Giấy chứng nhận GlobalG.A.P trong trồng rau là gì? Điều kiện, thủ tục, hồ sơ và lưu ý khi xin chứng nhận GlobalG.A.P. Luật PVL Group hỗ trợ nhanh, uy tín, trọn gói.
1. Giới thiệu về giấy chứng nhận GlobalG.A.P trong trồng rau
Trong xu thế toàn cầu hóa nông nghiệp và hội nhập thị trường quốc tế, việc sản xuất nông sản theo các tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (Good Agricultural Practices – GAP) trở nên bắt buộc, đặc biệt đối với các doanh nghiệp có định hướng xuất khẩu. Trong đó, GlobalG.A.P (Global Good Agricultural Practices) là một trong những hệ thống chứng nhận được công nhận rộng rãi nhất trên thế giới.
Giấy chứng nhận GlobalG.A.P trong trồng rau là văn bản xác nhận rằng trang trại, cơ sở trồng rau đã thực hiện đầy đủ các yêu cầu của tiêu chuẩn GlobalG.A.P, đảm bảo về an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, sức khỏe người lao động, truy xuất nguồn gốc và thực hành sản xuất nông nghiệp bền vững.
Tiêu chuẩn GlobalG.A.P bao gồm các nguyên tắc kiểm soát về:
Quản lý đất và nước;
Bảo vệ cây trồng và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật;
Ghi chép quá trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc;
An toàn và sức khỏe lao động;
Quản lý chất thải và môi trường;
Vệ sinh cá nhân, bảo quản và vận chuyển sau thu hoạch…
Chứng nhận GlobalG.A.P là điều kiện tiên quyết để đưa sản phẩm rau vào các hệ thống siêu thị quốc tế như Metro, Aeon, Lotte, và là bảo chứng về uy tín, chất lượng và an toàn thực phẩm của doanh nghiệp.
2. Trình tự thủ tục xin giấy chứng nhận GlobalG.A.P trong trồng rau
Câu hỏi “Giấy chứng nhận GlobalG.A.P trong trồng rau là gì và làm thủ tục thế nào?” là mối quan tâm lớn của nhiều cơ sở nông nghiệp và hợp tác xã đang muốn nâng cấp mô hình sản xuất.
Để được cấp chứng nhận GlobalG.A.P, tổ chức hoặc nông hộ cần trải qua quy trình đánh giá nghiêm ngặt bởi tổ chức chứng nhận (CB) được công nhận quốc tế. Các bước cơ bản như sau:
Bước 1: Đăng ký tư vấn và lựa chọn tổ chức chứng nhận
Doanh nghiệp cần chọn tổ chức chứng nhận GlobalG.A.P (CB – Certification Body) được IFA (GlobalG.A.P Secretariat) công nhận và được phép hoạt động tại Việt Nam. Đồng thời, cần đăng ký hỗ trợ kỹ thuật hoặc dịch vụ tư vấn để xây dựng hệ thống quản lý phù hợp.
Bước 2: Đào tạo và xây dựng hệ thống quản lý sản xuất
Tổ chức trồng rau sẽ được hướng dẫn xây dựng các hồ sơ sản xuất, quy trình, nhật ký canh tác, kiểm soát thuốc bảo vệ thực vật, quy trình vệ sinh, quản lý lao động… sao cho phù hợp với các điều khoản của tiêu chuẩn GlobalG.A.P.
Bước 3: Đánh giá sơ bộ (kiểm tra nội bộ)
Doanh nghiệp sẽ thực hiện đánh giá nội bộ hoặc được chuyên gia hỗ trợ để xác định các điểm chưa phù hợp, từ đó có kế hoạch khắc phục trước khi mời đánh giá chính thức.
Bước 4: Đánh giá chứng nhận chính thức
Tổ chức chứng nhận sẽ cử chuyên gia đánh giá độc lập đến cơ sở sản xuất, thực hiện kiểm tra hiện trường, hồ sơ, phỏng vấn người phụ trách và kiểm tra điều kiện vệ sinh, an toàn sản phẩm. Báo cáo đánh giá sẽ nêu rõ mức độ tuân thủ và các điểm cần khắc phục (nếu có).
Bước 5: Cấp chứng nhận GlobalG.A.P
Nếu kết quả đánh giá đạt yêu cầu, doanh nghiệp sẽ được cấp giấy chứng nhận GlobalG.A.P có giá trị 1 năm, có thể gia hạn hoặc đánh giá lại định kỳ tùy theo loại sản phẩm và phương thức sản xuất.
3. Thành phần hồ sơ xin chứng nhận GlobalG.A.P trong trồng rau
Để thực hiện thủ tục chứng nhận GlobalG.A.P thành công, cơ sở trồng rau cần chuẩn bị đầy đủ bộ hồ sơ kỹ thuật và pháp lý gồm:
Đơn đăng ký chứng nhận GlobalG.A.P theo mẫu của tổ chức chứng nhận;
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc quyết định thành lập tổ chức (nếu là doanh nghiệp/hợp tác xã);
Tài liệu mô tả quy trình sản xuất rau: ghi rõ quy trình chăm sóc, bón phân, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch, bảo quản;
Bản đồ khu vực sản xuất, thể hiện rõ diện tích, vị trí, nguồn nước tưới;
Hồ sơ kiểm tra chất lượng đất, nước, không khí, hóa chất và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật;
Nhật ký canh tác chi tiết (ghi chép toàn bộ hoạt động chăm sóc, sử dụng phân bón, thuốc BVTV…);
Danh sách người lao động, tập huấn và đào tạo, nội quy an toàn lao động, bảo hộ lao động;
Bằng chứng về kiểm soát sâu bệnh, bảo vệ môi trường, quy trình xử lý rác thải;
Biên bản kiểm tra nội bộ (nếu có);
Các hồ sơ ghi chép lưu trữ và truy xuất nguồn gốc.
Hồ sơ cần được lập khoa học, đầy đủ và cập nhật thường xuyên. Trong quá trình đánh giá, tổ chức chứng nhận có thể yêu cầu đối chiếu hồ sơ với thực địa sản xuất, nên tính chính xác và minh bạch là yếu tố then chốt.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận GlobalG.A.P trong trồng rau
Chứng nhận GlobalG.A.P không phải là một thủ tục hành chính thông thường mà là hệ thống kiểm soát toàn diện về chất lượng sản xuất, do đó doanh nghiệp cần chú ý các điểm quan trọng sau:
Thời gian chuẩn bị hồ sơ thường kéo dài từ 1 đến 3 tháng, tùy theo mức độ sẵn sàng của cơ sở sản xuất. Việc nôn nóng xin chứng nhận khi chưa đủ điều kiện dễ dẫn đến bị đánh giá không đạt.
Phải thực hiện đào tạo cho tất cả lao động tham gia sản xuất, từ ghi chép nhật ký, sử dụng hóa chất, đến an toàn vệ sinh cá nhân.
Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phải đúng danh mục, đúng liều lượng, đúng thời điểm và có cách lưu trữ, xử lý bao bì theo quy định.
Mọi hoạt động từ gieo trồng đến sau thu hoạch đều phải có bằng chứng ghi chép rõ ràng và lưu trữ trong hồ sơ.
Chứng nhận GlobalG.A.P có giá trị toàn cầu, nhưng chỉ có giá trị trong 1 năm. Doanh nghiệp cần có kế hoạch đánh giá định kỳ để duy trì chứng nhận.
Đối với nhóm hộ trồng rau (Group Certification), cần có ban điều hành, đánh giá nội bộ và cơ chế kiểm soát nội bộ rõ ràng.
Việc thiếu am hiểu quy trình, không đáp ứng đủ hồ sơ hoặc chuẩn bị thiếu khoa học thường dẫn đến đánh giá không đạt và mất thêm nhiều chi phí cải thiện lại. Vì vậy, hợp tác với đơn vị tư vấn uy tín là điều cần thiết.
5. Luật PVL Group – đồng hành cùng nông dân và doanh nghiệp trong chứng nhận GlobalG.A.P
Luật PVL Group là đơn vị tư vấn chuyên nghiệp trong lĩnh vực chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng nông sản, đặc biệt là các tiêu chuẩn quốc tế như GlobalG.A.P, VietGAP, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000…. Trong lĩnh vực trồng rau, chúng tôi đã đồng hành cùng hàng chục hợp tác xã, trang trại và doanh nghiệp tại nhiều tỉnh thành trên cả nước.
Chúng tôi cung cấp dịch vụ hỗ trợ trọn gói, bao gồm:
Khảo sát ban đầu và tư vấn tiêu chuẩn GlobalG.A.P phù hợp với quy mô trang trại;
Hướng dẫn lập hồ sơ, xây dựng hệ thống sản xuất theo đúng quy định;
Đào tạo công nhân, hướng dẫn ghi chép nhật ký canh tác;
Hỗ trợ thử nghiệm đất, nước, dư lượng hóa chất;
Liên hệ tổ chức chứng nhận, đại diện khách hàng trong các buổi đánh giá;
Theo dõi tiến độ và nhận giấy chứng nhận cho khách hàng;
Tư vấn duy trì chứng nhận và gia hạn hàng năm.
Với phương châm “Nhanh – Uy tín – Hiệu quả”, Luật PVL Group cam kết giúp khách hàng đạt chứng nhận GlobalG.A.P một cách tối ưu, tiết kiệm chi phí và thời gian. Hãy để chúng tôi đồng hành cùng bạn trên con đường đưa nông sản Việt ra thị trường thế giới.
👉 Xem thêm các bài viết pháp lý và chứng nhận trong nông nghiệp tại:
https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
