Giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo quản hàng đông lạnh (ATP) giúp đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm khi vận chuyển và bảo quản hàng hóa cần kiểm soát nhiệt độ đúng chuẩn. Cùng Luật PVL Group tìm hiểu đầy đủ và chính xác qua bài viết này.
1. Giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo quản hàng đông lạnh (ATP) là gì?
Giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo quản hàng đông lạnh, còn gọi là Giấy chứng nhận ATP (Accord Transport Perissable), là văn bản xác nhận rằng phương tiện hoặc cơ sở bảo quản – vận chuyển hàng đông lạnh đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về kỹ thuật, nhiệt độ và điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định. Đây là một trong những điều kiện bắt buộc nếu doanh nghiệp tham gia vận chuyển, bảo quản các mặt hàng dễ hư hỏng như thịt, cá, thủy hải sản, rau củ đông lạnh hoặc sản phẩm chế biến đông lạnh xuất khẩu.
Câu hỏi “Giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo quản hàng đông lạnh (ATP) là gì?” thường được đặt ra bởi các doanh nghiệp logistics, doanh nghiệp chế biến thực phẩm, xuất khẩu thủy sản, hoặc vận tải lạnh khi bắt đầu đưa phương tiện, kho lạnh vào hoạt động. Tại Việt Nam, giấy chứng nhận này do Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng hoặc các đơn vị được chỉ định cấp phép kiểm tra, cấp chứng nhận.
Giấy chứng nhận ATP không chỉ là điều kiện pháp lý trong hoạt động vận chuyển lạnh mà còn giúp tăng uy tín với đối tác quốc tế, đặc biệt khi xuất khẩu vào các thị trường khó tính như châu Âu, Hàn Quốc, Nhật Bản – những nơi yêu cầu khắt khe về bảo quản lạnh.
2. Trình tự thủ tục xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo quản hàng đông lạnh (ATP)
Để được cấp giấy chứng nhận ATP, doanh nghiệp cần tuân thủ các bước kiểm tra, thử nghiệm và đánh giá kỹ thuật nghiêm ngặt từ cơ quan có thẩm quyền. Dưới đây là trình tự thủ tục cơ bản:
Bước 1: Chuẩn bị cơ sở vật chất hoặc phương tiện vận tải đáp ứng tiêu chuẩn
Doanh nghiệp cần đảm bảo phương tiện hoặc kho lạnh đáp ứng các điều kiện về nhiệt độ bảo quản, thiết bị theo dõi nhiệt độ, vách cách nhiệt, hệ thống làm lạnh, vệ sinh sạch sẽ và không rò rỉ khí lạnh. Các thiết bị bảo quản cần có khả năng giữ nhiệt ổn định trong khoảng thời gian vận chuyển.
Bước 2: Liên hệ đơn vị được cấp phép thực hiện kiểm tra ATP
Doanh nghiệp ký hợp đồng với tổ chức đánh giá, kiểm tra chuyên môn (được chỉ định bởi Bộ Khoa học và Công nghệ) để thực hiện việc kiểm tra và thử nghiệm. Các tổ chức này sẽ trực tiếp đến cơ sở hoặc điểm tập kết phương tiện để tiến hành kiểm tra thực tế.
Bước 3: Tổ chức kiểm tra đánh giá
Đoàn đánh giá sẽ kiểm tra hiện trạng phương tiện/kho lạnh, đo nhiệt độ thực tế, thời gian giữ nhiệt, độ kín khí, khả năng ổn định trong điều kiện vận hành tiêu chuẩn. Nếu đáp ứng đủ tiêu chí theo Tiêu chuẩn TCVN 8164:2009 (tương đương ATP quốc tế), tổ chức kiểm định sẽ lập báo cáo đạt yêu cầu.
Bước 4: Cấp giấy chứng nhận ATP
Nếu kết quả kiểm định đạt yêu cầu, trong vòng 5–7 ngày làm việc, doanh nghiệp sẽ được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo quản hàng đông lạnh (ATP) kèm theo kết quả thử nghiệm. Giấy chứng nhận có giá trị từ 1 đến 3 năm tùy loại hình và kết quả kiểm định.
Bước 5: Gia hạn và kiểm tra định kỳ
Trước khi hết hạn, doanh nghiệp phải chủ động tái kiểm tra để được cấp lại giấy chứng nhận, đảm bảo hoạt động vận tải hoặc bảo quản không bị gián đoạn. Trong thời gian hiệu lực, nếu có sự thay đổi về kết cấu, thiết bị hoặc sự cố phát sinh, doanh nghiệp cũng phải tiến hành kiểm tra lại.
3. Thành phần hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo quản hàng đông lạnh (ATP)
Để quá trình cấp giấy chứng nhận diễn ra suôn sẻ, doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ các hồ sơ theo hướng dẫn của đơn vị đánh giá hoặc Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng. Thành phần hồ sơ gồm:
Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận ATP (theo mẫu của cơ quan đánh giá hoặc Bộ KH&CN).
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp, trong đó có hoạt động liên quan đến vận chuyển, kho lạnh hoặc bảo quản thực phẩm.
Bản mô tả kỹ thuật phương tiện/kho lạnh: thông số thiết bị làm lạnh, độ dày vách cách nhiệt, vật liệu sử dụng, dung tích, khả năng giữ nhiệt.
Hình ảnh, bản vẽ sơ đồ vị trí lắp đặt thiết bị hoặc kết cấu phương tiện.
Báo cáo thử nghiệm hoặc hồ sơ kỹ thuật từ nhà sản xuất (nếu có).
Các chứng chỉ, kết quả đo lường, kiểm định ban đầu (nếu từng được kiểm định trước đó).
Hợp đồng mua bán hoặc hóa đơn chứng minh quyền sử dụng phương tiện (trong trường hợp xe thuê hoặc sở hữu hợp pháp).
Giấy ủy quyền (nếu không phải đại diện pháp lý đứng tên hồ sơ).
Đối với doanh nghiệp có nhiều phương tiện hoặc kho lạnh, cần lập danh sách chi tiết từng thiết bị, địa điểm bảo quản, mục đích sử dụng cụ thể. Một số trường hợp có thể phải cung cấp thêm bản kế hoạch vận hành, sơ đồ quy trình bảo quản hàng hóa lạnh.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin giấy chứng nhận bảo quản hàng đông lạnh (ATP)
Trong quá trình xin giấy chứng nhận đủ điều kiện ATP, doanh nghiệp cần đặc biệt lưu ý những vấn đề sau để tránh bị từ chối hoặc kéo dài thời gian cấp phép:
Không phải mọi phương tiện vận chuyển hoặc kho lạnh đều đạt yêu cầu ATP. Doanh nghiệp cần chọn đúng dòng xe hoặc thiết bị có cấu trúc giữ nhiệt, hệ thống lạnh đủ công suất, được thiết kế cho mục đích bảo quản thực phẩm.
Cơ quan kiểm định có thể từ chối kiểm tra nếu thiết bị không sạch sẽ, không hoạt động ổn định hoặc không đáp ứng điều kiện thử nghiệm. Doanh nghiệp nên thực hiện bảo trì và vệ sinh thiết bị kỹ càng trước ngày đánh giá.
Nhiệt độ giữ ổn định phải được đo lường chính xác bằng thiết bị chuyên dụng. Việc sử dụng máy lạnh dân dụng hoặc không có cảm biến ghi nhiệt sẽ bị đánh giá không đạt.
Chứng nhận ATP có hiệu lực giới hạn (thường là 1 năm đối với thiết bị di động). Doanh nghiệp nên lên kế hoạch kiểm tra định kỳ và lưu hồ sơ cẩn thận để thuận tiện gia hạn khi đến hạn.
Đối với hoạt động xuất khẩu sang thị trường quốc tế, giấy chứng nhận ATP nên đi kèm với bản dịch tiếng Anh hoặc tiếng Pháp, và được hợp pháp hóa lãnh sự nếu sử dụng cho mục đích thương mại xuyên biên giới.
Nên ưu tiên lựa chọn đơn vị kiểm định uy tín, có khả năng cung cấp tư vấn kỹ thuật ngay từ khâu thiết kế – lắp đặt để giảm thiểu rủi ro không đạt chuẩn ngay lần đầu kiểm tra.
5. Luật PVL Group – Hỗ trợ xin giấy chứng nhận ATP cho thiết bị bảo quản hàng đông lạnh
Là đơn vị tư vấn pháp lý chuyên sâu trong lĩnh vực logistics, thực phẩm, và pháp luật thương mại, Luật PVL Group cung cấp dịch vụ tư vấn và hỗ trợ trọn gói xin giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo quản hàng đông lạnh (ATP) cho mọi loại hình doanh nghiệp.
Chúng tôi hỗ trợ khách hàng từ giai đoạn chuẩn bị, đánh giá, kiểm định đến khi có kết quả cuối cùng:
Tư vấn lựa chọn thiết bị, phương tiện phù hợp với yêu cầu ATP quốc tế và TCVN.
Soạn hồ sơ đầy đủ theo quy định của Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng hoặc các tổ chức được chỉ định.
Kết nối với đơn vị kiểm định uy tín, theo dõi tiến trình kiểm tra, hỗ trợ kỹ thuật và khắc phục nếu có lỗi kỹ thuật phát sinh.
Nhận kết quả chứng nhận và hỗ trợ dịch thuật công chứng nếu cần sử dụng cho hoạt động xuất khẩu.
Hướng dẫn gia hạn giấy phép, lập kế hoạch kiểm định định kỳ và tư vấn về các thủ tục pháp lý liên quan đến an toàn thực phẩm, bảo quản lạnh.
Với phương châm làm việc nhanh chóng – chuyên nghiệp – đúng quy định, Luật PVL Group luôn là đối tác tin cậy của doanh nghiệp trong ngành logistics, chế biến thực phẩm, thương mại quốc tế và xuất nhập khẩu.
Mời quý khách truy cập chuyên mục Doanh nghiệp để tham khảo thêm nhiều bài viết pháp lý, thương mại và kỹ thuật hữu ích khác.
Nếu doanh nghiệp bạn đang cần giấy chứng nhận đủ điều kiện bảo quản hàng đông lạnh (ATP) để phục vụ vận chuyển, bảo quản hoặc xuất khẩu hàng hóa, hãy liên hệ Luật PVL Group để được hỗ trợ toàn diện từ A đến Z, đảm bảo hiệu quả – tiết kiệm – đúng pháp luật.
