Chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng vải là gì và làm sao để được cấp? Tìm hiểu điều kiện, hồ sơ, quy trình cấp và dịch vụ hỗ trợ của Luật PVL Group.
1. Giới thiệu về chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng vải
Chứng nhận GlobalGAP (Good Agricultural Practices – Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu) là một hệ thống tiêu chuẩn quốc tế, thiết lập quy trình sản xuất nông nghiệp an toàn, bền vững, hướng đến bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, môi trường và quyền lợi của người lao động. Việc đạt chứng nhận GlobalGAP là yêu cầu bắt buộc nếu muốn đưa sản phẩm nông sản, đặc biệt là trái cây tươi như vải thiều, vào hệ thống siêu thị quốc tế hoặc xuất khẩu sang các thị trường như châu Âu, Mỹ, Nhật Bản.
Đối với ngành trồng vải tại Việt Nam, chứng nhận GlobalGAP không chỉ nâng cao giá trị thương hiệu sản phẩm mà còn mở rộng khả năng tiếp cận thị trường cao cấp, nơi người tiêu dùng đặt tiêu chí an toàn lên hàng đầu. Đặc biệt, trong bối cảnh cạnh tranh xuất khẩu nông sản ngày càng gay gắt, chứng nhận GlobalGAP giúp doanh nghiệp, hợp tác xã hoặc nông hộ sản xuất có lợi thế lớn trong đàm phán và ký kết hợp đồng.
Bản chất của chứng nhận GlobalGAP không chỉ là “tấm giấy thông hành” cho xuất khẩu mà còn là cam kết thực hành sản xuất bền vững, không sử dụng thuốc hóa học quá mức, kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, ghi chép minh bạch và đảm bảo truy xuất nguồn gốc sản phẩm rõ ràng. Do đó, chứng nhận này không dễ đạt được nếu người sản xuất không chuẩn bị kỹ từ khâu quy trình đến tổ chức sản xuất.
2. Trình tự thủ tục xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng vải
Để đạt chứng nhận GlobalGAP, người sản xuất cần phải trải qua một quy trình gồm nhiều bước đánh giá chặt chẽ, do các tổ chức chứng nhận được ủy quyền thực hiện. Dưới đây là trình tự cơ bản khi xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng vải:
Bước 1: Tìm hiểu và lựa chọn tổ chức chứng nhận. Hiện nay có nhiều tổ chức được GlobalGAP công nhận hoạt động tại Việt Nam như SGS, Control Union, Bureau Veritas, Quacert…
Bước 2: Đăng ký chứng nhận và ký hợp đồng dịch vụ. Doanh nghiệp, hợp tác xã hoặc nhóm nông dân nộp đơn đăng ký chứng nhận GlobalGAP với tổ chức được lựa chọn, đồng thời ký hợp đồng đánh giá.
Bước 3: Tự đánh giá nội bộ và chuẩn bị hồ sơ. Chủ cơ sở sản xuất hoặc nhóm nông dân cần tiến hành đánh giá nội bộ theo checklist tiêu chuẩn GlobalGAP, bổ sung tài liệu, xây dựng kế hoạch quản lý vùng trồng và nhật ký canh tác.
Bước 4: Tổ chức chứng nhận thực hiện đánh giá thực địa. Đoàn đánh giá sẽ đến vùng trồng, kiểm tra trực tiếp quy trình chăm sóc, thu hoạch, sơ chế sản phẩm, hệ thống ghi chép, quản lý chất lượng và phỏng vấn người sản xuất.
Bước 5: Báo cáo kết quả và khắc phục lỗi (nếu có). Nếu có điểm không phù hợp, tổ chức chứng nhận sẽ yêu cầu cơ sở khắc phục trong thời gian quy định và gửi lại bằng chứng (hình ảnh, hồ sơ sửa đổi).
Bước 6: Cấp chứng nhận GlobalGAP. Khi đáp ứng đầy đủ các tiêu chí, tổ chức chứng nhận sẽ cấp chứng nhận GlobalGAP có giá trị trong 1 năm và yêu cầu tái đánh giá định kỳ để gia hạn.
Quá trình trên có thể kéo dài từ 2–4 tháng, tùy thuộc vào quy mô vùng trồng, sự chuẩn bị hồ sơ và mức độ đáp ứng tiêu chuẩn ban đầu của đơn vị sản xuất. Trường hợp chưa từng áp dụng quy trình nông nghiệp an toàn, cơ sở có thể phải chuẩn bị từ trước 6–12 tháng để đủ điều kiện đánh giá.
3. Thành phần hồ sơ xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng vải
Hồ sơ xin chứng nhận GlobalGAP cần thể hiện rõ ràng, minh bạch toàn bộ quá trình sản xuất, ghi chép và kiểm soát chất lượng. Dưới đây là những thành phần bắt buộc trong bộ hồ sơ:
Đơn đăng ký chứng nhận GlobalGAP theo mẫu của tổ chức chứng nhận.
Sơ đồ vùng trồng vải thể hiện rõ diện tích, tọa độ GPS, hệ thống tưới tiêu, lối đi, khu sơ chế, nhà kho…
Hồ sơ pháp lý về đất đai, quyền sử dụng đất hoặc hợp đồng thuê đất hợp lệ.
Kế hoạch quản lý chất lượng sản phẩm (QMS – Quality Management System).
Danh sách các hộ nông dân tham gia (nếu là nhóm sản xuất hoặc hợp tác xã).
Hồ sơ huấn luyện, đào tạo nhân lực về thực hành nông nghiệp tốt.
Nhật ký canh tác: ghi rõ các hoạt động trồng, bón phân, tưới nước, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch, bảo quản.
Hồ sơ kiểm soát vật tư đầu vào: phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, giống cây…
Hồ sơ kiểm nghiệm mẫu đất, mẫu nước, dư lượng thuốc BVTV (nếu có).
Quy trình sơ chế, bảo quản, đóng gói sản phẩm (nếu thực hiện tại chỗ).
Kế hoạch truy xuất nguồn gốc và ghi nhãn sản phẩm.
Ngoài ra, tùy từng đơn vị chứng nhận, có thể yêu cầu bổ sung các biểu mẫu liên quan đến phúc lợi người lao động, an toàn lao động, bảo vệ môi trường… Đối với nhóm sản xuất, cần có thêm quy định nội bộ và bộ tài liệu quản lý nhóm theo tiêu chuẩn GlobalGAP Option 2.
Việc lập hồ sơ đòi hỏi tính chuyên môn cao và sự phối hợp chặt chẽ giữa người sản xuất, quản lý chất lượng và chuyên gia kỹ thuật. Vì vậy, việc có một đơn vị hỗ trợ xây dựng và hoàn thiện hồ sơ đúng chuẩn là điều cần thiết.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng vải
Chứng nhận GlobalGAP không đơn thuần là thủ tục giấy tờ mà là sự cam kết thực hành sản xuất nông nghiệp an toàn, bền vững và có trách nhiệm. Do đó, người sản xuất cần lưu ý những điểm sau:
Tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn GlobalGAP. Các tiêu chí của GlobalGAP liên quan đến an toàn thực phẩm, môi trường, phúc lợi người lao động, sức khỏe và an toàn nông dân đều phải được đáp ứng đầy đủ, không có ngoại lệ.
Ghi chép đầy đủ trong nhật ký canh tác. Thiếu nhật ký hoặc ghi chép không đồng nhất là một trong những lý do phổ biến khiến vùng trồng bị từ chối cấp chứng nhận.
Cần duy trì vùng cách ly và biện pháp kiểm soát ô nhiễm. Đối với vùng sản xuất vải gần khu vực có sử dụng thuốc hóa học, cần có hàng rào cây xanh hoặc vùng đệm bảo vệ để ngăn ô nhiễm chéo.
Huấn luyện người lao động và tổ chức đánh giá nội bộ định kỳ. Đây là yếu tố thể hiện sự chủ động và chuyên nghiệp trong vận hành vùng trồng theo chuẩn GlobalGAP.
Đảm bảo truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Mỗi lô vải cần được đánh mã số riêng, có hồ sơ ghi nhận từ lúc trồng đến khi thu hoạch để đáp ứng yêu cầu của khách hàng quốc tế.
Tái chứng nhận hằng năm. Sau khi được cấp, chứng nhận GlobalGAP có thời hạn hiệu lực 12 tháng. Trong thời gian này, tổ chức chứng nhận có thể kiểm tra đột xuất để đánh giá việc duy trì tiêu chuẩn.
5. Luật PVL Group – Hỗ trợ chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm vải nhanh chóng, chuyên nghiệp
Luật PVL Group là đơn vị tư vấn pháp lý và kỹ thuật nông nghiệp có kinh nghiệm chuyên sâu trong việc hỗ trợ xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng vải. Với sự đồng hành của các chuyên gia nông nghiệp, kỹ sư trồng trọt và luật sư giàu kinh nghiệm, chúng tôi mang đến giải pháp toàn diện, tiết kiệm thời gian và chi phí cho khách hàng.
Dịch vụ của Luật PVL Group bao gồm:
Tư vấn tiêu chuẩn GlobalGAP phù hợp cho vùng trồng vải theo định hướng thị trường.
Hỗ trợ xây dựng kế hoạch quản lý chất lượng và nhật ký canh tác mẫu.
Đào tạo kỹ thuật canh tác an toàn và quản lý hồ sơ theo yêu cầu chứng nhận.
Kết nối với tổ chức chứng nhận GlobalGAP uy tín và theo dõi toàn bộ quá trình đánh giá.
Hỗ trợ chuẩn bị, hoàn thiện và nộp hồ sơ đạt yêu cầu ngay từ lần đánh giá đầu tiên.
Hướng dẫn tái chứng nhận, kiểm tra định kỳ và duy trì chứng nhận lâu dài.
Chúng tôi hiểu rằng, việc đạt chứng nhận GlobalGAP không chỉ là mục tiêu ngắn hạn mà còn là chiến lược dài hạn giúp sản phẩm vải Việt Nam vươn ra thế giới một cách bền vững. Luật PVL Group cam kết đồng hành cùng nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp từ bước đầu tiên đến khi có giấy chứng nhận trong tay.
Hãy liên hệ với Luật PVL Group để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ xin chứng nhận GlobalGAP hiệu quả, tiết kiệm, chuyên nghiệp.
Tham khảo thêm nhiều bài viết hữu ích tại:
👉 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
Nếu bạn cần hỗ trợ xin mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc, giấy phép xuất khẩu hoặc hồ sơ HACCP sau thu hoạch, hãy để lại yêu cầu. Luật PVL Group sẵn sàng đồng hành để đưa nông sản Việt đến với thị trường toàn cầu.
