Giấy chứng nhận kiểm dịch động vật đối với sản phẩm thịt gà xuất khẩu là gì? Thủ tục, hồ sơ cần chuẩn bị và lưu ý pháp lý khi xuất khẩu thịt gà ra nước ngoài. Cùng Luật PVL Group tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
1. Giới thiệu về giấy chứng nhận kiểm dịch động vật đối với sản phẩm thịt gà xuất khẩu
Giấy chứng nhận kiểm dịch động vật đối với sản phẩm thịt gà xuất khẩu là văn bản do cơ quan thú y có thẩm quyền cấp, xác nhận sản phẩm thịt gà đủ điều kiện an toàn dịch bệnh và vệ sinh thú y để xuất khẩu sang thị trường quốc tế.
Thịt gà là một trong những sản phẩm nông nghiệp tiềm năng trong chiến lược xuất khẩu của Việt Nam. Tuy nhiên, để được phép xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Hàn Quốc, Trung Đông,… sản phẩm thịt gà phải đáp ứng nhiều tiêu chuẩn khắt khe, trong đó kiểm dịch thú y là điều kiện tiên quyết. Giấy kiểm dịch không chỉ chứng minh sản phẩm an toàn, không mang mầm bệnh mà còn là thủ tục bắt buộc khi làm hồ sơ hải quan và thông quan hàng hóa.
Căn cứ pháp lý:
Luật Thú y 2015;
Thông tư 25/2016/TT-BNNPTNT về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật;
Nghị định 13/2020/NĐ-CP và Thông tư 11/2021/TT-BNNPTNT.
Giấy chứng nhận kiểm dịch động vật là điều kiện bắt buộc đối với:
Các doanh nghiệp giết mổ, chế biến và xuất khẩu thịt gà;
Các hợp tác xã, cơ sở chăn nuôi thực hiện giết mổ để xuất khẩu;
Các doanh nghiệp thương mại thu gom, đóng gói thịt gà đông lạnh phục vụ xuất khẩu.
Luật PVL Group chuyên tư vấn và hỗ trợ thủ tục xin giấy chứng nhận kiểm dịch động vật cho sản phẩm thịt gà xuất khẩu – giúp doanh nghiệp nhanh chóng, hợp pháp và tiết kiệm thời gian.
2. Trình tự thủ tục xin cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm thịt gà xuất khẩu
Để xuất khẩu sản phẩm thịt gà, doanh nghiệp cần thực hiện đầy đủ quy trình kiểm dịch theo hướng dẫn của Cục Thú y – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Trình tự thực hiện bao gồm 5 bước sau:
Bước 1: Đăng ký kiểm dịch trước khi xuất khẩu
Doanh nghiệp gửi văn bản đăng ký kiểm dịch đến cơ quan thú y vùng hoặc chi cục thú y nơi đặt cơ sở sản xuất, giết mổ. Thời gian đăng ký ít nhất 01 ngày làm việc trước khi xuất khẩu.
Bước 2: Chuẩn bị hàng hóa, mẫu và hồ sơ
Sản phẩm thịt gà được đóng gói, bảo quản lạnh theo tiêu chuẩn kỹ thuật và sẵn sàng cho việc lấy mẫu xét nghiệm theo yêu cầu từng thị trường nhập khẩu (Salmonella, E.Coli, HPAI,…).
Bước 3: Cơ quan thú y kiểm tra và lấy mẫu
Cán bộ kiểm dịch đến cơ sở giết mổ/đóng gói để:
Kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y, hồ sơ nguồn gốc;
Lấy mẫu thịt gà để phân tích tại phòng thí nghiệm;
Ghi nhận thông tin lô hàng, phương tiện vận chuyển.
Bước 4: Cấp giấy chứng nhận kiểm dịch
Nếu mẫu đạt yêu cầu, cơ sở đủ điều kiện và không phát hiện vi phạm, cơ quan thú y sẽ cấp giấy chứng nhận kiểm dịch động vật theo mẫu quy định.
Bước 5: Sử dụng giấy chứng nhận để làm thủ tục xuất khẩu
Doanh nghiệp nộp bản gốc giấy kiểm dịch trong bộ hồ sơ hải quan xuất khẩu để được thông quan và vận chuyển sang nước ngoài.
Thời gian xử lý thông thường: 2–4 ngày làm việc, tùy thuộc vào chỉ tiêu xét nghiệm và quy định kiểm dịch của từng quốc gia nhập khẩu.
3. Thành phần hồ sơ xin giấy chứng nhận kiểm dịch thịt gà xuất khẩu
Một bộ hồ sơ kiểm dịch sản phẩm thịt gà xuất khẩu phải đầy đủ và chính xác để được thẩm định nhanh và tránh bị trả hồ sơ.
Hồ sơ bao gồm:
Đơn đăng ký kiểm dịch sản phẩm động vật (theo mẫu của Cục Thú y);
Giấy chứng nhận kiểm dịch động vật đầu vào (với thịt gà giết mổ tại cơ sở khác);
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y;
Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm thịt gà (tùy thị trường: có thể yêu cầu vi sinh, kim loại nặng, kháng sinh, Salmonella…);
Giấy xác nhận nguồn gốc xuất xứ động vật (phiếu xuất trại, hóa đơn, biên bản bàn giao);
Tờ khai hải quan hoặc hợp đồng xuất khẩu (nếu có);
Danh sách đóng gói lô hàng (packing list);
Hợp đồng mua bán, vận đơn và các chứng từ liên quan (nếu có yêu cầu của nước nhập khẩu).
Luật PVL Group cung cấp dịch vụ hỗ trợ từ khâu chuẩn bị hồ sơ, lấy mẫu kiểm nghiệm đến đại diện khách hàng làm việc với cơ quan kiểm dịch, đảm bảo giấy chứng nhận được cấp đúng thời hạn và đúng yêu cầu.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin giấy chứng nhận kiểm dịch thịt gà xuất khẩu
Để đảm bảo sản phẩm thịt gà được cấp giấy chứng nhận kiểm dịch nhanh chóng, doanh nghiệp cần lưu ý các vấn đề sau:
- Thứ nhất, cơ sở giết mổ hoặc đóng gói phải được công nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm. Nếu chưa có giấy này, bắt buộc phải xin cấp trước khi làm thủ tục kiểm dịch.
- Thứ hai, mỗi thị trường xuất khẩu có tiêu chuẩn kiểm dịch khác nhau. Ví dụ: Nhật Bản yêu cầu xét nghiệm Avian Influenza (AI), trong khi Trung Đông yêu cầu Halal, và EU kiểm tra vi sinh rất nghiêm ngặt. Cần chuẩn bị trước để không bị từ chối.
- Thứ ba, kết quả kiểm nghiệm phải được thực hiện tại phòng thử nghiệm được công nhận, không sử dụng kết quả từ đơn vị không thuộc danh sách hợp lệ theo quy định của Cục Thú y.
- Thứ tư, doanh nghiệp phải theo dõi thời gian hiệu lực của giấy chứng nhận kiểm dịch, thường từ 3–7 ngày. Nếu quá hạn, giấy không còn giá trị để xuất khẩu và lô hàng có thể bị giữ tại cảng.
- Thứ năm, nếu sản phẩm được vận chuyển qua nhiều điểm trung chuyển, cần bổ sung giấy chứng nhận vận chuyển sản phẩm động vật hoặc làm lại kiểm dịch tại điểm đi tiếp theo (nếu cần).
- Thứ sáu, các chứng từ phải đồng bộ thông tin, đặc biệt là mã số lô hàng, khối lượng, nguồn gốc,… để tránh phát sinh sai lệch khi khai báo hải quan.
5. Luật PVL Group – Đơn vị tư vấn chuyên nghiệp xin giấy chứng nhận kiểm dịch thịt gà xuất khẩu
Trong bối cảnh ngành chăn nuôi và chế biến thực phẩm gia cầm đang hướng đến xuất khẩu bền vững, việc tuân thủ quy định kiểm dịch là yếu tố sống còn để hàng hóa được thông quan và được thị trường quốc tế chấp nhận.
Luật PVL Group cung cấp dịch vụ pháp lý và kỹ thuật trọn gói cho doanh nghiệp xuất khẩu thịt gà, bao gồm:
Tư vấn điều kiện kiểm dịch theo từng thị trường;
Soạn thảo hồ sơ xin giấy kiểm dịch đúng quy định;
Đại diện làm việc với cơ quan thú y địa phương hoặc trung ương;
Liên hệ phòng kiểm nghiệm để lấy mẫu và xét nghiệm;
Hướng dẫn doanh nghiệp xây dựng quy trình kiểm soát chất lượng;
Tư vấn kết hợp giấy phép VSATTP, HACCP, ISO 22000, HALAL,… nếu xuất khẩu sang thị trường đặc thù.
Với đội ngũ chuyên gia pháp lý và kỹ thuật thực phẩm, Luật PVL Group cam kết giúp khách hàng được cấp giấy chứng nhận kiểm dịch trong thời gian nhanh nhất, đúng chuẩn và sẵn sàng xuất khẩu.
📌 Liên hệ ngay với Luật PVL Group để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ xin giấy chứng nhận kiểm dịch cho sản phẩm thịt gà xuất khẩu.
📎 Tham khảo thêm các bài viết liên quan tại chuyên mục Doanh nghiệp:
👉 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
Luật PVL Group – Bệ phóng pháp lý cho thịt gà Việt Nam vươn ra thị trường thế giới.
