Hợp đồng sơ chế, đóng gói cá sau thu hoạch

Công ty luật PVL chuyên soạn thảo hợp đồng sơ chế, đóng gói cá sau thu hoạch chi tiết, đảm bảo quyền lợi tối ưu cho bạn khi xảy ra tranh chấp.

Mục Lục

Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

HỢP ĐỒNG SƠ CHẾ, ĐÓNG GÓI CÁ SAU THU HOẠCH

Số: [Số hợp đồng] /HĐSC-ĐG-PVL

Căn cứ:

Bộ luật Dân sự năm 2015 của nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam;
Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17 tháng 6 năm 2010;
Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm;

Hôm nay, ngày [Ngày] tháng [Tháng] năm [Năm], tại [Địa điểm ký kết hợp đồng], chúng tôi gồm có:

Bên A (Bên Cung cấp Dịch vụ Sơ chế, Đóng gói):

Tên công ty: ……………………………………………………………………………
Địa chỉ: …………………………………………………………………………………
Điện thoại: ……………………………………………………………………………
Mã số thuế: ……………………………………………………………………………
Đại diện bởi: ……………………………… Chức vụ: ………………………………
Giấy phép kinh doanh/Chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, kinh doanh: ………………………
Số tài khoản: …………………………………………………………………………
Ngân hàng: ……………………………………………………………………………

Bên B (Bên Thuê Dịch vụ/Chủ sở hữu cá):

Họ và tên/Tên tổ chức: ………………………………………………………………
Địa chỉ: …………………………………………………………………………………
Điện thoại: ……………………………………………………………………………
Số CMND/CCCD/ĐKKD: ……………………… Ngày cấp: ……… Nơi cấp: ……
Đại diện bởi (nếu là tổ chức): ………………… Chức vụ: ………………………
Số tài khoản: …………………………………………………………………………
Ngân hàng: ……………………………………………………………………………

Hai bên đồng ý ký kết Hợp đồng Sơ chế, Đóng gói Cá sau Thu hoạch với các điều khoản và điều kiện sau đây:

Điều 1. Đối tượng và Phạm vi Dịch vụ

1.1. Đối tượng dịch vụ:

* Cá [loại cá, ví dụ: cá tra, cá rô phi, cá diêu hồng] sau thu hoạch từ cơ sở nuôi của Bên B tại [Địa chỉ cơ sở nuôi].

* Số lượng và quy cách cá ban đầu sẽ được ghi nhận chi tiết tại Biên bản giao nhận cá hoặc Phụ lục đính kèm Hợp đồng này.

1.2. Phạm vi dịch vụ:

Bên A cam kết thực hiện các công đoạn sơ chế và đóng gói đối với cá do Bên B bàn giao, bao gồm nhưng không giới hạn ở các công đoạn sau:

a) Tiếp nhận và kiểm tra ban đầu: Tiếp nhận cá tươi sống từ Bên B, kiểm tra sơ bộ về số lượng, trọng lượng, tình trạng cảm quan, và chất lượng ban đầu của cá (có thể kiểm tra nhanh một số chỉ tiêu cơ bản nếu được yêu cầu).

b) Sơ chế:

* Rửa sạch, đánh vảy, bỏ ruột, cắt vây, đầu (nếu có yêu cầu).

* Phân loại cá theo kích cỡ, trọng lượng, chất lượng (loại I, loại II, v.v.) theo tiêu chuẩn của Bên B hoặc tiêu chuẩn ngành.

* Fillet (nếu có yêu cầu), loại bỏ xương, da, mỡ thừa.

* Rửa lại bằng nước sạch, xử lý diệt khuẩn sơ bộ (nếu cần).

c) Đông lạnh (nếu có yêu cầu): Cấp đông nhanh (IQF) hoặc cấp đông block theo yêu cầu về nhiệt độ và thời gian đông lạnh để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

d) Đóng gói:

* Cân định lượng, đóng gói sản phẩm sơ chế vào bao bì theo quy cách, trọng lượng và yêu cầu về vật liệu đóng gói của Bên B (ví dụ: túi PA/PE hút chân không, khay xốp bọc màng co, thùng carton, v.v.).

* Dán nhãn sản phẩm với các thông tin theo quy định của pháp luật và yêu cầu của Bên B (tên sản phẩm, trọng lượng tịnh, ngày sản xuất, hạn sử dụng, thông tin nhà sản xuất/đóng gói, mã vạch, v.v.).

e) Bảo quản và giao nhận: Bảo quản sản phẩm đã sơ chế, đóng gói trong kho lạnh đạt tiêu chuẩn cho đến khi giao cho Bên B hoặc đơn vị vận chuyển của Bên B.

Điều 2. Tiêu chuẩn Chất lượng và Quy cách Sản phẩm

2.1. Tiêu chuẩn chất lượng:

* Cá sau sơ chế và đóng gói phải đạt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định hiện hành của pháp luật Việt Nam (ví dụ: TCVN, QCVN liên quan đến thủy sản) và các tiêu chuẩn mà hai bên thống nhất.

* Sản phẩm phải đảm bảo các chỉ tiêu cảm quan (màu sắc, mùi vị, cấu trúc thịt) theo thỏa thuận hoặc mẫu chuẩn đã được phê duyệt.

* Các chỉ tiêu lý hóa và vi sinh vật phải nằm trong giới hạn cho phép theo quy định hoặc theo yêu cầu cụ thể của Bên B (ví dụ: hàm lượng kim loại nặng, dư lượng kháng sinh, tổng số vi khuẩn, E.coli, Salmonella, v.v.).

* Bên A cam kết duy trì hệ thống quản lý chất lượng (ví dụ: HACCP, ISO 22000, VietGAP, GlobalGAP) trong quá trình sơ chế và đóng gói để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

2.2. Quy cách sản phẩm:

* Quy cách đóng gói, trọng lượng tịnh mỗi đơn vị sản phẩm, loại bao bì, mẫu mã nhãn mác sẽ được thực hiện theo đúng yêu cầu chi tiết của Bên B được nêu trong Phụ lục Hợp đồng hoặc Đơn đặt hàng cụ thể.

* Trong trường hợp Bên B không có yêu cầu cụ thể, Bên A sẽ áp dụng quy cách đóng gói tiêu chuẩn của mình hoặc theo quy định của thị trường.

Điều 3. Thời gian và Địa điểm Thực hiện Dịch vụ

3.1. Thời gian thực hiện dịch vụ:

* Thời gian sơ chế và đóng gói cho mỗi lô hàng sẽ được hai bên thống nhất cụ thể tại từng Đơn đặt hàng hoặc theo lịch trình đã định.

* Bên A cam kết hoàn thành dịch vụ đúng tiến độ đã thỏa thuận, đảm bảo chất lượng sản phẩm và điều kiện bảo quản.

3.2. Địa điểm thực hiện dịch vụ:

* Dịch vụ sơ chế, đóng gói sẽ được thực hiện tại nhà máy/cơ sở của Bên A tại địa chỉ: [Địa chỉ nhà máy/cơ sở của Bên A].

* Việc giao nhận cá nguyên liệu và sản phẩm hoàn thành sẽ diễn ra tại địa điểm này hoặc tại địa điểm khác do hai bên thống nhất bằng văn bản.

Điều 4. Chi phí Dịch vụ và Phương thức Thanh toán

4.1. Chi phí dịch vụ:

* Đơn giá dịch vụ sơ chế, đóng gói cá là [Đơn giá] VNĐ/kg (hoặc/tấn, hoặc/sản phẩm) tùy theo loại hình và mức độ sơ chế.

* Tổng chi phí dịch vụ cho mỗi lô hàng sẽ được tính dựa trên đơn giá và số lượng thực tế sản phẩm hoàn thành đạt chất lượng.

* Tổng chi phí này đã bao gồm [ghi rõ thuế VAT nếu có] và các chi phí liên quan đến vật tư đóng gói (nếu do Bên A cung cấp). Các chi phí phát sinh khác (nếu có) phải được hai bên thỏa thuận trước.

4.2. Phương thức thanh toán:

a) Bên B sẽ thanh toán cho Bên A theo phương thức [Tiền mặt/Chuyển khoản] như sau:

* Tạm ứng: [Tỷ lệ]% tổng chi phí dự kiến ngay sau khi ký Hợp đồng hoặc xác nhận Đơn đặt hàng.

* Thanh toán phần còn lại: Trong vòng [Số] ngày kể từ ngày Bên A bàn giao sản phẩm hoàn thành và xuất hóa đơn giá trị gia tăng (GTGT) hợp lệ.

b) Trường hợp Bên B chậm thanh toán, Bên B sẽ phải chịu lãi suất quá hạn theo quy định của pháp luật hoặc theo thỏa thuận của hai bên.

Điều 5. Quyền và Nghĩa vụ của Bên A (Bên Cung cấp Dịch vụ)

5.1. Quyền của Bên A:

a) Yêu cầu Bên B cung cấp đầy đủ, chính xác thông tin về cá nguyên liệu, yêu cầu về quy cách sơ chế, đóng gói và tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.

b) Kiểm tra chất lượng cá nguyên liệu khi tiếp nhận. Nếu cá không đạt yêu cầu (ví dụ: cá chết, cá bị bệnh nặng, không đủ số lượng), Bên A có quyền từ chối tiếp nhận hoặc thỏa thuận lại với Bên B.

c) Yêu cầu Bên B thanh toán đầy đủ và đúng hạn chi phí dịch vụ theo Hợp đồng.

d) Tạm dừng cung cấp dịch vụ nếu Bên B vi phạm các điều khoản thanh toán hoặc các nghĩa vụ khác trong Hợp đồng.

e) Các quyền khác theo quy định của pháp luật.

5.2. Nghĩa vụ của Bên A:

a) Thực hiện dịch vụ sơ chế, đóng gói theo đúng quy trình, tiêu chuẩn chất lượng và quy cách đã thống nhất trong Hợp đồng và các Phụ lục đính kèm.

b) Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong toàn bộ quá trình sơ chế, đóng gói và bảo quản sản phẩm.

c) Bàn giao sản phẩm hoàn thành cho Bên B đúng số lượng, chất lượng và thời hạn đã thỏa thuận.

d) Bảo quản cá nguyên liệu và sản phẩm hoàn thành trong điều kiện phù hợp, tránh thất thoát hoặc hư hỏng.

e) Cung cấp hóa đơn, chứng từ hợp lệ cho Bên B theo quy định của pháp luật.

Điều 6. Quyền và Nghĩa vụ của Bên B (Bên Thuê Dịch vụ)

6.1. Quyền của Bên B:

a) Yêu cầu Bên A thực hiện dịch vụ sơ chế, đóng gói theo đúng các điều khoản và tiêu chuẩn đã cam kết trong Hợp đồng.

b) Kiểm tra, giám sát quá trình thực hiện dịch vụ của Bên A (trong giới hạn cho phép và không làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất của Bên A).

c) Tiếp nhận sản phẩm hoàn thành đúng số lượng, chất lượng và thời hạn đã thỏa thuận.

d) Yêu cầu Bên A bồi thường thiệt hại nếu Bên A vi phạm Hợp đồng gây ra tổn thất cho Bên B.

e) Các quyền khác theo quy định của pháp luật.

6.2. Nghĩa vụ của Bên B:

a) Cung cấp đầy đủ, chính xác thông tin và yêu cầu về dịch vụ sơ chế, đóng gói.

b) Cung cấp cá nguyên liệu đủ số lượng, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định để Bên A thực hiện dịch vụ.

c) Thanh toán đầy đủ và đúng hạn chi phí dịch vụ cho Bên A theo quy định tại Điều 4 của Hợp đồng này.

d) Cử người đại diện có thẩm quyền để phối hợp với Bên A trong quá trình thực hiện Hợp đồng, đặc biệt là trong khâu giao nhận, kiểm tra chất lượng.

e) Liên hệ với Công ty PVL GROUP để được hướng dẫn soạn hợp đồng có lợi cho bên bạn khi xảy ra tranh chấp. Chi phí chỉ từ 500.000 VNĐ.