Chứng nhận sản phẩm từ dược liệu đạt tiêu chuẩn hữu cơ USDA (Mỹ) hoặc EU Organic (Châu Âu) có bắt buộc không? Tìm hiểu trình tự thủ tục, hồ sơ, lưu ý khi xin chứng nhận cùng Luật PVL Group.
1. Giới thiệu về chứng nhận sản phẩm từ dược liệu đạt tiêu chuẩn hữu cơ USDA hoặc EU Organic
Trong bối cảnh người tiêu dùng toàn cầu ngày càng chú trọng đến yếu tố tự nhiên, an toàn và bền vững, việc các doanh nghiệp Việt Nam đầu tư sản xuất dược liệu theo tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế đã trở thành xu thế tất yếu. Trong đó, hai chứng nhận được xem là “tấm hộ chiếu vàng” để đưa sản phẩm dược liệu Việt ra thế giới là USDA Organic (Mỹ) và EU Organic (Châu Âu).
Chứng nhận hữu cơ USDA và EU Organic đều là hệ thống đánh giá nghiêm ngặt do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và Liên minh Châu Âu thiết lập, nhằm xác nhận sản phẩm được sản xuất, chế biến và vận hành theo phương pháp nông nghiệp hữu cơ không sử dụng hóa chất tổng hợp, thuốc bảo vệ thực vật độc hại, phân bón vô cơ hoặc biến đổi gen (GMO).
Vậy, chứng nhận sản phẩm từ dược liệu đạt tiêu chuẩn hữu cơ USDA (Mỹ) hoặc EU Organic (Châu Âu) có bắt buộc không? Câu trả lời là không bắt buộc, tuy nhiên nếu doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính, tham gia chuỗi cung ứng dược phẩm hữu cơ, hoặc tăng giá trị sản phẩm trên thị trường nội địa, thì việc đạt được chứng nhận này là gần như bắt buộc để cạnh tranh và phát triển bền vững.
Luật PVL Group tự hào là đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực tư vấn, hỗ trợ hồ sơ và kết nối với các tổ chức chứng nhận quốc tế để giúp doanh nghiệp đạt được chứng nhận hữu cơ quốc tế một cách nhanh chóng, hiệu quả và tiết kiệm chi phí.
2. Trình tự thủ tục xin chứng nhận sản phẩm từ dược liệu đạt tiêu chuẩn hữu cơ USDA hoặc EU Organic
Để được cấp chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn USDA hoặc EU Organic, doanh nghiệp cần trải qua quy trình đánh giá chặt chẽ từ một tổ chức chứng nhận (certification body) được công nhận. Các bước cơ bản bao gồm:
Bước 1: Khảo sát và tư vấn tiền đánh giá
Doanh nghiệp sẽ được chuyên gia đánh giá thực trạng quy trình trồng trọt, chế biến, quản lý vùng nguyên liệu, kiểm tra đầu vào, phân tích nguy cơ tồn dư hóa chất, nguồn nước, điều kiện bảo quản… Từ đó đưa ra kế hoạch cải tiến phù hợp tiêu chuẩn hữu cơ.
Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ kỹ thuật và kế hoạch chuyển đổi hữu cơ
Doanh nghiệp xây dựng các tài liệu như: bản đồ vùng trồng, nhật ký canh tác hữu cơ, quy trình thu hái – sơ chế – đóng gói – vận chuyển, ghi chép sử dụng vật tư hữu cơ, biện pháp phòng trừ sâu bệnh tự nhiên, và kế hoạch quản lý ô nhiễm chéo.
Bước 3: Nộp hồ sơ đăng ký chứng nhận hữu cơ
Hồ sơ được gửi đến tổ chức chứng nhận có thẩm quyền (được NOP/USDA hoặc EU công nhận). Sau khi xem xét hồ sơ đầy đủ, tổ chức này sẽ thông báo lịch kiểm tra thực tế.
Bước 4: Đánh giá hiện trường và lấy mẫu phân tích
Tổ chức chứng nhận sẽ kiểm tra vùng trồng, nhà máy chế biến, kho chứa, hồ sơ truy xuất và thực hiện lấy mẫu đất, mẫu nước, mẫu sản phẩm để gửi đi kiểm nghiệm xem có dư lượng hóa chất vượt giới hạn hay không.
Bước 5: Cấp chứng nhận và kiểm tra định kỳ
Nếu đáp ứng yêu cầu, doanh nghiệp sẽ được cấp chứng nhận hữu cơ có giá trị từ 1 đến 3 năm. Tổ chức chứng nhận sẽ tiếp tục giám sát định kỳ hàng năm. Chứng nhận có thể bị thu hồi nếu phát hiện gian lận, sử dụng sai vật tư đầu vào hoặc sản phẩm không đạt yêu cầu.
Luật PVL Group hỗ trợ trọn gói từ tư vấn kỹ thuật hữu cơ, chuẩn bị hồ sơ, dịch thuật, làm việc với tổ chức quốc tế đến khi doanh nghiệp đạt được chứng nhận mong muốn.
3. Thành phần hồ sơ xin chứng nhận sản phẩm từ dược liệu đạt tiêu chuẩn hữu cơ USDA hoặc EU Organic
Hồ sơ đăng ký chứng nhận hữu cơ gồm nhiều tài liệu kỹ thuật chuyên sâu, bao gồm:
Đơn đăng ký chứng nhận hữu cơ theo mẫu của tổ chức chứng nhận.
Bản đồ vùng trồng, sơ đồ chuỗi cung ứng, kho, nhà xưởng (có tọa độ GPS, ranh giới rõ ràng).
Lịch sử canh tác vùng trồng trong ít nhất 2 – 3 năm, bao gồm dữ liệu phân bón, thuốc BVTV đã sử dụng.
Quy trình sản xuất, sơ chế, bảo quản, vận chuyển hữu cơ.
Kế hoạch phòng trừ sâu bệnh bằng biện pháp sinh học hoặc tự nhiên.
Hồ sơ kiểm soát ô nhiễm chéo, quản lý nước tưới, đất, không khí.
Hợp đồng thuê đất (nếu có), giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, giấy đăng ký kinh doanh.
Báo cáo kiểm nghiệm mẫu sản phẩm (nếu có), biên bản huấn luyện nội bộ.
Chứng từ nhập khẩu vật tư hữu cơ, phân hữu cơ sinh học, giống cây không biến đổi gen.
Hồ sơ cần được lập bằng tiếng Anh (đối với tổ chức chứng nhận nước ngoài) và tuân thủ định dạng quốc tế.
4. Điều kiện để được cấp chứng nhận hữu cơ USDA hoặc EU Organic
Để đạt được chứng nhận sản phẩm từ dược liệu đạt tiêu chuẩn hữu cơ, vùng trồng và cơ sở chế biến cần đáp ứng những điều kiện khắt khe như sau:
Không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học tổng hợp trong ít nhất 2 – 3 năm (tùy tiêu chuẩn).
Không sử dụng giống biến đổi gen (GMO) hoặc chiết xuất từ nguồn có GMO.
Có quy trình cách ly vùng trồng hữu cơ với các vùng trồng thông thường.
Nguồn nước tưới phải đảm bảo không ô nhiễm kim loại nặng hoặc hóa chất tồn dư.
Không sử dụng chất bảo quản tổng hợp trong chế biến, bảo quản sản phẩm.
Có hệ thống ghi chép, truy xuất nguồn gốc đầy đủ từ lúc gieo trồng đến đóng gói thành phẩm.
Cơ sở chế biến phải cách ly khu vực tiếp xúc với chất không hữu cơ, có hệ thống khử trùng thân thiện với môi trường.
Có kế hoạch quản lý đất đai bền vững: luân canh cây trồng, phủ xanh, phân hữu cơ vi sinh…
Tổ chức chứng nhận sẽ kiểm tra kỹ lưỡng, và chỉ cấp chứng nhận khi tất cả điều kiện được đáp ứng rõ ràng, minh bạch.
5. Những lưu ý quan trọng khi xin chứng nhận hữu cơ USDA hoặc EU Organic
Chứng nhận hữu cơ chỉ được cấp bởi các tổ chức được công nhận quốc tế như Control Union, Ecocert, OneCert, CERES, SGS… Doanh nghiệp cần lựa chọn đơn vị có văn phòng tại Việt Nam để thuận lợi liên hệ và kiểm tra định kỳ.
Chi phí chứng nhận tùy thuộc vào quy mô vùng trồng và chuỗi sản xuất, dao động từ vài nghìn đến vài chục nghìn USD. Nên làm việc với đơn vị tư vấn chuyên nghiệp để tối ưu chi phí.
Thời gian chuyển đổi hữu cơ thường kéo dài 2 – 3 năm. Trong thời gian này, sản phẩm chưa được gắn nhãn “organic” nhưng nên ghi nhận và tuân thủ nghiêm ngặt.
Nếu vi phạm quy định (ví dụ: có dư lượng hóa chất vượt mức), chứng nhận sẽ bị thu hồi và tổn thất kinh tế, uy tín là rất lớn.
Nên đầu tư hệ thống truy xuất nội bộ (sổ tay điện tử, phần mềm truy xuất…) để thuận tiện quản lý và chứng minh tính minh bạch.
Doanh nghiệp cần thường xuyên huấn luyện kỹ thuật hữu cơ cho người lao động, giám sát chặt chẽ quy trình để tránh rủi ro từ sai sót nhỏ như dụng cụ nhiễm chéo, quy trình vệ sinh chưa chuẩn.
Luật PVL Group có đội ngũ kỹ sư nông nghiệp, dược sĩ, chuyên gia ISO và luật sư am hiểu hệ thống tiêu chuẩn quốc tế, sẵn sàng đồng hành cùng doanh nghiệp Việt chinh phục thị trường hữu cơ toàn cầu.
Kết luận:
Chứng nhận sản phẩm từ dược liệu đạt tiêu chuẩn hữu cơ USDA (Mỹ) hoặc EU Organic (Châu Âu) có bắt buộc không? Câu trả lời là không bắt buộc, nhưng gần như là điều kiện tiên quyết nếu muốn vươn ra thị trường quốc tế và tạo giá trị bền vững. Để đạt được chứng nhận, doanh nghiệp cần có lộ trình rõ ràng, đầu tư đúng cách và tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình hữu cơ.
Luật PVL Group cam kết mang đến giải pháp tư vấn tối ưu, hỗ trợ trọn gói, từ lập hồ sơ đến kết nối tổ chức chứng nhận. Với kinh nghiệm thực tế và sự chuyên sâu, chúng tôi là đối tác pháp lý – kỹ thuật đáng tin cậy giúp bạn đạt chuẩn hữu cơ quốc tế nhanh chóng và hiệu quả.
Tham khảo thêm tại:
👉 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
Hãy liên hệ với Luật PVL Group để được tư vấn miễn phí và đồng hành cùng bạn chinh phục tiêu chuẩn hữu cơ toàn cầu.
