Công bố hợp quy sản phẩm quả tươi theo quy định của Bộ Nông nghiệp và PTNT có bắt buộc không? Trình tự thủ tục và hồ sơ ra sao? Luật PVL Group hướng dẫn chi tiết trong bài viết dưới đây.
1. Giới thiệu về công bố hợp quy sản phẩm quả tươi theo quy định của Bộ Nông nghiệp và PTNT
Công bố hợp quy sản phẩm quả tươi là một thủ tục pháp lý quan trọng nhằm xác nhận sản phẩm quả tươi đã đáp ứng đầy đủ các quy chuẩn kỹ thuật do nhà nước ban hành. Đây là quy trình bắt buộc đối với các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu sản phẩm quả tươi tại Việt Nam. Việc công bố hợp quy được thực hiện theo quy định tại Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật năm 2006, Luật An toàn thực phẩm năm 2010 và các thông tư hướng dẫn thi hành của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (PTNT).
Theo quy định hiện hành, việc công bố hợp quy là điều kiện tiên quyết để sản phẩm quả tươi được lưu thông trên thị trường một cách hợp pháp. Cơ quan tiếp nhận và xác nhận hồ sơ là Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản hoặc Chi cục trực thuộc Sở Nông nghiệp và PTNT cấp tỉnh/thành phố.
Công bố hợp quy không chỉ giúp bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng mà còn là cơ sở pháp lý để cơ quan quản lý nhà nước giám sát chất lượng sản phẩm, kiểm tra định kỳ và xử lý vi phạm nếu có. Đồng thời, đây cũng là minh chứng cho uy tín, chất lượng của doanh nghiệp, nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường.
2. Trình tự thủ tục công bố hợp quy sản phẩm quả tươi theo quy định của Bộ Nông nghiệp và PTNT
Thủ tục công bố hợp quy sản phẩm quả tươi cần thực hiện qua các bước chặt chẽ như sau:
- Bước 1: Xác định quy chuẩn áp dụng
Tổ chức, cá nhân cần xác định rõ quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN) áp dụng cho loại quả tươi đang sản xuất hoặc kinh doanh. Ví dụ: QCVN 01-132:2013/BNNPTNT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về giới hạn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau, củ, quả. - Bước 2: Kiểm nghiệm sản phẩm tại phòng thí nghiệm được công nhận
Doanh nghiệp gửi mẫu quả tươi đến phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc được công nhận bởi Bộ Nông nghiệp và PTNT để tiến hành phân tích các chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm như dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, vi sinh vật, kim loại nặng,… - Bước 3: Soạn thảo hồ sơ công bố hợp quy
Căn cứ vào kết quả kiểm nghiệm, doanh nghiệp tiến hành lập hồ sơ công bố hợp quy theo mẫu quy định. Hồ sơ phải đầy đủ, chính xác để tránh bị trả lại hoặc yêu cầu bổ sung. - Bước 4: Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền
Hồ sơ được nộp tại Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản cấp tỉnh hoặc Cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản đối với tổ chức có phạm vi hoạt động rộng. - Bước 5: Tiếp nhận và công bố hợp quy
Nếu hồ sơ hợp lệ, trong vòng 5 ngày làm việc, cơ quan tiếp nhận sẽ xác nhận bản công bố hợp quy. Doanh nghiệp sau đó được phép in dấu hợp quy CR trên bao bì sản phẩm để lưu hành hợp pháp. - Bước 6: Lưu giữ hồ sơ và tự chịu trách nhiệm
Sau khi công bố, doanh nghiệp cần lưu giữ hồ sơ liên quan để xuất trình khi cơ quan chức năng kiểm tra. Trách nhiệm kiểm soát chất lượng sản phẩm trong quá trình lưu thông thuộc về doanh nghiệp.
3. Thành phần hồ sơ công bố hợp quy sản phẩm quả tươi
Hồ sơ công bố hợp quy sản phẩm quả tươi phải đầy đủ các tài liệu pháp lý, kỹ thuật như sau:
Bản công bố hợp quy (theo mẫu Thông tư 28/2012/TT-BKHCN hoặc hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp và PTNT).
Kết quả thử nghiệm sản phẩm do phòng thí nghiệm được chỉ định hoặc được công nhận cấp, có hiệu lực trong vòng 12 tháng.
Báo cáo đánh giá hợp quy (đối với sản phẩm được tự đánh giá hoặc đánh giá bởi tổ chức chứng nhận bên thứ ba).
Kế hoạch kiểm soát chất lượng sản phẩm và kế hoạch giám sát định kỳ trong quá trình sản xuất – kinh doanh.
Bản sao giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc giấy phép đầu tư (nếu có).
Hợp đồng hoặc văn bản chứng minh mối quan hệ sản xuất – phân phối (nếu đơn vị không trực tiếp sản xuất).
Tài liệu chứng minh hệ thống quản lý chất lượng (nếu áp dụng, ví dụ: ISO 22000, HACCP…).
Tùy theo từng loại quả và quy chuẩn áp dụng, cơ quan tiếp nhận có thể yêu cầu bổ sung thêm các tài liệu liên quan đến truy xuất nguồn gốc, tiêu chuẩn nội bộ,…
4. Những lưu ý quan trọng khi thực hiện công bố hợp quy sản phẩm quả tươi
Để việc công bố hợp quy sản phẩm quả tươi diễn ra suôn sẻ, doanh nghiệp cần lưu ý một số điểm sau:
- Đảm bảo chọn đúng quy chuẩn kỹ thuật áp dụng
Không phải loại quả nào cũng áp dụng cùng một QCVN. Việc xác định đúng quy chuẩn là nền tảng cho toàn bộ quá trình công bố hợp quy. Cần tra cứu kỹ thông tin hoặc nhờ đơn vị tư vấn có chuyên môn hỗ trợ. - Kiểm nghiệm sản phẩm tại phòng lab uy tín được công nhận
Chỉ kết quả kiểm nghiệm của các phòng thí nghiệm đạt chuẩn mới được chấp nhận trong hồ sơ. Việc sử dụng kết quả của đơn vị không đủ thẩm quyền sẽ bị bác bỏ và gây kéo dài thời gian cấp phép. - Tài liệu phải thống nhất, rõ ràng, chính xác
Các thông tin trong hồ sơ như tên sản phẩm, thành phần, mẫu nhãn, kết quả thử nghiệm,… phải khớp nhau. Những sai lệch nhỏ cũng có thể dẫn đến hồ sơ bị trả lại. - Thời hạn hiệu lực và giám sát định kỳ
Việc công bố hợp quy không chỉ là một lần duy nhất. Doanh nghiệp cần chủ động kiểm tra chất lượng định kỳ, lưu giữ kết quả kiểm nghiệm và chuẩn bị sẵn hồ sơ phục vụ thanh tra, kiểm tra. - Hợp tác với đơn vị pháp lý chuyên nghiệp
Với đặc thù kỹ thuật cao và yêu cầu nghiêm ngặt của Bộ Nông nghiệp và PTNT, các doanh nghiệp nên hợp tác với Luật PVL Group – đơn vị tư vấn và thực hiện thủ tục pháp lý chuyên sâu trong lĩnh vực công bố hợp quy sản phẩm nông nghiệp.
5. Công ty Luật PVL Group tự tin là đơn vị tư vấn pháp lý uy tín, chuyên nghiệp trong lĩnh vực công bố hợp quy sản phẩm quả tươi.
Với đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm, chúng tôi cam kết:
Tư vấn đúng quy chuẩn kỹ thuật áp dụng cho từng loại quả cụ thể.
Hỗ trợ thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm tại phòng lab đạt chuẩn.
Soạn hồ sơ công bố hợp quy chuyên nghiệp, đúng quy định.
Đại diện doanh nghiệp nộp và theo dõi hồ sơ tại cơ quan chức năng.
Rút ngắn thời gian xử lý, đảm bảo ra giấy đúng hẹn với chi phí tối ưu.
Tham khảo thêm các bài viết liên quan tại chuyên mục Doanh nghiệp:
👉 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
Mọi thông tin và vướng mắc về thủ tục công bố hợp quy sản phẩm quả tươi, hãy liên hệ ngay với Luật PVL Group để được tư vấn tận tình, hỗ trợ nhanh chóng và tiết kiệm chi phí.
Luật PVL Group – Đồng hành pháp lý cùng doanh nghiệp vươn xa.