Chứng nhận HALAL cho sản phẩm từ dược liệu xuất khẩu sang thị trường Hồi giáo là gì? Tìm hiểu thủ tục, hồ sơ, lưu ý quan trọng và vai trò của Luật PVL Group trong hỗ trợ doanh nghiệp.
1. Giới thiệu về chứng nhận HALAL cho sản phẩm từ dược liệu xuất khẩu sang thị trường Hồi giáo
Chứng nhận HALAL là văn bản xác nhận rằng sản phẩm và quy trình sản xuất đáp ứng các quy định nghiêm ngặt của luật Hồi giáo (Shariah), đặc biệt về thành phần, cách thức chế biến, đóng gói, lưu trữ và vận chuyển. Với sản phẩm có nguồn gốc từ dược liệu, chứng nhận HALAL ngày càng trở nên quan trọng, đặc biệt khi doanh nghiệp có định hướng xuất khẩu sang các quốc gia Hồi giáo như Indonesia, Malaysia, UAE, Ả Rập Xê Út, Ai Cập, Thổ Nhĩ Kỳ hoặc các nước Trung Đông và Bắc Phi (MENA).
Các sản phẩm từ dược liệu bao gồm thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, mỹ phẩm, trà dược liệu, viên nang, thuốc đông y dạng uống,… khi muốn xâm nhập vào thị trường Hồi giáo cần chứng minh rằng chúng không chứa thành phần bị cấm như cồn, gelatin từ lợn, máu động vật hoặc các chất gây nghiện. Ngoài ra, quy trình sản xuất cũng phải đáp ứng điều kiện vệ sinh, không có sự lẫn lộn với sản phẩm không HALAL và được giám sát bởi tổ chức chứng nhận HALAL hợp pháp.
Sở hữu chứng nhận HALAL không chỉ là yêu cầu bắt buộc ở nhiều quốc gia Hồi giáo mà còn là yếu tố gia tăng giá trị thương hiệu, mở rộng thị trường và khẳng định sự cam kết về chất lượng, đạo đức sản xuất của doanh nghiệp Việt Nam với cộng đồng quốc tế.
2. Trình tự thủ tục xin chứng nhận HALAL cho sản phẩm từ dược liệu xuất khẩu sang thị trường Hồi giáo
Thủ tục xin chứng nhận HALAL cho sản phẩm dược liệu được thực hiện theo quy trình quốc tế và có sự phối hợp giữa doanh nghiệp – tổ chức chứng nhận HALAL – cơ quan giám sát Hồi giáo tại quốc gia nhập khẩu. Các bước thực hiện gồm:
Bước 1: Khảo sát khả năng đạt chứng nhận HALAL
Doanh nghiệp cần rà soát lại toàn bộ thành phần sản phẩm, nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất và hệ thống quản lý hiện tại để xác định có chứa thành phần không phù hợp với quy định HALAL hay không. Nếu có, cần thay thế hoặc cải tiến.
Bước 2: Lựa chọn tổ chức chứng nhận HALAL uy tín
Tổ chức chứng nhận cần được công nhận bởi các hội đồng Hồi giáo tại nước nhập khẩu (ví dụ: JAKIM – Malaysia, MUI – Indonesia, ESMA – UAE…). Một số tổ chức HALAL có uy tín hoạt động tại Việt Nam như: Halal Control, IFANCA, HCA hoặc tổ chức HALAL Việt Nam được quốc tế công nhận.
Bước 3: Nộp hồ sơ đăng ký chứng nhận HALAL
Doanh nghiệp nộp đơn đăng ký kèm theo tài liệu mô tả sản phẩm, quy trình sản xuất, hệ thống quản lý, và thành phần chi tiết. Hồ sơ cần chuẩn bị kỹ lưỡng, rõ ràng, minh bạch.
Bước 4: Đánh giá và kiểm tra cơ sở sản xuất
Tổ chức chứng nhận sẽ cử đoàn chuyên gia và giáo sĩ Hồi giáo đến kiểm tra thực địa toàn bộ nhà máy: từ kho nguyên liệu, khu vực sản xuất, đóng gói, đến kho thành phẩm, kiểm tra thiết bị, vệ sinh, hệ thống cách ly sản phẩm HALAL và không HALAL.
Bước 5: Cấp chứng nhận HALAL
Sau khi đánh giá đạt yêu cầu, tổ chức chứng nhận sẽ cấp Giấy chứng nhận HALAL có hiệu lực 1–3 năm, tùy quy định từng tổ chức. Doanh nghiệp sẽ được phép dán logo HALAL trên sản phẩm và bao bì.
Bước 6: Giám sát định kỳ và tái chứng nhận
Chứng nhận HALAL cần được giám sát định kỳ (6 tháng/lần hoặc 12 tháng/lần). Sau mỗi chu kỳ, doanh nghiệp phải thực hiện đánh giá lại hoặc gia hạn chứng nhận nếu muốn tiếp tục sử dụng nhãn HALAL.
3. Thành phần hồ sơ xin chứng nhận HALAL cho sản phẩm từ dược liệu
Một bộ hồ sơ tiêu chuẩn cần chuẩn bị khi đăng ký chứng nhận HALAL bao gồm:
Đơn đăng ký chứng nhận HALAL theo mẫu của tổ chức chứng nhận
Giấy phép đăng ký kinh doanh, trong đó có ngành nghề phù hợp
Bản tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm, công thức chi tiết từng thành phần
Danh mục nguyên liệu, phụ gia, tá dược và nguồn gốc rõ ràng
Quy trình công nghệ sản xuất, đóng gói và bảo quản sản phẩm
Bản vẽ sơ đồ mặt bằng, dây chuyền sản xuất, lưu kho
Báo cáo tự đánh giá về khả năng tách biệt sản phẩm HALAL – không HALAL
Hồ sơ kiểm soát chất lượng: ISO 22000, GMP, HACCP (nếu có)
Danh sách nhân sự chủ chốt và cam kết đào tạo nhân viên về tiêu chuẩn HALAL
Giấy xác nhận không sử dụng nguyên liệu bị cấm theo quy định Hồi giáo
Tài liệu cần được dịch sang tiếng Anh hoặc tiếng Ả Rập nếu tổ chức chứng nhận yêu cầu. Toàn bộ hồ sơ phải đóng dấu pháp nhân và xác nhận của người đại diện doanh nghiệp.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận HALAL cho sản phẩm dược liệu
Chứng nhận HALAL là tiêu chuẩn đặc thù, yêu cầu cao và liên quan đến yếu tố tôn giáo. Vì vậy, doanh nghiệp cần lưu ý các điểm sau:
Không sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc động vật không rõ ràng
Gelatin, glycerin, enzyme… có thể bị từ chối nếu chiết xuất từ lợn hoặc động vật không được giết mổ theo nghi lễ Hồi giáo (zabiha). Doanh nghiệp cần kiểm tra và thay thế bằng nguyên liệu HALAL-certified.
Hệ thống sản xuất phải tách biệt rõ ràng sản phẩm HALAL – không HALAL
Không được phép dùng chung dây chuyền hoặc thiết bị đã sản xuất sản phẩm không HALAL trừ khi có quy trình vệ sinh tuyệt đối và được kiểm chứng.
Tuân thủ quy trình đào tạo nhân sự về tiêu chuẩn HALAL
Đội ngũ nhân viên tham gia sản xuất cần hiểu và tuân thủ các nguyên tắc HALAL trong thực hành sản xuất, vệ sinh, đóng gói và lưu trữ.
Chứng nhận HALAL không có giá trị vĩnh viễn
Chứng nhận chỉ có giá trị trong thời gian nhất định, cần đánh giá lại hoặc gia hạn. Nếu thay đổi công thức, nguyên liệu hoặc quy trình, doanh nghiệp cần thông báo với tổ chức chứng nhận.
Cần lựa chọn tổ chức HALAL phù hợp với thị trường mục tiêu
Mỗi quốc gia Hồi giáo có hệ thống công nhận riêng. Nếu sản phẩm hướng đến thị trường Malaysia, cần chọn tổ chức được JAKIM công nhận; với UAE là ESMA, và Indonesia là MUI.
5. Dịch vụ hỗ trợ chứng nhận HALAL tại Luật PVL Group
Là đơn vị tư vấn pháp lý và xuất khẩu chuyên sâu, Luật PVL Group đã đồng hành cùng hàng trăm doanh nghiệp Việt Nam trong quá trình xin chứng nhận quốc tế như HALAL, ISO, GMP, HACCP. Chúng tôi cam kết mang lại giải pháp toàn diện, nhanh chóng và chính xác cho doanh nghiệp có sản phẩm từ dược liệu cần chứng nhận HALAL để xuất khẩu.
Dịch vụ của Luật PVL Group bao gồm:
Tư vấn xác định khả năng đạt HALAL và đề xuất cải tiến nếu cần
Hướng dẫn chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, dịch thuật, hoàn thiện quy trình sản xuất
Đại diện doanh nghiệp làm việc với tổ chức chứng nhận HALAL uy tín
Hỗ trợ đào tạo nhân sự, điều chỉnh dây chuyền sản xuất, lập quy trình vệ sinh
Theo dõi tiến độ, hỗ trợ giám sát và tái chứng nhận sau khi cấp phép
Cam kết khi sử dụng dịch vụ tại Luật PVL Group:
Rút ngắn thời gian cấp chứng nhận chỉ từ 20–30 ngày
Chi phí hợp lý, rõ ràng, không phát sinh
Hỗ trợ khách hàng sau chứng nhận khi thay đổi mẫu mã, nguyên liệu, thị trường xuất khẩu
Làm việc với tổ chức chứng nhận HALAL được quốc tế công nhận
Liên hệ ngay với Luật PVL Group để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ trọn gói thủ tục chứng nhận HALAL.
Tham khảo thêm các bài viết liên quan tại:
👉 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
Kết luận:
Chứng nhận HALAL cho sản phẩm từ dược liệu là điều kiện tiên quyết để thâm nhập thị trường Hồi giáo – khu vực tiêu dùng lớn, giàu tiềm năng nhưng khắt khe về tôn giáo và an toàn sản phẩm. Với kinh nghiệm và uy tín của Luật PVL Group, doanh nghiệp có thể hoàn toàn yên tâm về quy trình xin chứng nhận nhanh chóng, hợp pháp và tiết kiệm, đồng thời mở rộng cánh cửa thương mại ra thị trường quốc tế một cách vững chắc.
