Chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng hoa là gì và cần thủ tục gì để đạt được? Tìm hiểu trình tự, hồ sơ và lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận cùng Luật PVL Group.
1. Giới thiệu về chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng hoa
Trong bối cảnh hội nhập thương mại quốc tế, ngành nông nghiệp Việt Nam nói chung và ngành trồng hoa nói riêng đang đối mặt với nhiều yêu cầu khắt khe về tiêu chuẩn chất lượng, truy xuất nguồn gốc và an toàn sản phẩm. Để có thể tiếp cận các thị trường khó tính như châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc hoặc tham gia vào chuỗi cung ứng của các hệ thống siêu thị lớn trong nước và quốc tế, sản phẩm trồng hoa cần đạt các tiêu chuẩn quốc tế uy tín – trong đó, chứng nhận GlobalGAP là một tiêu chí quan trọng hàng đầu.
GlobalGAP (Good Agricultural Practices) là một bộ tiêu chuẩn quốc tế về thực hành nông nghiệp tốt, áp dụng cho sản xuất nông nghiệp trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản. Đối với sản phẩm hoa, GlobalGAP kiểm soát toàn bộ quy trình từ gieo trồng, sử dụng giống, nước tưới, thuốc bảo vệ thực vật, quản lý lao động, bảo vệ môi trường cho đến khâu thu hoạch, sơ chế và vận chuyển.
Việc đạt chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng hoa không chỉ là minh chứng về chất lượng và an toàn, mà còn là tấm “hộ chiếu thương mại” giúp người trồng hoa khẳng định vị thế sản phẩm trên thị trường quốc tế, đồng thời nâng cao giá trị thương hiệu và giá bán sản phẩm.
Các loại hoa thường được trồng theo tiêu chuẩn GlobalGAP tại Việt Nam hiện nay bao gồm: hoa hồng, hoa cúc, hoa đồng tiền, hoa ly, hoa lan, hoa baby… Đây là nền tảng để phục vụ xuất khẩu sang các thị trường cao cấp hoặc cung ứng cho các hệ thống phân phối hiện đại.
2. Trình tự thủ tục xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng hoa
Để đạt được chứng nhận GlobalGAP, tổ chức hoặc cá nhân sản xuất hoa cần tuân theo quy trình gồm các bước cụ thể sau đây:
Bước 1: Tìm hiểu và lựa chọn phiên bản tiêu chuẩn phù hợp
GlobalGAP có nhiều mô hình áp dụng, như Option 1 (cho nhà sản xuất cá thể) và Option 2 (cho nhóm sản xuất như hợp tác xã). Người trồng hoa cần xác định mô hình phù hợp để tiến hành áp dụng tiêu chuẩn tương ứng.
Bước 2: Thiết lập hệ thống quản lý sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP
Đây là giai đoạn quan trọng và phức tạp nhất, bao gồm:
Xây dựng hệ thống quản lý nội bộ (IMS) nếu là nhóm sản xuất
Thiết lập quy trình sản xuất từ chọn giống, gieo trồng, chăm sóc, sử dụng phân – thuốc, thu hoạch
Phân tích rủi ro, xác định điểm kiểm soát tới hạn
Thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc, nhật ký đồng ruộng
Áp dụng các biện pháp bảo vệ môi trường, an toàn cho người lao động
Bước 3: Đào tạo nhân sự và thực hành sản xuất
Toàn bộ người lao động, kỹ thuật viên, quản lý vùng sản xuất cần được đào tạo về tiêu chuẩn GlobalGAP. Việc tuân thủ quy trình sản xuất thực tế là điều kiện bắt buộc để đạt chứng nhận.
Bước 4: Đăng ký chứng nhận với tổ chức chứng nhận được công nhận
Doanh nghiệp hoặc nông hộ đăng ký chứng nhận tại một tổ chức đánh giá được GlobalGAP công nhận (như Control Union, SGS, Bureau Veritas…). Sau đó tiến hành đánh giá sơ bộ để chuẩn bị đánh giá chính thức.
Bước 5: Đánh giá chứng nhận tại thực địa
Tổ chức chứng nhận tiến hành kiểm tra toàn bộ vùng sản xuất, hệ thống tài liệu, hồ sơ sản xuất, phỏng vấn người lao động và đánh giá mức độ tuân thủ tiêu chuẩn GlobalGAP.
Bước 6: Khắc phục điểm không phù hợp (nếu có)
Trong trường hợp có sai sót, đơn vị sản xuất cần thực hiện khắc phục và gửi báo cáo bằng văn bản đến tổ chức chứng nhận trong thời gian quy định.
Bước 7: Cấp chứng nhận và giám sát hằng năm
Nếu đạt yêu cầu, tổ chức chứng nhận sẽ cấp giấy chứng nhận GlobalGAP có hiệu lực 1 năm. Doanh nghiệp phải duy trì và được giám sát định kỳ mỗi năm để tái chứng nhận.
3. Thành phần hồ sơ xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng hoa
Khi đăng ký chứng nhận GlobalGAP, người sản xuất cần chuẩn bị một bộ hồ sơ đầy đủ gồm các tài liệu sau:
Đơn đăng ký chứng nhận theo mẫu của tổ chức chứng nhận
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, mã số vùng trồng (nếu có)
Sơ đồ khu vực trồng hoa, diện tích, vị trí, bản đồ
Kế hoạch sản xuất, quy trình canh tác từ chọn giống đến thu hoạch
Nhật ký sản xuất, sổ ghi chép đồng ruộng, phân – thuốc đã sử dụng
Bằng chứng về đào tạo nhân sự
Tài liệu đánh giá rủi ro và biện pháp kiểm soát
Hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm
Cam kết tuân thủ các quy định về an toàn lao động và môi trường
Toàn bộ hồ sơ phải được xây dựng nhất quán, đầy đủ minh chứng và được cập nhật định kỳ trong quá trình sản xuất.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng hoa
Quá trình đạt chứng nhận GlobalGAP đòi hỏi sự nghiêm túc và cam kết từ người sản xuất. Dưới đây là những lưu ý quan trọng giúp tăng khả năng đạt chứng nhận:
Cần chuẩn bị đầy đủ hồ sơ và tài liệu ngay từ đầu
Nhiều đơn vị sản xuất hoa tại Việt Nam gặp khó khăn vì chưa có hệ thống hồ sơ, ghi chép rõ ràng. Việc này không chỉ ảnh hưởng đến đánh giá mà còn khiến tổ chức chứng nhận từ chối cấp giấy.
Không nên sử dụng thuốc ngoài danh mục hoặc không rõ nguồn gốc
Một trong những điểm đánh giá quan trọng của GlobalGAP là kiểm soát thuốc bảo vệ thực vật, phân bón và hóa chất. Doanh nghiệp chỉ nên sử dụng các sản phẩm được phép và có đầy đủ hồ sơ truy xuất nguồn gốc.
Quy trình thực tế phải phù hợp với tài liệu
Tổ chức chứng nhận sẽ kiểm tra đồng thời quy trình thực tế tại ruộng và các hồ sơ ghi chép. Nếu có sự sai lệch lớn, kết quả đánh giá sẽ bị đánh giá là không đạt.
Chứng nhận không kéo dài mãi mãi
GlobalGAP có hiệu lực 12 tháng. Sau thời gian này, nếu muốn tiếp tục giữ chứng nhận, doanh nghiệp phải được đánh giá lại định kỳ và duy trì việc tuân thủ tiêu chuẩn hằng ngày.
Nên có đơn vị tư vấn chuyên nghiệp hỗ trợ
Để tiết kiệm thời gian và tránh sai sót, nhiều doanh nghiệp và hợp tác xã lựa chọn sử dụng dịch vụ tư vấn chứng nhận GlobalGAP trọn gói. Việc này đặc biệt quan trọng đối với đơn vị lần đầu thực hiện.
5. Luật PVL Group – Đơn vị tư vấn chứng nhận GlobalGAP chuyên nghiệp và đáng tin cậy
Luật PVL Group là đơn vị tư vấn pháp lý và chứng nhận nông nghiệp hàng đầu, với đội ngũ chuyên gia kỹ thuật và pháp lý nhiều năm kinh nghiệm trong việc triển khai các dự án đạt chuẩn GlobalGAP.
Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng hoa, bao gồm:
Khảo sát thực địa, đánh giá năng lực hiện trạng vùng trồng
Lập kế hoạch cải tạo, hướng dẫn xây dựng hồ sơ sản xuất và tài liệu cần thiết
Thiết lập hệ thống quản lý chất lượng, hệ thống ghi chép nội bộ
Đào tạo đội ngũ kỹ thuật viên và người lao động
Đại diện làm việc với tổ chức chứng nhận, hỗ trợ đánh giá tại hiện trường
Hướng dẫn khắc phục điểm không phù hợp và duy trì hệ thống sau chứng nhận
Chúng tôi đã hỗ trợ nhiều dự án trồng hoa tại Lâm Đồng, Đà Lạt, Đồng Tháp, Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh đạt chứng nhận GlobalGAP thành công, giúp sản phẩm dễ dàng xuất khẩu và gia nhập các chuỗi cung ứng cao cấp.
Đọc thêm các bài viết liên quan tại chuyên mục doanh nghiệp:
👉 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
Nếu bạn là cá nhân, hợp tác xã hoặc doanh nghiệp trồng hoa và đang cần tư vấn đạt chứng nhận GlobalGAP nhanh chóng – hiệu quả – tiết kiệm chi phí, hãy liên hệ ngay với Luật PVL Group để được hỗ trợ chuyên sâu và tận tâm. Chúng tôi cam kết đồng hành cùng bạn trong toàn bộ hành trình từ khảo sát, chuẩn bị đến đánh giá và cấp chứng nhận.
