Giấy chứng nhận BRC Packaging cho sản xuất bao bì thực phẩm. Điều kiện, thủ tục xin chứng chỉ này và vai trò quan trọng trong xuất khẩu và kiểm soát an toàn bao bì.
1. Giới thiệu về giấy chứng nhận BRC Packaging cho sản xuất bao bì thực phẩm
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, bao bì không chỉ đóng vai trò bảo quản, vận chuyển mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn thực phẩm. Vì vậy, các tiêu chuẩn khắt khe về kiểm soát chất lượng bao bì, đặc biệt là bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, đang ngày càng được siết chặt tại thị trường quốc tế. Một trong những tiêu chuẩn phổ biến và uy tín nhất là BRC Packaging – Global Standard for Packaging Materials do tổ chức BRCGS (Brand Reputation Compliance Global Standards) của Vương quốc Anh ban hành.
Vậy giấy chứng nhận BRC Packaging là gì?
Đây là chứng chỉ xác nhận doanh nghiệp đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý an toàn, chất lượng và hợp pháp đối với vật liệu bao bì dùng trong ngành thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm và dược phẩm. Chứng nhận này giúp doanh nghiệp chứng minh năng lực kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc, và tuân thủ các tiêu chuẩn toàn cầu trong sản xuất bao bì.
Các cấp độ chứng nhận BRC Packaging
BRC Packaging áp dụng cho các loại bao bì như nhựa, giấy, thủy tinh, kim loại,… và có 2 cấp độ chứng nhận:
Grade A/B/C/D: đánh giá theo mức độ phù hợp, A là mức cao nhất.
Hệ thống chấm điểm: giúp doanh nghiệp cải tiến liên tục qua mỗi kỳ đánh giá.
Lợi ích khi đạt chứng nhận BRC Packaging
Mở rộng thị trường quốc tế: BRC là điều kiện tiên quyết để vào các chuỗi cung ứng tại châu Âu, Mỹ, Nhật Bản,…
Nâng cao uy tín doanh nghiệp: Làm việc với các tập đoàn thực phẩm đa quốc gia như Nestlé, Unilever, PepsiCo,…
Tối ưu hệ thống quản lý chất lượng: Kiểm soát nguy cơ an toàn, đảm bảo sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn.
Giảm rủi ro thu hồi sản phẩm: Nhờ hệ thống truy xuất và kiểm soát hiệu quả.
2. Trình tự thủ tục xin giấy chứng nhận BRC Packaging cho sản xuất bao bì thực phẩm
Quá trình xin giấy chứng nhận BRC Packaging không chỉ là kiểm tra đơn thuần, mà là một quy trình xây dựng, cải tiến hệ thống quản lý chất lượng toàn diện. Dưới đây là các bước cần thiết:
Bước 1: Tìm hiểu và đánh giá hiện trạng doanh nghiệp
Doanh nghiệp cần đánh giá nội bộ:
Bao bì sản xuất thuộc loại tiếp xúc trực tiếp hay gián tiếp với thực phẩm?
Các nguy cơ an toàn, vệ sinh, chất lượng đã được kiểm soát chưa?
Hệ thống quản lý hiện có đã phù hợp với các yêu cầu của BRC chưa?
Luật PVL Group sẽ hỗ trợ doanh nghiệp đánh giá chi tiết hiện trạng, chỉ rõ điểm yếu và đề xuất phương án khắc phục.
Bước 2: Xây dựng hệ thống quản lý theo BRC Packaging
Doanh nghiệp cần xây dựng hoặc hoàn thiện hệ thống quản lý bao gồm:
Chính sách an toàn và chất lượng bao bì
Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát trọng yếu (HACCP)
Kiểm soát nhà cung cấp và nguyên vật liệu
Quản lý cơ sở vật chất, vệ sinh, côn trùng, nước sử dụng
Kiểm soát truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm
Đào tạo nhân sự về BRC và quy trình nội bộ
Bước 3: Thực hiện thử nghiệm và đánh giá nội bộ
Trước khi đánh giá chính thức, doanh nghiệp cần thực hiện:
Đánh giá nội bộ toàn hệ thống
Khắc phục các điểm không phù hợp
Xem xét của lãnh đạo để xác nhận mức độ sẵn sàng
Bước 4: Đăng ký đánh giá chứng nhận BRC Packaging
Liên hệ với tổ chức chứng nhận quốc tế được công nhận để tiến hành đánh giá chính thức. Một số tổ chức uy tín gồm SGS, Bureau Veritas, Intertek, TUV,… Các bước bao gồm:
Đánh giá giai đoạn 1: Kiểm tra hồ sơ và hệ thống quản lý.
Đánh giá giai đoạn 2: Kiểm tra thực tế tại nhà máy, quan sát quá trình sản xuất, phỏng vấn nhân viên.
Bước 5: Cấp chứng nhận và giám sát định kỳ
Sau khi vượt qua đánh giá, doanh nghiệp được cấp giấy chứng nhận BRC Packaging, có hiệu lực 1 năm. Sau mỗi năm, tổ chức chứng nhận sẽ tiến hành đánh giá lại để gia hạn và nâng cấp hạng.
3. Thành phần hồ sơ xin chứng nhận BRC Packaging
Khi doanh nghiệp đăng ký đánh giá chứng nhận BRC Packaging, cần chuẩn bị đầy đủ các tài liệu sau:
Hồ sơ pháp lý doanh nghiệp
Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp
Giấy phép sản xuất bao bì (nếu có)
Sơ đồ mặt bằng nhà xưởng, sơ đồ quy trình sản xuất
Hồ sơ hệ thống quản lý chất lượng BRC
Chính sách và mục tiêu chất lượng
Kế hoạch HACCP đầy đủ
Quy trình kiểm soát chất lượng đầu vào – đầu ra
Kế hoạch vệ sinh nhà xưởng, kiểm soát côn trùng
Quy trình truy xuất nguồn gốc sản phẩm
Hồ sơ đào tạo nhân sự
Hồ sơ kiểm tra thiết bị, hiệu chuẩn, bảo trì
Kế hoạch xử lý khiếu nại và thu hồi sản phẩm
Toàn bộ hồ sơ trên cần được trình bày khoa học, đầy đủ, thống nhất theo đúng mẫu chuẩn quốc tế. Luật PVL Group sẽ trực tiếp hỗ trợ doanh nghiệp trong việc soạn thảo và chuẩn bị hồ sơ, đảm bảo đạt chứng nhận ngay trong lần đánh giá đầu tiên.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin giấy chứng nhận BRC Packaging
Chứng nhận BRC Packaging là điều kiện “bắt buộc” với bao bì xuất khẩu
Đặc biệt là các loại bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, chứng chỉ BRC được yêu cầu bởi:
Các nhà bán lẻ lớn như Tesco, Carrefour, Walmart,…
Các nhà máy sản xuất thực phẩm toàn cầu.
Không có BRC, bao bì của bạn gần như không thể tham gia vào các chuỗi cung ứng nghiêm ngặt.
Quy trình đánh giá BRC rất chặt chẽ – nên chuẩn bị từ sớm
Một số doanh nghiệp Việt Nam bị đánh trượt do:
Không có quy trình truy xuất rõ ràng
Không quản lý nhà cung cấp hiệu quả
Không đảm bảo vệ sinh nhà xưởng
Hồ sơ không đầy đủ, thiếu đồng nhất
Do đó, PVL Group luôn khuyến nghị doanh nghiệp chuẩn bị tối thiểu 2–3 tháng trước khi đăng ký đánh giá.
Cần đánh giá định kỳ và cải tiến liên tục
Giấy chứng nhận BRC chỉ có hiệu lực 1 năm
Nếu doanh nghiệp không cải tiến hệ thống, sẽ bị hạ điểm hoặc rút chứng nhận
Việc duy trì BRC không chỉ là đạt chuẩn, mà còn là nền tảng nâng cao năng lực quản lý
5. Luật PVL Group – Hỗ trợ trọn gói xin chứng nhận BRC Packaging cho doanh nghiệp bao bì thực phẩm
Luật PVL Group với đội ngũ chuyên gia dày dạn kinh nghiệm trong lĩnh vực bao bì, thực phẩm và hệ thống tiêu chuẩn quốc tế, cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp từ A đến Z trong hành trình đạt chứng nhận BRC Packaging.
Dịch vụ của chúng tôi bao gồm:
✅ Đánh giá hiện trạng và tư vấn phương án phù hợp
✅ Xây dựng và soạn toàn bộ hồ sơ hệ thống BRC
✅ Đào tạo nhân sự, hỗ trợ vận hành và cải tiến hệ thống
✅ Đại diện doanh nghiệp làm việc với tổ chức chứng nhận quốc tế
✅ Cam kết đạt chứng nhận đúng thời hạn với chi phí tối ưu
Hãy liên hệ ngay với Luật PVL Group để được tư vấn miễn phí và nhận lộ trình xin chứng nhận BRC phù hợp với sản phẩm bao bì thực phẩm của bạn.
🔗 Tham khảo thêm các dịch vụ tại: https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/