1. Giới thiệu về giấy chứng nhận VietGAHP trong nuôi lợn
Giấy chứng nhận VietGAHP (Vietnamese Good Animal Husbandry Practices) trong nuôi lợn là văn bản xác nhận cơ sở chăn nuôi tuân thủ các thực hành chăn nuôi tốt theo tiêu chuẩn quốc gia, nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, phúc lợi động vật, bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng sản phẩm.
VietGAHP được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành theo Quyết định số 4653/QĐ-BNN-CN năm 2008 và sau đó cập nhật qua các quy định chuyên ngành. Bộ tiêu chuẩn này áp dụng cho các cơ sở chăn nuôi lợn thương phẩm hoặc lợn giống trên cả nước, với 10 nhóm tiêu chí chính như: điều kiện cơ sở vật chất, quản lý thức ăn, quản lý thuốc thú y, phòng bệnh, vệ sinh môi trường, ghi chép và truy xuất nguồn gốc…
Việc áp dụng và được chứng nhận VietGAHP không chỉ là bước đi tất yếu trong quá trình hiện đại hóa chăn nuôi, mà còn là điều kiện quan trọng để tham gia các chuỗi cung ứng lớn, tiếp cận thị trường cao cấp, nâng cao giá trị sản phẩm, tạo niềm tin với người tiêu dùng và đối tác thương mại trong nước và quốc tế.
2. Trình tự thủ tục xin cấp giấy chứng nhận VietGAHP trong nuôi lợn
Thủ tục xin chứng nhận VietGAHP cho cơ sở nuôi lợn được thực hiện theo quy trình chuẩn do Bộ NN&PTNT hướng dẫn, thông qua các tổ chức chứng nhận được chỉ định. Các bước thực hiện gồm:
Bước 1: Đăng ký chứng nhận
Cơ sở chăn nuôi gửi hồ sơ đăng ký đến tổ chức chứng nhận VietGAHP (được Bộ chỉ định). Hồ sơ cần trình bày quy mô, hình thức chăn nuôi, thông tin pháp lý và mức độ áp dụng thực hành chăn nuôi hiện tại.
Bước 2: Đánh giá sơ bộ và tư vấn cải thiện
Tổ chức chứng nhận tiến hành đánh giá sơ bộ điều kiện thực tế của trang trại. Nếu cơ sở chưa đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn, tổ chức sẽ đề xuất các biện pháp cải tiến, bổ sung quy trình, hoàn thiện hồ sơ, sổ sách, quản lý…
Bước 3: Đánh giá chính thức
Sau khi cơ sở chăn nuôi hoàn thiện theo yêu cầu, tổ chức chứng nhận tiến hành đánh giá chính thức tại trang trại. Việc đánh giá dựa trên việc kiểm tra hiện trường, đối chiếu hồ sơ, phỏng vấn người quản lý và ghi nhận mức độ tuân thủ các tiêu chí VietGAHP.
Bước 4: Cấp giấy chứng nhận
Nếu đạt từ 80% trở lên tổng số tiêu chí (và đạt 100% tiêu chí bắt buộc), cơ sở sẽ được cấp giấy chứng nhận VietGAHP. Thời hạn chứng nhận thường là 2 năm.
Bước 5: Giám sát định kỳ
Trong thời gian chứng nhận có hiệu lực, tổ chức chứng nhận sẽ kiểm tra định kỳ hàng năm để đảm bảo cơ sở tiếp tục duy trì thực hành chăn nuôi theo VietGAHP. Trường hợp vi phạm, giấy chứng nhận có thể bị thu hồi.
3. Thành phần hồ sơ xin giấy chứng nhận VietGAHP trong chăn nuôi lợn
Khi đăng ký chứng nhận VietGAHP, cơ sở chăn nuôi cần chuẩn bị các loại hồ sơ và tài liệu sau:
Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận VietGAHP theo mẫu của tổ chức chứng nhận.
Bản mô tả tổng quát về cơ sở chăn nuôi: diện tích, vị trí, quy mô đàn lợn, hình thức nuôi (chuồng kín, bán công nghiệp…).
Sơ đồ mặt bằng trang trại: phân khu chuồng nuôi, khu vực lưu trữ thức ăn, kho thuốc, hầm biogas, khu xử lý chất thải…
Quy trình chăn nuôi: từ chọn giống, phối giống, chăm sóc, quản lý sức khỏe đến thu hoạch, giết mổ (nếu có).
Nhật ký chăn nuôi: ghi chép toàn bộ quá trình nuôi, lịch sử tiêm phòng, sử dụng thuốc thú y, dịch bệnh phát sinh và xử lý.
Danh mục thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi đang sử dụng, kèm theo hóa đơn, chứng từ hợp lệ.
Kế hoạch kiểm soát dịch bệnh, vệ sinh tiêu độc, xử lý chất thải.
Hợp đồng hoặc hồ sơ đào tạo cán bộ kỹ thuật phụ trách chăn nuôi, hồ sơ kiểm tra nội bộ (nếu có).
Toàn bộ hồ sơ cần được lập rõ ràng, chính xác, và sẵn sàng để kiểm tra tại thực địa.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận VietGAHP trong nuôi lợn
Để đạt được giấy chứng nhận VietGAHP, cơ sở nuôi lợn cần lưu ý các điểm mấu chốt sau:
Thứ nhất, cơ sở phải có diện tích đủ rộng, phân khu hợp lý giữa khu chăn nuôi – khu bảo quản – khu xử lý chất thải. Chuồng trại phải thoáng mát, dễ vệ sinh, có biện pháp chống xâm nhập động vật hoang dã.
Thứ hai, chỉ sử dụng giống lợn rõ nguồn gốc, phù hợp với mục tiêu sản xuất, không sử dụng giống lai không kiểm soát. Hồ sơ nhập giống cần có đầy đủ hóa đơn, giấy tờ truy xuất.
Thứ ba, thức ăn chăn nuôi phải nằm trong danh mục cho phép, có nhãn mác rõ ràng, không sử dụng thức ăn chứa chất cấm, chất tăng trưởng không cho phép. Ghi chép kỹ từng lần sử dụng.
Thứ tư, thuốc thú y sử dụng phải nằm trong danh mục được phép lưu hành. Cơ sở phải có nhật ký sử dụng thuốc, chỉ dẫn thời gian ngừng thuốc trước giết mổ để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Thứ năm, hệ thống xử lý chất thải phải được xây dựng và vận hành hiệu quả. Hầm biogas, bể lắng, khu vực chứa chất thải cần tách biệt khỏi khu vực chăn nuôi và nguồn nước sinh hoạt.
Thứ sáu, mọi hoạt động chăn nuôi cần được ghi chép đầy đủ, lưu giữ sổ sách phục vụ truy xuất nguồn gốc. Cần đào tạo người quản lý và công nhân hiểu đúng các tiêu chí VietGAHP.
Thứ bảy, trước khi nộp hồ sơ nên có đánh giá sơ bộ nội bộ để tránh trường hợp bị đánh giá không đạt, gây kéo dài thời gian và tăng chi phí.
Việc áp dụng VietGAHP không chỉ để đạt giấy chứng nhận mà còn là phương pháp quản lý bền vững, giúp cơ sở chăn nuôi vận hành khoa học, giảm rủi ro dịch bệnh và tăng năng suất lâu dài.
5. Luật PVL Group – Hỗ trợ xin chứng nhận VietGAHP nuôi lợn chuyên nghiệp và nhanh chóng
Là đơn vị pháp lý và tư vấn có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chăn nuôi, Luật PVL Group đã hỗ trợ hàng trăm trang trại lớn nhỏ trên cả nước đạt chứng nhận VietGAHP thành công, giúp mở rộng thị trường và khẳng định thương hiệu sản phẩm.
Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói bao gồm:
Khảo sát và đánh giá hiện trạng trang trại, đề xuất lộ trình cải tiến đạt tiêu chuẩn VietGAHP.
Soạn thảo và hoàn thiện hồ sơ đăng ký chứng nhận theo mẫu mới nhất, phù hợp với từng tổ chức chứng nhận.
Tư vấn thiết kế cải tạo chuồng trại, quy trình vận hành, xây dựng hệ thống ghi chép, đào tạo nhân viên quản lý và công nhân.
Liên hệ, đại diện làm việc với tổ chức chứng nhận, tiếp đoàn đánh giá, xử lý các yêu cầu bổ sung.
Hỗ trợ giám sát định kỳ và gia hạn chứng nhận, đảm bảo tuân thủ xuyên suốt và bền vững.
Luật PVL Group cam kết đem lại hiệu quả tối ưu về chi phí – thời gian – tính pháp lý, giúp khách hàng đạt chứng nhận VietGAHP nhanh chóng, đúng quy trình, mở ra nhiều cơ hội hợp tác và phát triển kinh doanh.
Xem thêm các bài viết liên quan tại:
👉 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
Hãy liên hệ ngay với Luật PVL Group để được tư vấn chi tiết, nhận báo giá ưu đãi và bắt đầu hành trình đạt chứng nhận VietGAHP cho cơ sở nuôi lợn của bạn – bước tiến vững chắc đến thị trường chuyên nghiệp và bền vững.
