Các quy định về việc bảo quản sản phẩm thảm, chăn và đệm trong kho là gì?Các quy định này đảm bảo điều kiện bảo quản an toàn và chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình lưu trữ, bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng.
1) Các quy định về việc bảo quản sản phẩm thảm, chăn và đệm trong kho là gì?
Việc bảo quản thảm, chăn và đệm trong kho là một yếu tố quan trọng giúp duy trì chất lượng sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng. Để đảm bảo sản phẩm không bị hư hỏng trong quá trình lưu trữ, pháp luật quy định rõ các tiêu chuẩn về bảo quản sản phẩm trong kho, bao gồm nhiệt độ, độ ẩm, cách xếp dỡ và kiểm tra định kỳ.
Điều kiện nhiệt độ và độ ẩm: Theo quy định, kho bảo quản thảm, chăn và đệm phải duy trì nhiệt độ từ 15°C đến 25°C và độ ẩm không quá 65%. Điều này giúp ngăn chặn tình trạng nấm mốc, mục nát, hoặc co rút của sản phẩm trong quá trình lưu trữ. Hệ thống điều hòa và hút ẩm cần được lắp đặt và kiểm tra thường xuyên để đảm bảo điều kiện ổn định.
Kho sạch sẽ và thông thoáng: Kho bảo quản sản phẩm thảm, chăn và đệm phải được giữ sạch sẽ và thông thoáng. Các sản phẩm cần được xếp cách mặt đất ít nhất 15 cm và cách tường ít nhất 30 cm để đảm bảo không bị ẩm mốc và dễ dàng kiểm tra. Việc giữ kho thông thoáng cũng giúp giảm nguy cơ nấm mốc và bảo vệ chất lượng sản phẩm.
Phòng chống côn trùng và động vật gây hại: Để ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại như chuột, gián, kho bảo quản cần được phun thuốc diệt côn trùng định kỳ theo quy định của Thông tư 19/2016/TT-BYT về phòng chống côn trùng và dịch bệnh. Việc này giúp bảo vệ sản phẩm khỏi các tác nhân gây hại và đảm bảo chất lượng sản phẩm không bị ảnh hưởng.
Kiểm tra và giám sát định kỳ: Doanh nghiệp phải thực hiện kiểm tra định kỳ để phát hiện và xử lý kịp thời các vấn đề về nhiệt độ, độ ẩm hoặc côn trùng trong kho. Báo cáo kiểm tra cần được ghi lại chi tiết và lưu trữ để làm bằng chứng tuân thủ quy định bảo quản sản phẩm.
Quy trình xếp dỡ an toàn: Sản phẩm thảm, chăn và đệm cần được xếp dỡ theo quy trình an toàn, tránh va chạm mạnh hoặc xếp chồng quá cao để giảm thiểu nguy cơ hư hỏng sản phẩm. Việc sử dụng xe nâng và các thiết bị xếp dỡ chuyên dụng là điều cần thiết để bảo vệ sản phẩm trong quá trình di chuyển trong kho.
2) Ví dụ minh họa
Một doanh nghiệp sản xuất thảm tại Hà Nội đã tuân thủ đầy đủ các quy định về bảo quản sản phẩm trong kho. Doanh nghiệp đã lắp đặt hệ thống điều hòa và hút ẩm tự động để duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định trong kho.
Sản phẩm được xếp trên kệ cách mặt đất 20 cm và cách tường 40 cm, giúp giảm thiểu nguy cơ ẩm mốc. Ngoài ra, kho còn được phun thuốc diệt côn trùng định kỳ và có hệ thống giám sát an ninh 24/7 để đảm bảo an toàn cho sản phẩm. Nhờ thực hiện đúng các biện pháp bảo quản, chất lượng thảm không bị ảnh hưởng trong quá trình lưu trữ và sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn chất lượng trước khi xuất ra thị trường.
3) Những vướng mắc thực tế
Khó khăn trong việc duy trì điều kiện nhiệt độ và độ ẩm ổn định: Một số doanh nghiệp nhỏ có thể gặp khó khăn trong việc đầu tư hệ thống điều hòa và hút ẩm, dẫn đến khó khăn trong việc duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định trong kho. Điều này có thể làm giảm chất lượng sản phẩm và tăng nguy cơ vi phạm các quy định bảo quản.
Thiếu kiến thức về quy trình bảo quản đúng cách: Nhiều doanh nghiệp chưa có đủ kiến thức và kinh nghiệm để thiết lập quy trình bảo quản sản phẩm thảm, chăn và đệm đúng chuẩn. Điều này dẫn đến việc sản phẩm dễ bị ẩm mốc, hư hỏng, hoặc bị côn trùng và động vật gây hại tấn công trong quá trình lưu trữ.
Phòng chống côn trùng và động vật chưa hiệu quả: Việc kiểm soát côn trùng và động vật gây hại trong kho thường gặp khó khăn, đặc biệt là với các kho có diện tích lớn hoặc không được thiết kế chuyên biệt. Nếu không kiểm soát tốt, côn trùng và động vật có thể gây hại cho sản phẩm, làm giảm chất lượng và ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Quy trình xếp dỡ không an toàn: Một số doanh nghiệp chưa có quy trình xếp dỡ sản phẩm rõ ràng và an toàn, dẫn đến tình trạng sản phẩm bị va chạm mạnh hoặc bị chồng chất quá cao, gây hư hỏng trong quá trình bảo quản.
4) Những lưu ý quan trọng
Đầu tư vào hệ thống điều hòa và hút ẩm chất lượng cao: Để đảm bảo điều kiện bảo quản tối ưu, doanh nghiệp cần đầu tư vào hệ thống điều hòa và hút ẩm hiện đại, giúp duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định trong kho. Điều này không chỉ giúp bảo vệ chất lượng sản phẩm mà còn giảm thiểu chi phí bảo trì và sửa chữa sản phẩm bị hư hỏng do điều kiện bảo quản không đúng.
Thực hiện kiểm tra định kỳ và ghi chép đầy đủ: Doanh nghiệp cần thực hiện kiểm tra định kỳ về nhiệt độ, độ ẩm và tình trạng sản phẩm trong kho, đồng thời ghi chép chi tiết các kết quả kiểm tra. Việc này giúp đảm bảo tuân thủ quy định pháp luật và cung cấp bằng chứng minh bạch về điều kiện bảo quản sản phẩm.
Tăng cường phòng chống côn trùng và động vật gây hại: Doanh nghiệp cần thực hiện các biện pháp phòng chống côn trùng và động vật định kỳ, bao gồm phun thuốc diệt côn trùng và đặt bẫy động vật ở các vị trí cần thiết trong kho. Việc này giúp bảo vệ sản phẩm khỏi các tác nhân gây hại và duy trì chất lượng sản phẩm trong quá trình bảo quản.
Đào tạo nhân viên về quy trình bảo quản sản phẩm: Nhân viên cần được đào tạo về quy trình bảo quản sản phẩm, từ việc kiểm tra điều kiện nhiệt độ, độ ẩm đến quy trình xếp dỡ an toàn. Việc đào tạo giúp nâng cao nhận thức và trách nhiệm của nhân viên trong việc bảo quản sản phẩm đúng cách.
5) Căn cứ pháp lý
Các quy định về bảo quản sản phẩm thảm, chăn và đệm trong kho được quy định trong các văn bản pháp luật sau:
- Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa 2007 (sửa đổi, bổ sung 2018): Quy định về trách nhiệm của nhà sản xuất trong việc đảm bảo chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình bảo quản và lưu thông trên thị trường.
- Nghị định 43/2017/NĐ-CP về nhãn hàng hóa: Quy định về việc ghi nhãn sản phẩm, bao gồm thông tin về điều kiện bảo quản để đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm.
- Thông tư 19/2016/TT-BYT: Hướng dẫn về quy trình phòng chống côn trùng và động vật gây hại trong quá trình bảo quản sản phẩm dệt may, bao gồm thảm, chăn và đệm.
- Thông tư 25/2019/TT-BTNMT: Quy định về quản lý chất thải và phòng chống ô nhiễm môi trường trong quá trình bảo quản và lưu trữ sản phẩm công nghiệp.
Luật PVL Group
Liên kết nội bộ: https://luatpvlgroup.com/category/tong-hop/