Chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm lúa là gì? Đây là chứng nhận toàn cầu đảm bảo sản phẩm lúa được canh tác an toàn, bền vững, đáp ứng yêu cầu thị trường nội địa và quốc tế. Cùng Luật PVL Group tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
1. Giới thiệu về chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm lúa là gì?
Chứng nhận GlobalGAP (Good Agricultural Practices – Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu) là hệ thống tiêu chuẩn quốc tế nhằm đảm bảo quy trình sản xuất nông nghiệp diễn ra an toàn, có kiểm soát, thân thiện với môi trường và trách nhiệm với xã hội. GlobalGAP được công nhận rộng rãi tại hơn 120 quốc gia và là yêu cầu bắt buộc để sản phẩm nông sản như rau củ, trái cây, thủy sản và đặc biệt là lúa, có thể thâm nhập vào các thị trường cao cấp như EU, Mỹ, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Đối với sản phẩm lúa gạo, chứng nhận GlobalGAP giúp:
Nâng cao uy tín thương hiệu lúa gạo Việt Nam trên thị trường quốc tế
Đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường
Tăng cơ hội xuất khẩu và tiếp cận các chuỗi phân phối hiện đại, siêu thị lớn
Hưởng chính sách hỗ trợ của Nhà nước trong xây dựng vùng sản xuất an toàn
Khác với các chứng nhận khác, GlobalGAP không đánh giá sản phẩm cuối cùng, mà tập trung vào toàn bộ quá trình canh tác – từ khâu chọn giống, chăm sóc, thu hoạch đến bảo quản, vận chuyển.
Công ty Luật PVL Group chuyên hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã và nông hộ trong việc xây dựng quy trình canh tác theo tiêu chuẩn GlobalGAP và xin chứng nhận nhanh chóng, hiệu quả và tiết kiệm chi phí.
2. Trình tự thủ tục xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm lúa như thế nào?
Thủ tục xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm lúa gồm các bước cơ bản sau:
Bước 1: Đăng ký và lựa chọn mô hình chứng nhận
Doanh nghiệp hoặc nhóm nông dân đăng ký với tổ chức chứng nhận được công nhận bởi GLOBALG.A.P. (ví dụ: Control Union, SGS, TQC…). Đồng thời lựa chọn mô hình chứng nhận: cá nhân, nhóm sản xuất (Option 1) hoặc nhóm có hệ thống quản lý nội bộ (Option 2).
Bước 2: Đánh giá hiện trạng và xây dựng kế hoạch cải thiện
Tổ chức chứng nhận sẽ cử chuyên gia đến vùng trồng khảo sát hiện trạng về đất đai, nguồn nước, quy trình sản xuất, công tác ghi chép, xử lý rác thải nông nghiệp, điều kiện bảo hộ lao động… để lập kế hoạch cải thiện phù hợp tiêu chuẩn GlobalGAP.
Bước 3: Thiết lập hệ thống quản lý sản xuất theo GlobalGAP
Đơn vị đăng ký chứng nhận cần xây dựng:
Kế hoạch canh tác chi tiết từng vụ
Sổ ghi chép nhật ký đồng ruộng (thời gian, phân bón, thuốc, thời tiết, sâu bệnh…)
Quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm, môi trường, sức khỏe người lao động
Hồ sơ truy xuất nguồn gốc từ hạt giống đến sản phẩm cuối cùng
Hệ thống quản lý nội bộ (ICS) nếu chứng nhận theo nhóm
Bước 4: Đánh giá sơ bộ và hiệu chỉnh
Trước khi đánh giá chính thức, chuyên gia nội bộ hoặc tư vấn (PVL Group) sẽ hỗ trợ kiểm tra hồ sơ, thực địa, phát hiện các điểm không phù hợp và đưa ra hướng dẫn cải thiện kịp thời.
Bước 5: Đánh giá chính thức và cấp chứng nhận
Tổ chức chứng nhận sẽ tiến hành đánh giá tại hiện trường và kiểm tra hồ sơ. Nếu đáp ứng đủ 100% yêu cầu bắt buộc (major), 95% yêu cầu phụ (minor) và phần lớn khuyến nghị, chứng nhận GlobalGAP sẽ được cấp với thời hạn 1 năm.
Bước 6: Giám sát và đánh giá duy trì hàng năm
GlobalGAP yêu cầu các đơn vị được chứng nhận phải duy trì hệ thống sản xuất, ghi chép, đánh giá nội bộ và sẵn sàng cho đợt giám sát định kỳ hàng năm.
Luật PVL Group có đội ngũ chuyên gia GlobalGAP am hiểu kỹ thuật và tiêu chuẩn quốc tế, hỗ trợ khách hàng từ tư vấn ban đầu đến xây dựng hồ sơ, đào tạo nông dân và phối hợp tổ chức chứng nhận đến khi được cấp giấy chứng nhận.
3. Thành phần hồ sơ xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm lúa gồm những gì?
Bộ hồ sơ xin chứng nhận GlobalGAP cần đảm bảo các yếu tố sau:
Đơn đăng ký chứng nhận GlobalGAP (theo mẫu của tổ chức chứng nhận)
Bản đồ vùng sản xuất, xác định rõ ranh giới, diện tích, khu vực đệm, nguồn nước
Sổ ghi chép canh tác: ghi đầy đủ các hoạt động bón phân, phun thuốc, gieo trồng, thu hoạch, vệ sinh…
Danh sách vật tư đầu vào: giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, nguồn nước sử dụng
Hợp đồng thuê/mua đất (nếu không trực tiếp đứng tên sở hữu)
Kế hoạch quản lý chất lượng và kiểm soát mối nguy
Sổ theo dõi sức khỏe và đào tạo lao động
Chứng nhận sử dụng vật tư đầu vào đúng quy định
Hồ sơ ICS (Internal Control System) nếu là nhóm sản xuất
Trong trường hợp sản phẩm lúa được đưa vào chuỗi chế biến, cần cung cấp thêm tài liệu về hệ thống truy xuất sau thu hoạch, như cơ sở xay xát, đóng gói, lưu kho.
Luật PVL Group hỗ trợ xây dựng và hoàn thiện toàn bộ hồ sơ trên theo đúng chuẩn GlobalGAP, đảm bảo nội dung khoa học, dễ áp dụng và được chấp thuận nhanh chóng.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm lúa
- Cần tuân thủ tuyệt đối nguyên tắc không sử dụng thuốc cấm, chất ngoài danh mục
Toàn bộ vật tư đầu vào phải được kiểm soát và có nguồn gốc rõ ràng. Nếu phát hiện dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng, đơn vị sẽ bị từ chối chứng nhận. - Hệ thống ghi chép nhật ký canh tác là bắt buộc và phải cập nhật thường xuyên
Thiếu nhật ký canh tác hoặc ghi chép không trung thực là một trong những nguyên nhân phổ biến khiến đơn vị bị đánh giá “không phù hợp lớn” (major non-conformity). - Nguồn nước tưới và đất phải đạt yêu cầu về tiêu chuẩn môi trường
Phải kiểm tra định kỳ chất lượng nước và đất để đảm bảo không nhiễm kim loại nặng, vi sinh vật gây hại. Mẫu xét nghiệm là một phần không thể thiếu trong hồ sơ đánh giá. - Người lao động phải được đào tạo và có bảo hộ lao động phù hợp
GlobalGAP đặc biệt chú trọng đến sức khỏe người lao động. Các nông dân, công nhân trực tiếp sản xuất phải được hướng dẫn sử dụng thuốc, phân bón, có quần áo bảo hộ, khẩu trang, găng tay khi làm việc. - Không được trộn lẫn sản phẩm hữu cơ hoặc không đạt chuẩn trong quá trình thu hoạch
Quy trình thu hoạch, đóng gói, bảo quản phải đảm bảo sản phẩm chứng nhận không bị lẫn với sản phẩm thông thường.
5. PVL Group – Đơn vị tư vấn chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm lúa chuyên nghiệp và hiệu quả
Với nhiều năm kinh nghiệm triển khai chứng nhận nông nghiệp tiêu chuẩn cao, Luật PVL Group tự hào là đối tác pháp lý và kỹ thuật của các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất lúa tại các vùng trọng điểm như Đồng bằng sông Cửu Long, miền Trung, Tây Bắc.
Chúng tôi cung cấp:
Tư vấn tiêu chuẩn GlobalGAP phù hợp với quy mô và định hướng thị trường
Khảo sát thực địa và lập kế hoạch cải tiến vùng trồng
Xây dựng toàn bộ hệ thống tài liệu và hồ sơ truy xuất
Đào tạo kỹ thuật viên, nông dân và cán bộ hợp tác xã
Phối hợp với các tổ chức chứng nhận quốc tế
Hỗ trợ tái chứng nhận, kiểm tra duy trì và xử lý khắc phục khi bị đánh giá “không phù hợp”
👉 Để xem thêm các thủ tục và dịch vụ pháp lý nông nghiệp, mời quý khách truy cập:
https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
Liên hệ ngay với Luật PVL Group để được tư vấn và hỗ trợ xin chứng nhận GlobalGAP cho sản phẩm lúa – chính xác, bài bản và tiết kiệm thời gian, chi phí!
