Chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng điều

1. Giới thiệu về chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng điều

Trong bối cảnh toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế, các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm và sản xuất bền vững ngày càng trở nên quan trọng. Trong ngành nông nghiệp, chứng nhận GlobalGAP (Good Agricultural Practices – Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu) là một trong những tiêu chuẩn quốc tế uy tín nhất, áp dụng cho các lĩnh vực sản xuất cây trồng, chăn nuôi và thủy sản.

Đối với Việt Nam, đặc biệt là những vùng có sản lượng điều cao như Bình Phước, Đồng Nai, Đắk Lắk…, nhu cầu xuất khẩu điều nhân ra thị trường châu Âu, Mỹ, Nhật Bản hay Trung Đông ngày càng tăng. Tuy nhiên, để được chấp nhận ở những thị trường này, các sản phẩm điều cần đáp ứng các yêu cầu khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và canh tác bền vững – đây chính là lý do khiến chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng điều trở thành yếu tố thiết yếu.

GlobalGAP không chỉ là điều kiện tiên quyết để sản phẩm điều thâm nhập thị trường xuất khẩu mà còn giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng giá trị nông sản, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và góp phần bảo vệ môi trường. Đây là một hệ thống tiêu chuẩn đòi hỏi người trồng điều phải thực hiện đầy đủ các quy trình từ làm đất, giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đến thu hoạch và sơ chế, kèm theo hồ sơ theo dõi minh bạch.

Để đạt được chứng nhận này, các tổ chức, hợp tác xã hoặc nông hộ sản xuất cần thực hiện quy trình kiểm tra, đánh giá và chứng nhận thông qua tổ chức chứng nhận được công nhận hợp pháp.

2. Trình tự thủ tục xin cấp chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng điều

Việc xin chứng nhận GlobalGAP đòi hỏi quá trình chuẩn bị kỹ lưỡng, đồng bộ về kỹ thuật, ghi chép, quản lý hồ sơ và tuân thủ quy định của bộ tiêu chuẩn. Thủ tục xin cấp chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm điều thường trải qua các bước sau:

Bước đầu tiên là đăng ký tham gia chứng nhận tại tổ chức chứng nhận được công nhận bởi GlobalGAP quốc tế. Tổ chức hoặc cá nhân trồng điều cần xác định rõ phạm vi chứng nhận, loại hình sản xuất (cá nhân/hợp tác xã), diện tích vùng trồng và sản lượng ước tính.

Sau khi đăng ký, doanh nghiệp hoặc hợp tác xã phải xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn GlobalGAP. Bao gồm việc soạn thảo quy trình sản xuất, hệ thống kiểm tra nội bộ, đào tạo nhân sự và áp dụng các hướng dẫn về an toàn nông sản, vệ sinh, bảo vệ môi trường.

Bước tiếp theo là thực hiện kiểm tra nội bộ và đánh giá trước nhằm xác định mức độ tuân thủ và phát hiện những điểm chưa phù hợp để kịp thời điều chỉnh trước khi đánh giá chính thức.

Tiếp đó, tổ chức chứng nhận sẽ tiến hành kiểm tra đánh giá thực địa. Tại đây, các chuyên gia đánh giá sẽ đến trực tiếp vùng trồng điều để kiểm tra hồ sơ sản xuất, quan sát hiện trường, phỏng vấn nông dân, lấy mẫu (nếu cần) và xác nhận việc thực hiện tiêu chuẩn.

Nếu không có điểm không phù hợp nghiêm trọng, giấy chứng nhận GlobalGAP sẽ được cấp trong thời gian từ 30 đến 45 ngày kể từ ngày đánh giá thực địa. Chứng nhận có hiệu lực trong vòng 1 năm và phải được tái đánh giá định kỳ.

3. Thành phần hồ sơ xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng điều

Để chuẩn bị cho quy trình chứng nhận GlobalGAP, người trồng điều cần lập bộ hồ sơ chuẩn chỉnh, đảm bảo đầy đủ các thành phần sau:

• Đơn đăng ký chứng nhận GlobalGAP, ghi rõ thông tin doanh nghiệp, hợp tác xã, địa chỉ vùng trồng, diện tích, loại cây trồng (điều).

• Sơ đồ vùng trồng điều, mô tả ranh giới, vị trí cụ thể, đường đi, kho vật tư, kho thuốc, nhà sơ chế (nếu có).

• Danh sách nông hộ tham gia (đối với hợp tác xã), kèm theo thông tin cá nhân, số diện tích, mã số lô trồng.

• Kế hoạch sản xuất chi tiết, bao gồm thời vụ, giống điều sử dụng, lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật.

• Hồ sơ theo dõi sản xuất, nhật ký sản xuất ghi rõ ngày làm đất, bón phân, phun thuốc, chăm sóc, thu hoạch.

• Các chính sách nội bộ: chính sách an toàn lao động, bảo vệ môi trường, quản lý chất thải, sử dụng nước.

• Chứng chỉ đào tạo nhân viên về an toàn thực phẩm, quy trình GlobalGAP (nếu có).

• Kết quả kiểm tra nội bộ trước khi mời tổ chức chứng nhận đến đánh giá.

Ngoài ra, nếu có hệ thống sơ chế hoặc nhà đóng gói, cần bổ sung hồ sơ kiểm soát vệ sinh nhà xưởng, xử lý nước, kiểm soát côn trùng và vật lý học.

4. Những lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng điều

Quá trình xin chứng nhận GlobalGAP không đơn giản là thực hiện vài bước đánh giá, mà là cả hệ thống quản lý chất lượng từ gốc đến ngọn. Dưới đây là những điểm cần lưu ý:

Thứ nhất, chứng nhận GlobalGAP không phải là bắt buộc theo luật Việt Nam, nhưng là yêu cầu bắt buộc khi muốn xuất khẩu điều vào các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Do đó, các doanh nghiệp trồng điều định hướng xuất khẩu cần ưu tiên đầu tư.

Thứ hai, việc đạt chứng nhận không đồng nghĩa là duy trì mãi mãi. Doanh nghiệp cần thực hiện kiểm tra định kỳ hàng năm, liên tục cải tiến quy trình sản xuất theo yêu cầu mới cập nhật từ GlobalGAP.

Thứ ba, chi phí chứng nhận có thể khá cao nếu không chuẩn bị tốt hồ sơ ban đầu. Việc bị đánh giá sai, đánh giá lại hoặc phát hiện điểm không phù hợp sẽ phát sinh chi phí lớn và mất thời gian. Vì vậy, nên chuẩn bị đầy đủ trước khi tiến hành đánh giá.

Thứ tư, tổ chức chứng nhận phải được GlobalGAP công nhận, tránh làm việc với các đơn vị không đủ năng lực dẫn đến giấy chứng nhận không có giá trị quốc tế.

Thứ năm, truy xuất nguồn gốc là yếu tố quan trọng hàng đầu. Các sản phẩm điều sau thu hoạch cần được gắn mã số vùng trồng, ghi chép đầy đủ hồ sơ từ giai đoạn sản xuất đến đóng gói. Nếu không đảm bảo truy xuất, giấy chứng nhận có thể bị hủy bỏ.

Thứ sáu, nên lựa chọn hình thức nhóm (Group Certification) nếu là hợp tác xã hoặc tổ chức đại diện nhiều hộ nông dân. Điều này giúp giảm chi phí chứng nhận, nâng cao hiệu quả quản lý và phát triển vùng nguyên liệu tập trung.

5. Luật PVL Group – Hỗ trợ xin chứng nhận GlobalGAP cho điều nhanh chóng và chuyên nghiệp

Là đơn vị chuyên sâu trong lĩnh vực pháp lý nông nghiệp, Luật PVL Group cung cấp dịch vụ tư vấn và thực hiện trọn gói chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm trồng điều tại nhiều địa phương trên cả nước. Với đội ngũ kỹ sư nông nghiệp, chuyên gia pháp lý và chuyên viên ISO – chúng tôi cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp từ khâu chuẩn bị đến khi nhận được chứng nhận hợp lệ.

Chúng tôi cung cấp dịch vụ:

• Tư vấn miễn phí điều kiện, lộ trình và phạm vi áp dụng GlobalGAP.

• Hướng dẫn xây dựng quy trình sản xuất theo đúng tiêu chuẩn GlobalGAP.

• Đào tạo kỹ thuật viên, nhân sự ghi chép nhật ký sản xuất, kiểm tra nội bộ.

• Soạn thảo đầy đủ hồ sơ: bản đồ vùng trồng, kế hoạch sản xuất, quy trình vận hành chuẩn (SOP).

• Kết nối với tổ chức chứng nhận uy tín, được công nhận toàn cầu.

• Hỗ trợ tái chứng nhận định kỳ hàng năm.

Với phương châm “Chất lượng – Hiệu quả – Đồng hành cùng nhà nông”, Luật PVL Group tự tin là đối tác tin cậy giúp các doanh nghiệp nông nghiệp mở rộng thị trường xuất khẩu, nâng cao giá trị sản phẩm điều Việt Nam trên thị trường thế giới.

Quý khách có nhu cầu xin chứng nhận GlobalGAP cho điều, hãy liên hệ ngay với Luật PVL Group để được hỗ trợ chuyên sâu, tiết kiệm thời gian và chi phí.

Xem thêm các bài viết pháp lý liên quan đến sản xuất nông nghiệp tại:
👉 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/