Chứng nhận VietGAP trong sản xuất nông nghiệp là văn bản xác nhận cơ sở sản xuất nông nghiệp đã tuân thủ đúng các quy trình thực hành nông nghiệp tốt (Good Agricultural Practices – GAP) tại Việt Nam, bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, sức khỏe người lao động và truy xuất được nguồn gốc sản phẩm. Cùng Luật PVL Group tìm hiểu đầy đủ và chính xác qua bài viết này.
1. Giới thiệu về chứng nhận VietGAP trong sản xuất nông nghiệp
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến an toàn thực phẩm và nguồn gốc sản phẩm nông sản, tiêu chuẩn VietGAP ra đời như một công cụ quan trọng để quản lý và nâng cao chất lượng sản xuất nông nghiệp tại Việt Nam. VietGAP là viết tắt của Vietnamese Good Agricultural Practices – Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt tại Việt Nam, được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành áp dụng trong các lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản.
Chứng nhận VietGAP được cấp cho tổ chức, cá nhân sản xuất nông nghiệp sau khi được đánh giá, kiểm tra đạt yêu cầu về 4 nhóm tiêu chí:
An toàn thực phẩm: Kiểm soát hóa chất, vi sinh vật gây hại, kim loại nặng…
Bảo vệ môi trường: Quản lý chất thải, sử dụng nước và đất hiệu quả.
Sức khỏe người lao động: Có trang bị bảo hộ, tập huấn kỹ năng.
Truy xuất nguồn gốc: Lưu trữ hồ sơ sản xuất, nhật ký đồng ruộng…
Việc đạt chứng nhận VietGAP không chỉ giúp sản phẩm tăng sức cạnh tranh trên thị trường trong nước và xuất khẩu mà còn là căn cứ pháp lý để được hỗ trợ đầu tư, tham gia vào chuỗi cung ứng, các chương trình OCOP, hoặc đấu thầu cung cấp cho bếp ăn tập thể, siêu thị.
Tuy nhiên, quy trình xin chứng nhận VietGAP thường phức tạp, yêu cầu nhiều tài liệu kỹ thuật, kiểm tra thực địa và chuẩn hóa quy trình. Luật PVL Group tự hào là đơn vị tư vấn có kinh nghiệm hỗ trợ xin chứng nhận VietGAP cho nhiều tổ chức, hợp tác xã và doanh nghiệp trên toàn quốc, nhanh chóng – hiệu quả – đúng quy định.
2. Trình tự thủ tục xin chứng nhận VietGAP trong sản xuất nông nghiệp
Việc xin chứng nhận VietGAP được thực hiện theo quy trình gồm các bước cơ bản như sau:
Bước 1: Đăng ký tham gia chứng nhận VietGAP
Tổ chức, cá nhân sản xuất gửi đơn đăng ký đến tổ chức chứng nhận được Bộ NN&PTNT chỉ định (các trung tâm, viện hoặc doanh nghiệp chứng nhận). Đơn vị này sẽ hướng dẫn chuẩn bị hồ sơ và hỗ trợ khảo sát sơ bộ.
Bước 2: Xây dựng hệ thống quản lý và quy trình sản xuất theo VietGAP
Cơ sở sản xuất cần hoàn thiện sổ sách quản lý: nhật ký sản xuất, hồ sơ vật tư, nguồn giống, hóa chất, phân bón, biện pháp xử lý sâu bệnh, nước tưới, thu hoạch… đồng thời cải thiện cơ sở vật chất, điều kiện lao động phù hợp với yêu cầu.
Bước 3: Tập huấn và đào tạo cho người lao động
Tổ chức chứng nhận hoặc đơn vị tư vấn sẽ thực hiện tập huấn cho người quản lý, người trực tiếp sản xuất về tiêu chuẩn VietGAP và các quy trình thực hành cần tuân thủ.
Bước 4: Đánh giá và thẩm tra hiện trường
Sau khi hoàn thiện hệ thống quản lý, tổ chức chứng nhận sẽ tiến hành đánh giá tại hiện trường theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia VietGAP tương ứng (QCVN). Nếu đạt yêu cầu, sẽ đề xuất cấp chứng nhận.
Bước 5: Cấp giấy chứng nhận VietGAP
Trong vòng 30 ngày kể từ khi hoàn tất đánh giá, nếu kết quả đạt yêu cầu, tổ chức chứng nhận sẽ cấp Giấy chứng nhận VietGAP có hiệu lực trong 2 năm.
Bước 6: Giám sát định kỳ
Trong thời gian hiệu lực, tổ chức chứng nhận sẽ tiến hành đánh giá giám sát hàng năm để đảm bảo cơ sở vẫn duy trì đúng các điều kiện VietGAP.
3. Thành phần hồ sơ xin chứng nhận VietGAP trong sản xuất nông nghiệp
Hồ sơ xin chứng nhận VietGAP bao gồm các tài liệu kỹ thuật và pháp lý, cụ thể như sau:
Đơn đăng ký chứng nhận VietGAP, theo mẫu của tổ chức chứng nhận.
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, hoặc quyết định thành lập tổ chức/hợp tác xã/hộ sản xuất.
Sơ đồ mặt bằng sản xuất, mô tả quy trình sản xuất và các khu vực chức năng.
Kế hoạch và nhật ký sản xuất, theo dõi các công đoạn: làm đất, gieo trồng, tưới tiêu, bón phân, phun thuốc, thu hoạch…
Hồ sơ truy xuất nguồn gốc sản phẩm, từ giống đến phân bón, thuốc BVTV, thiết bị sản xuất.
Bằng cấp hoặc giấy xác nhận tập huấn VietGAP cho người quản lý và lao động chính.
Biện pháp bảo vệ môi trường và xử lý chất thải.
Báo cáo đánh giá nội bộ: Đánh giá tuân thủ VietGAP trước khi tổ chức chứng nhận đánh giá chính thức.
Để đảm bảo hồ sơ được chuẩn hóa, không bị trả lại, nhiều đơn vị đã tìm đến Luật PVL Group để được hướng dẫn và soạn thảo hồ sơ hoàn chỉnh theo từng lĩnh vực: rau, trái cây, chè, lúa, nấm, dược liệu,…
4. Những lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận VietGAP
Chứng nhận VietGAP mang lại nhiều lợi ích, nhưng để đạt được, cơ sở sản xuất cần chú ý những điểm sau:
Thứ nhất, chứng nhận VietGAP chỉ cấp cho cơ sở thực hiện sản xuất theo mô hình quản lý có hệ thống, không cấp cho sản phẩm riêng lẻ. Do đó, cơ sở cần đầu tư ban đầu cho hạ tầng, quy trình, và con người.
Thứ hai, tổ chức đánh giá chứng nhận phải được Bộ NN&PTNT chỉ định. Việc sử dụng tổ chức không có tư cách pháp nhân có thể dẫn đến chứng nhận không có giá trị pháp lý.
Thứ ba, các tài liệu sổ sách phải được duy trì xuyên suốt quá trình sản xuất, đặc biệt là nhật ký sản xuất và biên bản kiểm tra nội bộ.
Thứ tư, chứng nhận có hiệu lực trong 2 năm, nhưng phải duy trì giám sát định kỳ mỗi năm. Nếu phát hiện vi phạm hoặc không duy trì hệ thống, có thể bị rút chứng nhận.
Thứ năm, nên kết hợp chứng nhận VietGAP với các chứng nhận khác như ATTP, mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc QR Code… để tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm.
Để không gặp rắc rối trong quá trình triển khai, nên liên hệ với Luật PVL Group để được tư vấn từ bước đầu đến khi hoàn tất hồ sơ, đánh giá và nhận giấy chứng nhận.
5. Luật PVL Group – Đơn vị đồng hành uy tín trong thủ tục chứng nhận VietGAP
Luật PVL Group là đơn vị chuyên hỗ trợ tư vấn pháp lý và kỹ thuật trong lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt trong việc xin chứng nhận VietGAP cho cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp, hợp tác xã trên toàn quốc.
Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói:
Tư vấn điều kiện để đạt chứng nhận VietGAP cho từng loại cây trồng, sản phẩm.
Hỗ trợ xây dựng quy trình sản xuất, quản lý theo mô hình VietGAP.
Soạn thảo hồ sơ đăng ký chứng nhận chuyên nghiệp, chuẩn xác.
Kết nối tổ chức chứng nhận uy tín, nhanh chóng và tiết kiệm.
Đào tạo, tập huấn kiến thức VietGAP cho lao động.
Hướng dẫn xử lý tình huống trong quá trình đánh giá, giám sát.
Với phương châm “Nhanh – Uy tín – Chuyên nghiệp”, Luật PVL Group cam kết đồng hành cùng nhà sản xuất trong mọi bước của hành trình chinh phục thị trường bằng nông sản sạch, an toàn và bền vững.
Hãy liên hệ với Luật PVL Group để được tư vấn miễn phí và triển khai dịch vụ chuyên sâu.
👉 Xem thêm thủ tục liên quan tại:
https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
