Chứng nhận GlobalG.A.P nếu khai thác theo tiêu chuẩn quốc tế, nâng cao khả năng xuất khẩu, bảo đảm truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và được chấp nhận tại các thị trường quốc tế lớn. Cùng Luật PVL Group tìm hiểu đầy đủ và chính xác qua bài viết này.
1. Giới thiệu về chứng nhận GlobalG.A.P nếu khai thác theo tiêu chuẩn quốc tế
GlobalG.A.P (Good Agricultural Practices – Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu) là một bộ tiêu chuẩn được công nhận trên toàn thế giới, thiết lập các nguyên tắc và yêu cầu nhằm đảm bảo quá trình sản xuất, thu hoạch hoặc khai thác nguyên liệu nông – lâm – thủy sản được thực hiện theo hướng an toàn, bền vững và có thể truy xuất nguồn gốc.
Khi một cơ sở khai thác sản phẩm từ tự nhiên (như thủy sản nước ngọt, thực vật rừng, tre nứa, thảo dược thiên nhiên…) áp dụng đúng các yêu cầu của GlobalG.A.P và được cấp chứng nhận, điều đó đồng nghĩa với việc sản phẩm của họ đủ tiêu chuẩn để phân phối vào các thị trường khó tính như Châu Âu, Nhật Bản, Mỹ, Canada hoặc các hệ thống siêu thị quốc tế.
Chứng nhận này áp dụng cho nhiều lĩnh vực, trong đó có mô hình khai thác tự nhiên theo tiêu chuẩn GlobalG.A.P – AQUA hoặc wild harvesting (khai thác tự nhiên có kiểm soát). Đây là một trong những hướng đi tất yếu nếu doanh nghiệp muốn xuất khẩu sản phẩm khai thác sang thị trường quốc tế hoặc nâng cao giá trị thương hiệu tại thị trường nội địa.
Luật PVL Group tự hào là đơn vị đồng hành cùng các cơ sở sản xuất và khai thác, cung cấp dịch vụ tư vấn đạt chứng nhận GlobalG.A.P trọn gói, từ xây dựng hệ thống, đào tạo nhân lực, thiết lập quy trình truy xuất nguồn gốc cho đến làm việc trực tiếp với tổ chức chứng nhận quốc tế.
2. Trình tự thủ tục xin chứng nhận GlobalG.A.P nếu khai thác theo tiêu chuẩn quốc tế
Để đạt được chứng nhận GlobalG.A.P, cơ sở khai thác cần thực hiện theo quy trình chuẩn quốc tế với các bước như sau:
Bước 1: Đăng ký mục tiêu chứng nhận và chọn tổ chức chứng nhận
Doanh nghiệp xác định loại hình chứng nhận phù hợp (ví dụ: AQUA cho thủy sản, wild harvesting cho sản phẩm từ rừng, hoặc Crops cho khai thác thực vật dại). Sau đó liên hệ với tổ chức chứng nhận được GlobalG.A.P công nhận (như Control Union, SGS, Bureau Veritas…).
Bước 2: Đào tạo và xây dựng hệ thống quản lý
Tổ chức, cá nhân sẽ được hướng dẫn và đào tạo để hiểu và áp dụng các tiêu chuẩn GlobalG.A.P. Cần xây dựng các quy trình khai thác, bảo quản, vệ sinh, ghi chép, kiểm soát rủi ro, truy xuất nguồn gốc, chăm sóc sức khỏe người lao động, quản lý hóa chất và tài nguyên thiên nhiên.
Bước 3: Áp dụng hệ thống và ghi chép thực tế
Cơ sở khai thác cần áp dụng các quy trình đã xây dựng vào thực tế và duy trì đầy đủ hồ sơ ghi chép trong khoảng 3 tháng để sẵn sàng cho đánh giá.
Bước 4: Đánh giá chứng nhận tại hiện trường
Tổ chức chứng nhận sẽ cử chuyên gia kiểm tra thực tế toàn bộ quy trình khai thác, đánh giá việc tuân thủ yêu cầu GlobalG.A.P tại hiện trường và kiểm tra hồ sơ, tài liệu, mẫu sản phẩm, nhân sự…
Bước 5: Cấp chứng nhận và duy trì hiệu lực
Nếu đạt yêu cầu, cơ sở sẽ được cấp chứng nhận GlobalG.A.P có thời hạn 1 năm. Sau thời gian này phải đánh giá lại để duy trì hiệu lực. Trong năm, tổ chức chứng nhận có thể tiến hành đánh giá giám sát đột xuất.
Luật PVL Group đồng hành cùng khách hàng trong toàn bộ quy trình: tư vấn lựa chọn mô hình chứng nhận, hỗ trợ lập kế hoạch và tài liệu hóa quy trình, kết nối tổ chức chứng nhận quốc tế, đại diện hỗ trợ đánh giá hiện trường.
3. Thành phần hồ sơ xin chứng nhận GlobalG.A.P nếu khai thác theo tiêu chuẩn quốc tế
Để được chứng nhận GlobalG.A.P, cơ sở cần chuẩn bị bộ hồ sơ đầy đủ và chi tiết, bao gồm:
Đơn đăng ký chứng nhận GlobalG.A.P
Bản mô tả quy trình khai thác, từ thu hoạch đến bảo quản, sơ chế (nếu có)
Sơ đồ vùng khai thác và khu vực sản xuất
Chính sách an toàn thực phẩm, môi trường và xã hội
Các quy trình vận hành chuẩn (SOPs): quy trình khai thác, xử lý dụng cụ, quản lý chất thải, xử lý sự cố
Hồ sơ đào tạo và huấn luyện người lao động, sổ theo dõi sức khỏe nhân viên
Biểu mẫu ghi chép thực tế: nhật ký khai thác, theo dõi sản lượng, thời gian, điều kiện khai thác
Kế hoạch quản lý rủi ro và hành động khắc phục
Tài liệu truy xuất nguồn gốc sản phẩm
Cam kết của ban lãnh đạo cơ sở về việc tuân thủ tiêu chuẩn GlobalG.A.P
Tùy vào loại hình khai thác, hồ sơ có thể được yêu cầu bổ sung thêm chứng nhận vùng nguyên liệu, giấy xác nhận khai thác hợp pháp, hồ sơ bảo vệ môi trường hoặc xác nhận hoàn thành nghĩa vụ tài chính liên quan đến hoạt động khai thác.
Luật PVL Group hỗ trợ chuẩn hóa toàn bộ hồ sơ theo từng ngành hàng cụ thể, giúp khách hàng dễ dàng vượt qua vòng đánh giá từ tổ chức quốc tế.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận GlobalG.A.P đối với khai thác
Việc xin chứng nhận GlobalG.A.P đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng và cam kết thực hiện dài hạn. Dưới đây là những lưu ý quan trọng mà cơ sở khai thác cần ghi nhớ:
Chứng nhận chỉ được cấp khi có đủ hệ thống truy xuất nguồn gốc
Đây là yêu cầu bắt buộc của GlobalG.A.P. Mỗi sản phẩm khai thác phải có mã truy xuất, có thể theo dõi từ địa điểm khai thác đến khi đến tay người tiêu dùng.
Tổ chức phải có người phụ trách chất lượng được đào tạo
Người này chịu trách nhiệm triển khai hệ thống, theo dõi ghi chép và là đầu mối làm việc với tổ chức đánh giá. Đây là điều kiện cần thiết để đảm bảo tính liên tục của hệ thống quản lý.
Không được ngắt quãng ghi chép và hồ sơ
Mọi quá trình sản xuất – khai thác – bảo quản đều phải có ghi chép rõ ràng. Nếu thiếu thông tin ở bất kỳ công đoạn nào, tổ chức chứng nhận có thể từ chối cấp chứng chỉ.
Phải duy trì đánh giá định kỳ để giữ hiệu lực chứng nhận
Chứng chỉ GlobalG.A.P có thời hạn 1 năm. Cơ sở cần đăng ký đánh giá định kỳ để duy trì chứng nhận hoặc mở rộng chứng nhận cho sản phẩm khác.
Nên có đơn vị tư vấn chuyên nghiệp hỗ trợ toàn bộ quy trình
Tự triển khai hệ thống GlobalG.A.P có thể kéo dài 6–12 tháng nếu không có kinh nghiệm. Luật PVL Group sẽ giúp doanh nghiệp rút ngắn thời gian còn 3–5 tháng và đạt chứng nhận ngay từ lần đánh giá đầu tiên.
5. Luật PVL Group – Đồng hành chuyên nghiệp trong chứng nhận GlobalG.A.P khai thác quốc tế
Với kinh nghiệm triển khai nhiều dự án chứng nhận quốc tế trong lĩnh vực nông – lâm – thủy sản, Luật PVL Group là đơn vị tư vấn uy tín, cung cấp dịch vụ trọn gói xin chứng nhận GlobalG.A.P cho các cơ sở khai thác và sản xuất.
Chúng tôi cung cấp:
Khảo sát và đánh giá hiện trạng vùng khai thác
Xây dựng hệ thống tài liệu, quy trình quản lý theo đúng tiêu chuẩn GlobalG.A.P
Đào tạo nhân viên và lực lượng quản lý chất lượng
Hỗ trợ ghi chép, hướng dẫn kiểm soát hồ sơ
Liên hệ tổ chức chứng nhận quốc tế, chuẩn bị đánh giá hiện trường
Hỗ trợ giám sát, duy trì chứng nhận qua các năm
Cam kết của Luật PVL Group:
Rút ngắn tối đa thời gian thực hiện
Tiết kiệm chi phí, tránh lãng phí tài nguyên
Hỗ trợ kỹ thuật trong suốt thời gian hiệu lực chứng chỉ
Đảm bảo kết quả chứng nhận được công nhận toàn cầu
Hãy liên hệ với Luật PVL Group để được tư vấn miễn phí và bắt đầu hành trình quốc tế hóa sản phẩm khai thác của bạn ngay hôm nay!
👉 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
