Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4991:2008 cho kiểm nghiệm vi sinh sản phẩm giấy khăn. TCVN 4991:2008 quy định phương pháp kiểm nghiệm vi sinh sản phẩm giấy khăn. Áp dụng bắt buộc với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh giấy dùng cho y tế, sinh hoạt.
1. Giới thiệu về giấy phép kiểm nghiệm vi sinh theo TCVN 4991:2008
Trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm giấy khăn như giấy lau mặt, khăn giấy ướt, giấy vệ sinh cao cấp,… vấn đề an toàn vi sinh là yếu tố quan trọng, đặc biệt khi sản phẩm có khả năng tiếp xúc trực tiếp với da hoặc niêm mạc con người. Để đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng, Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4991:2008 – Vi sinh vật học – Hướng dẫn chung về đếm vi sinh vật bằng kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 30°C được áp dụng rộng rãi trong kiểm nghiệm sản phẩm.
Tiêu chuẩn TCVN 4991:2008 tương đương với ISO 4833:2003 của Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế (ISO), quy định phương pháp định lượng tổng số vi sinh vật hiếu khí có trong mẫu thử bằng kỹ thuật cấy đĩa đếm khuẩn lạc. Đây là phương pháp phổ biến, có độ chính xác cao, phù hợp cho việc kiểm tra vệ sinh trong sản xuất giấy khăn.
Việc áp dụng TCVN 4991:2008 không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định pháp luật, mà còn nâng cao uy tín thương hiệu và là điều kiện cần thiết để tiếp cận thị trường xuất khẩu, đặc biệt đối với các doanh nghiệp có sản phẩm giấy khăn sử dụng trong lĩnh vực y tế, khách sạn, hoặc cung cấp cho siêu thị, trung tâm thương mại lớn.
2. Trình tự thủ tục kiểm nghiệm vi sinh sản phẩm giấy khăn theo TCVN 4991:2008
Việc tiến hành kiểm nghiệm vi sinh sản phẩm giấy khăn theo TCVN 4991:2008 cần thực hiện theo trình tự sau:
Bước 1: Lấy mẫu giấy khăn đúng quy cách
Doanh nghiệp cần thực hiện lấy mẫu sản phẩm giấy khăn theo TCVN 6991:2001 hoặc quy trình nội bộ được công nhận, đảm bảo tính đại diện, không bị nhiễm chéo và đủ số lượng.
Bước 2: Gửi mẫu đến phòng thí nghiệm đạt ISO/IEC 17025
Mẫu được chuyển đến phòng thí nghiệm có năng lực, đã đăng ký lĩnh vực vi sinh và áp dụng tiêu chuẩn TCVN 4991:2008. Phòng thí nghiệm phải thuộc danh sách được Bộ Y tế, Bộ Công Thương, hoặc Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng công nhận.
Bước 3: Thực hiện phân tích mẫu theo TCVN 4991:2008
Phòng thí nghiệm sử dụng kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở nhiệt độ 30°C, với các bước:
Chuẩn bị môi trường nuôi cấy.
Hòa mẫu, pha loãng thập phân liên tiếp.
Cấy mẫu lên đĩa thạch.
Ủ ở 30°C trong 72 giờ.
Đếm khuẩn lạc và tính toán kết quả.
Bước 4: Cấp phiếu kết quả kiểm nghiệm
Kết quả kiểm nghiệm sẽ ghi rõ tổng số vi khuẩn hiếu khí phát triển trên đĩa, đơn vị tính CFU/g (khuẩn lạc trên gam). Doanh nghiệp nhận phiếu để sử dụng trong:
Hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm.
Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận hợp quy.
Kiểm tra nội bộ định kỳ hoặc theo yêu cầu từ đối tác.
Bước 5: Gửi hồ sơ cho cơ quan chức năng (nếu có yêu cầu)
Trường hợp sử dụng kết quả kiểm nghiệm để xin giấy chứng nhận hợp chuẩn, hợp quy hoặc công bố chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp cần nộp kèm kết quả này trong bộ hồ sơ theo quy định của Bộ Khoa học và Công nghệ hoặc Bộ Y tế.
3. Thành phần hồ sơ cần chuẩn bị để kiểm nghiệm theo TCVN 4991:2008
Để tiến hành kiểm nghiệm sản phẩm giấy khăn theo tiêu chuẩn TCVN 4991:2008, doanh nghiệp cần chuẩn bị:
Mẫu sản phẩm: Tối thiểu 5 – 10 gói sản phẩm giấy khăn nguyên vẹn, còn hạn sử dụng.
Phiếu yêu cầu thử nghiệm: Mẫu theo biểu mẫu của phòng thí nghiệm, điền đầy đủ thông tin về sản phẩm, mục đích kiểm nghiệm.
Thông tin kỹ thuật sản phẩm (nếu có): Tên sản phẩm, mã lô, ngày sản xuất, hạn sử dụng, nguyên liệu chính.
Giấy đăng ký doanh nghiệp (bản sao): Phục vụ cho việc ghi thông tin pháp lý trong phiếu kết quả kiểm nghiệm.
Biên bản lấy mẫu: Nếu việc lấy mẫu do bên thứ ba hoặc đơn vị được ủy quyền thực hiện.
Nếu sử dụng dịch vụ tại Luật PVL Group, quý doanh nghiệp chỉ cần cung cấp thông tin cơ bản, toàn bộ quy trình thủ tục và hồ sơ sẽ được chúng tôi chuẩn bị, theo dõi và hoàn tất nhanh chóng theo quy định pháp luật hiện hành.
4. Những lưu ý quan trọng khi áp dụng TCVN 4991:2008 cho sản phẩm giấy khăn
Việc kiểm nghiệm vi sinh cho sản phẩm giấy khăn theo TCVN 4991:2008 cần tuân thủ một số lưu ý để đảm bảo kết quả chính xác và có hiệu lực pháp lý:
Kết quả kiểm nghiệm phải còn hiệu lực
Thông thường, kết quả kiểm nghiệm chỉ có giá trị từ 6 tháng đến 1 năm, tùy thuộc vào mục đích sử dụng. Khi nộp hồ sơ công bố chất lượng hoặc xin chứng nhận hợp chuẩn, hợp quy, kết quả không được quá hạn.
Lựa chọn phòng thí nghiệm đủ năng lực
Chỉ kết quả từ phòng kiểm nghiệm được công nhận đạt ISO/IEC 17025 và có danh mục đăng ký tiêu chuẩn TCVN 4991:2008 mới được cơ quan nhà nước chấp nhận.
Kết hợp các tiêu chuẩn khác trong kiểm nghiệm
Ngoài TCVN 4991:2008, doanh nghiệp sản xuất giấy khăn thường được khuyến nghị kiểm nghiệm bổ sung các chỉ tiêu:
TCVN 6996:2001 – Định lượng coliform và E.coli
TCVN 6479:2007 – Vi sinh vật gây bệnh Salmonella
TCVN 3215-79 – Chỉ tiêu hóa lý như pH, độ trắng
Lập kế hoạch kiểm nghiệm định kỳ
Để đảm bảo an toàn sản phẩm và duy trì niềm tin khách hàng, doanh nghiệp nên thực hiện kiểm nghiệm định kỳ mỗi 6 tháng/lô sản phẩm hoặc theo yêu cầu của đối tác, nhất là khi mở rộng thị trường xuất khẩu.
5. PVL Group – Đồng hành pháp lý toàn diện cho doanh nghiệp sản xuất giấy khăn
Với nhiều năm kinh nghiệm tư vấn và thực hiện hồ sơ pháp lý trong ngành sản xuất giấy, PVL Group cam kết hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện đầy đủ quy trình kiểm nghiệm vi sinh theo TCVN 4991:2008 một cách nhanh chóng, đúng quy định và tiết kiệm chi phí.
Dịch vụ của PVL Group bao gồm:
Tư vấn tiêu chuẩn kiểm nghiệm áp dụng phù hợp với từng dòng sản phẩm giấy khăn.
Đại diện làm việc với phòng thí nghiệm được công nhận.
Soạn thảo và hoàn thiện hồ sơ kiểm nghiệm, công bố chất lượng hoặc hợp quy.
Hỗ trợ pháp lý trong trường hợp bị thanh kiểm tra, thu hồi sản phẩm do vi phạm chất lượng.
📞 Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ trọn gói tại:
https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
