Giấy chứng nhận phân tích (COA) cho sản xuất thức ăn gia cầm. Bài viết sẽ cung cấp đầy đủ quy trình, hồ sơ và lưu ý để xin giấy chứng nhận phân tích (COA) chính xác, nhanh chóng với sự hỗ trợ từ Luật PVL Group.
1. Giới thiệu về giấy chứng nhận phân tích (COA) trong sản xuất thức ăn gia cầm
COA – Certificate of Analysis, hay còn gọi là Giấy chứng nhận phân tích, là tài liệu do phòng thí nghiệm có năng lực cấp, thể hiện kết quả kiểm nghiệm các chỉ tiêu hóa lý và vi sinh vật của một mẫu nguyên liệu hoặc thành phẩm thức ăn chăn nuôi.
Trong lĩnh vực sản xuất thức ăn gia cầm, COA đóng vai trò quan trọng nhằm:
Xác nhận chất lượng sản phẩm phù hợp với tiêu chuẩn quốc gia như TCVN 4325:2007, TCVN 10685:2015.
Làm căn cứ pháp lý trong hồ sơ xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Tạo niềm tin cho khách hàng, đại lý phân phối, chứng minh chất lượng ổn định.
Đáp ứng yêu cầu khi xuất khẩu hoặc lưu hành nội địa, đặc biệt đối với các thị trường khó tính.
Theo quy định tại Nghị định 13/2020/NĐ-CP, mọi cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi đều phải kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm định kỳ, và COA là tài liệu bắt buộc trong hồ sơ pháp lý chứng minh sản phẩm đạt chuẩn.
Cơ quan cấp phép sẽ không chấp thuận hồ sơ nếu thiếu COA hoặc COA không được cấp bởi đơn vị kiểm nghiệm đạt chuẩn ISO/IEC 17025.
2. Trình tự thủ tục xin giấy chứng nhận phân tích (COA) cho thức ăn gia cầm
Các bước doanh nghiệp cần thực hiện để có COA
Bước 1: Chuẩn bị mẫu sản phẩm cần kiểm nghiệm
Doanh nghiệp lựa chọn mẫu đại diện cho từng lô sản xuất, đảm bảo:
Lấy mẫu đúng quy trình, có niêm phong, ký tên của người lấy mẫu.
Ghi rõ ngày lấy mẫu, tên sản phẩm, mã số lô, địa điểm sản xuất.
Bước 2: Lựa chọn đơn vị kiểm nghiệm đạt chuẩn
Đơn vị cấp COA phải là:
Phòng kiểm nghiệm được công nhận ISO/IEC 17025 bởi Văn phòng Công nhận Chất lượng (BoA) hoặc tổ chức quốc tế tương đương.
Trung tâm kiểm nghiệm có năng lực thực hiện các chỉ tiêu theo quy chuẩn TCVN như aflatoxin B1, protein, độ ẩm, vi sinh vật…
Doanh nghiệp có thể gửi mẫu đến các phòng kiểm như:
Trung tâm Kiểm nghiệm thuốc thú y Trung ương 1 – 2
Quatest 3, Vinacontrol, SGS Việt Nam
Các viện nghiên cứu nông nghiệp uy tín
Bước 3: Gửi mẫu và thực hiện phân tích
Mẫu sẽ được kiểm tra các chỉ tiêu như: độ ẩm, protein thô, lipid, tro, xơ, aflatoxin, kim loại nặng, vi sinh vật (E.coli, Salmonella) tùy theo mục đích sử dụng.
Thời gian phân tích: từ 3 đến 7 ngày làm việc.
Bước 4: Nhận kết quả và cấp COA
Sau khi phân tích, đơn vị kiểm nghiệm sẽ cấp Giấy chứng nhận phân tích (COA) bao gồm:
Tên mẫu
Ngày nhận – ngày phân tích
Phương pháp phân tích (theo TCVN, AOAC…)
Kết quả từng chỉ tiêu
Kết luận: đạt hoặc không đạt
Ký tên, đóng dấu pháp lý của đơn vị cấp
3. Thành phần hồ sơ xin COA cho sản xuất thức ăn gia cầm
Doanh nghiệp cần chuẩn bị:
Phiếu yêu cầu phân tích, theo mẫu của đơn vị kiểm nghiệm.
Mẫu sản phẩm (thức ăn hoàn chỉnh, nguyên liệu hoặc phụ gia), đủ trọng lượng từ 300g – 1kg.
Tài liệu mô tả sản phẩm: tên sản phẩm, mục đích sử dụng (cho gà thịt, gà đẻ, vịt…), thành phần dinh dưỡng dự kiến.
Giấy giới thiệu hoặc hợp đồng phân tích (nếu thực hiện theo hợp đồng lâu dài).
Thông tin liên hệ của đơn vị yêu cầu: tên công ty, mã số thuế, người liên hệ.
Sau khi nhận mẫu, phòng kiểm nghiệm sẽ tiếp nhận, phân tích và cấp COA trong thời gian quy định.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin giấy chứng nhận phân tích (COA)
Những lỗi phổ biến khiến COA không hợp lệ
COA do phòng kiểm nghiệm không đủ năng lực cấp (không có ISO 17025, không được công nhận).
Mẫu gửi không đúng kỹ thuật, gây nhiễm khuẩn hoặc sai lệch kết quả.
Kết quả COA không phù hợp với tiêu chuẩn công bố, làm ảnh hưởng đến hồ sơ xin giấy phép sản xuất.
Thiếu thông tin trên COA, như ngày phân tích, phương pháp phân tích, không có chữ ký hoặc dấu tròn.
COA cần cập nhật định kỳ
COA không có giá trị vĩnh viễn. Doanh nghiệp phải:
Kiểm nghiệm định kỳ theo lô sản xuất (ít nhất 6 tháng/lần đối với sản phẩm lưu hành nội địa).
Có COA mới mỗi khi điều chỉnh công thức sản xuất hoặc nguyên liệu đầu vào.
Vai trò của COA trong hồ sơ pháp lý
COA là một phần không thể thiếu trong các bộ hồ sơ pháp lý, bao gồm:
Hồ sơ xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Hồ sơ công bố sản phẩm thức ăn chăn nuôi (theo Thông tư 21/2019/TT-BNNPTNT).
Hồ sơ kiểm tra chất lượng hàng nhập khẩu hoặc xuất khẩu.
5. PVL Group – Giải pháp pháp lý trọn gói về COA và cấp phép sản xuất
Công ty Luật PVL Group là đơn vị chuyên tư vấn và đại diện pháp lý cho doanh nghiệp trong ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi. Chúng tôi cung cấp:
Dịch vụ xin COA nhanh, hợp pháp, chuẩn ISO 17025.
Hỗ trợ xây dựng hệ thống kiểm nghiệm nội bộ và kết nối phòng thí nghiệm uy tín.
Soạn thảo, chuẩn hóa hồ sơ pháp lý liên quan đến COA và giấy phép sản xuất.
Đại diện làm việc với cơ quan quản lý, tiết kiệm thời gian và chi phí cho doanh nghiệp.
Liên hệ ngay với PVL Group để được tư vấn chi tiết và hỗ trợ chuyên nghiệp:
👉 Tham khảo thêm dịch vụ pháp lý doanh nghiệp tại đây
