Giấy chứng nhận GlobalG.A.P trong chăn nuôi là gì? Thủ tục cấp, hồ sơ, lưu ý quan trọng khi triển khai. Luật PVL Group hỗ trợ xin giấy chứng nhận chuyên nghiệp, nhanh chóng.
1. Giới thiệu về giấy chứng nhận GlobalG.A.P trong chăn nuôi
Giấy chứng nhận GlobalG.A.P (Good Agricultural Practices) là một hệ thống tiêu chuẩn quốc tế dành cho các hoạt động sản xuất nông nghiệp, bao gồm cả chăn nuôi, nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, bảo vệ môi trường và phúc lợi động vật. Đối với ngành chăn nuôi, GlobalG.A.P là chứng chỉ quan trọng giúp sản phẩm đạt được điều kiện để tiêu thụ tại các thị trường trong nước và xuất khẩu sang các nước phát triển có yêu cầu cao như EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ.
Chứng nhận này áp dụng cho nhiều loại hình chăn nuôi như chăn nuôi bò thịt, bò sữa, lợn, gà, vịt, dê… Để được cấp giấy chứng nhận GlobalG.A.P, cơ sở chăn nuôi phải thực hiện đồng bộ các yêu cầu về quy trình chăn nuôi an toàn, vệ sinh thú y, kiểm soát dịch bệnh, bảo vệ sức khỏe vật nuôi, an toàn cho người lao động và bảo vệ môi trường sống.
Việc được cấp giấy chứng nhận GlobalG.A.P không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm và tăng tính cạnh tranh mà còn góp phần xây dựng thương hiệu nông sản sạch của Việt Nam trên thị trường quốc tế. Đặc biệt, với xu hướng tiêu dùng hiện nay, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và độ an toàn của thực phẩm. Do đó, các trang trại, hợp tác xã hoặc doanh nghiệp đầu tư vào tiêu chuẩn GlobalG.A.P sẽ có cơ hội lớn để phát triển bền vững.
2. Trình tự thủ tục xin cấp giấy chứng nhận GlobalG.A.P trong chăn nuôi
Để được cấp chứng nhận GlobalG.A.P trong lĩnh vực chăn nuôi, tổ chức hoặc cá nhân cần tuân thủ trình tự thủ tục như sau:
Trước hết, cơ sở cần nghiên cứu bộ tiêu chuẩn GlobalG.A.P phiên bản mới nhất áp dụng cho loại hình chăn nuôi cụ thể của mình. Các tiêu chuẩn này được quy định chi tiết, bao gồm những yêu cầu về an toàn thực phẩm, kiểm soát chất lượng thức ăn, phòng ngừa bệnh tật, ghi chép nhật ký chăn nuôi, bảo vệ môi trường và phúc lợi động vật. Việc nghiên cứu kỹ lưỡng giúp cơ sở hiểu được các nội dung cần triển khai và lường trước những điều kiện cần đáp ứng.
Tiếp theo, cơ sở cần lựa chọn một tổ chức chứng nhận được GlobalG.A.P công nhận tại Việt Nam. Các tổ chức này thường là các đơn vị kiểm định quốc tế có văn phòng hoặc đại diện hoạt động tại Việt Nam, như SGS, Bureau Veritas, Control Union, Intertek… Cơ sở sẽ ký hợp đồng với tổ chức chứng nhận để tiến hành đánh giá và cấp giấy chứng nhận sau khi kiểm tra thực tế.
Trước khi bước vào quá trình đánh giá chính thức, cơ sở cần thực hiện đánh giá nội bộ để rà soát sự phù hợp giữa hệ thống quản lý hiện có với yêu cầu của GlobalG.A.P. Quá trình này có thể do cơ sở tự thực hiện hoặc thuê đơn vị tư vấn chuyên nghiệp như Luật PVL Group để hỗ trợ chuẩn hóa toàn bộ hồ sơ, sổ sách, quy trình vận hành và đào tạo nhân sự.
Sau đó, tổ chức chứng nhận sẽ cử chuyên gia đến đánh giá thực tế trang trại, bao gồm kiểm tra hồ sơ, quan sát thực địa, phỏng vấn nhân viên, đánh giá quy trình xử lý chất thải, thức ăn, tiêm phòng, sử dụng thuốc thú y… Nếu cơ sở đáp ứng đầy đủ các tiêu chí, giấy chứng nhận GlobalG.A.P sẽ được cấp trong vòng 30 – 45 ngày kể từ ngày hoàn tất đánh giá.
Giấy chứng nhận này có hiệu lực trong 1 năm. Sau mỗi năm, cơ sở cần thực hiện đánh giá giám sát hoặc tái chứng nhận để duy trì hiệu lực, đồng thời khắc phục mọi điểm không phù hợp (nếu có) trong các lần đánh giá trước đó.
3. Thành phần hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận GlobalG.A.P trong chăn nuôi
Hồ sơ đề nghị cấp giấy chứng nhận GlobalG.A.P trong lĩnh vực chăn nuôi cần chuẩn bị đầy đủ, đảm bảo tính hệ thống, rõ ràng và có thể truy xuất. Bao gồm:
Thứ nhất là đơn đăng ký chứng nhận GlobalG.A.P theo mẫu của tổ chức chứng nhận mà cơ sở lựa chọn. Đây là biểu mẫu chính thức, yêu cầu khai báo thông tin về cơ sở, loại hình chăn nuôi, quy mô, địa điểm, nhân sự và thời gian đề nghị đánh giá.
Thứ hai là hồ sơ pháp lý của cơ sở chăn nuôi, bao gồm giấy phép đăng ký kinh doanh (nếu là doanh nghiệp), giấy xác nhận quyền sử dụng đất hoặc hợp đồng thuê đất/trang trại chăn nuôi. Hồ sơ này nhằm xác minh tính pháp lý của cơ sở.
Thứ ba là bộ hồ sơ hệ thống quản lý GlobalG.A.P. Đây là phần quan trọng nhất, quyết định đến khả năng được cấp chứng nhận hay không. Các tài liệu trong bộ hồ sơ này gồm: sơ đồ trang trại, bản mô tả quy trình chăn nuôi, nhật ký nhập xuất giống – thức ăn – thuốc thú y, sổ ghi chép sử dụng thuốc, hồ sơ vệ sinh chuồng trại, quy trình kiểm soát dịch bệnh, sổ kiểm tra nội bộ, kế hoạch đào tạo nhân viên, và kế hoạch bảo vệ môi trường.
Thứ tư là kết quả kiểm nghiệm mẫu nước uống cho vật nuôi, mẫu phân thải, hoặc các loại mẫu khác theo yêu cầu của tổ chức chứng nhận nhằm chứng minh điều kiện vệ sinh và an toàn môi trường tại trang trại.
Thứ năm là báo cáo đánh giá nội bộ và biên bản họp xem xét của ban điều hành (nếu có). Các tài liệu này thể hiện sự chủ động và minh bạch trong hoạt động quản lý chất lượng của cơ sở chăn nuôi.
Tất cả hồ sơ cần được lưu trữ khoa học, dễ dàng truy xuất và phải có bằng chứng rõ ràng để tổ chức chứng nhận kiểm tra.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin giấy chứng nhận GlobalG.A.P trong chăn nuôi
Một trong những lưu ý quan trọng hàng đầu là cơ sở cần lựa chọn đúng bộ tiêu chuẩn GlobalG.A.P phù hợp với loại hình chăn nuôi đang thực hiện. Việc áp dụng nhầm tiêu chuẩn có thể khiến toàn bộ hệ thống không đạt yêu cầu và mất thời gian điều chỉnh.
Cơ sở cũng cần lưu ý rằng việc thực hiện GlobalG.A.P không chỉ mang tính chất hình thức mà phải thực sự thay đổi cách quản lý, cách ghi chép và vận hành hàng ngày. Việc ghi nhật ký phải đúng, đủ, được cập nhật thường xuyên và lưu trữ tối thiểu 3 năm.
Ngoài ra, điều kiện vệ sinh môi trường đóng vai trò rất quan trọng trong đánh giá. Trang trại cần có khu xử lý phân, nước thải, khu cách ly vật nuôi bị bệnh và kế hoạch ứng phó khi có dịch bệnh. Các biện pháp kiểm soát sinh học như khử trùng chuồng trại, kiểm soát người ra vào, kiểm soát động vật hoang dã… phải được thực hiện nghiêm ngặt.
Một lưu ý nữa là phúc lợi động vật cũng là một tiêu chí đánh giá quan trọng trong GlobalG.A.P. Cơ sở chăn nuôi cần đảm bảo vật nuôi được chăm sóc, không bị đánh đập, không bị nuôi nhốt quá mức, có chế độ ăn uống, tiêm phòng đầy đủ và điều kiện sống phù hợp.
Việc lựa chọn tổ chức chứng nhận uy tín và chuyên nghiệp cũng rất quan trọng. Bên cạnh đó, nếu không có kinh nghiệm thực hiện tiêu chuẩn GlobalG.A.P, các chủ trang trại nên sử dụng dịch vụ tư vấn để tránh các rủi ro về hồ sơ và quá trình đánh giá.
5. Luật PVL Group – Hỗ trợ tư vấn chứng nhận GlobalG.A.P nhanh chóng và chuyên nghiệp
Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc tư vấn các loại chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm, Luật PVL Group tự hào là đơn vị hỗ trợ xin chứng nhận GlobalG.A.P uy tín trên thị trường.
Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói bao gồm: khảo sát hiện trạng trang trại, xây dựng và chuẩn hóa hệ thống hồ sơ, đào tạo nhân sự, tổ chức đánh giá nội bộ và kết nối trực tiếp với tổ chức chứng nhận được công nhận. Đặc biệt, Luật PVL Group cam kết hỗ trợ khách hàng đạt chứng nhận trong thời gian ngắn với chi phí tối ưu nhất.
Lợi ích khi lựa chọn Luật PVL Group:
Hỗ trợ đầy đủ các biểu mẫu hồ sơ.
Tư vấn cải tạo quy trình phù hợp tiêu chuẩn.
Hướng dẫn xây dựng hệ thống quản lý thực tiễn, dễ áp dụng.
Đồng hành trong các đợt đánh giá, giám sát và tái chứng nhận.
Với phương châm “Nhanh chóng – Hiệu quả – Chuyên nghiệp”, Luật PVL Group là đối tác đồng hành đáng tin cậy cho mọi cơ sở chăn nuôi có nhu cầu nâng cao tiêu chuẩn sản xuất và vươn ra thị trường quốc tế.
Hãy liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí qua website chính thức:
👉 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
Tổng kết:
Giấy chứng nhận GlobalG.A.P trong chăn nuôi không chỉ là tấm vé thông hành để sản phẩm chăn nuôi tiếp cận thị trường quốc tế, mà còn là cam kết của cơ sở về an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và đạo đức trong chăn nuôi. Việc đạt chứng nhận này đòi hỏi sự đầu tư bài bản, quản lý nghiêm túc và sự đồng hành từ đơn vị tư vấn chuyên nghiệp như Luật PVL Group.
