Giấy chứng nhận đủ điều kiện phòng cháy chữa cháy cho sản xuất ca cao, sôcôla. Đây là giấy phép bắt buộc nhằm bảo đảm an toàn cháy nổ trong các nhà xưởng chế biến ca cao, sôcôla – ngành nghề có nguy cơ phát sinh hỏa hoạn cao nếu không được kiểm soát chặt chẽ.
1. Giới thiệu về giấy chứng nhận đủ điều kiện phòng cháy chữa cháy cho sản xuất ca cao, sôcôla
Giấy chứng nhận đủ điều kiện phòng cháy chữa cháy (PCCC) là văn bản do Cơ quan Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ (Cảnh sát PCCC & CNCH) cấp, xác nhận rằng cơ sở sản xuất, nhà xưởng, kho hàng… đã đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về phòng ngừa, phát hiện và xử lý cháy nổ theo quy định pháp luật.
Trong ngành sản xuất ca cao, sôcôla, nguy cơ cháy nổ rất cao bởi:
Quy trình rang, ép, đun nóng ca cao sinh nhiệt lớn;
Sử dụng máy móc có công suất cao, dễ sinh tia lửa điện;
Có nhiều chất dễ cháy như bột ca cao, dầu bơ ca cao, bao bì giấy, nhựa;
Kho hàng lưu trữ nguyên liệu dễ bắt lửa khi có sự cố điện.
Do đó, việc xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện PCCC là thủ tục pháp lý bắt buộc trước khi đưa cơ sở vào hoạt động sản xuất chính thức.
Cơ sở pháp lý
Luật Phòng cháy và chữa cháy năm 2001 (sửa đổi, bổ sung năm 2013);
Nghị định 136/2020/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành Luật PCCC;
Thông tư 147/2020/TT-BCA của Bộ Công an hướng dẫn mẫu hồ sơ, trình tự cấp giấy chứng nhận;
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2622:1995, TCVN 3890:2009 về an toàn cháy công trình.
Mục đích và ý nghĩa của giấy chứng nhận PCCC
Đảm bảo an toàn tính mạng, tài sản của doanh nghiệp và người lao động;
Giảm thiểu rủi ro, thiệt hại từ sự cố cháy nổ;
Là điều kiện tiên quyết để được cấp phép xây dựng, cấp phép hoạt động sản xuất thực phẩm;
Tránh bị xử phạt hành chính hoặc đình chỉ hoạt động khi bị kiểm tra.
2. Trình tự thủ tục xin giấy chứng nhận đủ điều kiện PCCC cho sản xuất ca cao, sôcôla
Bước 1: Xác định loại hình cơ sở có thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận PCCC
Theo Phụ lục IV Nghị định 136/2020/NĐ-CP, các cơ sở sản xuất thực phẩm có tổng diện tích từ 300 m² trở lên, sử dụng điện áp lớn, có kho hàng hóa dễ cháy đều phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện PCCC.
Bước 2: Thiết kế và thi công hệ thống PCCC đúng quy chuẩn
Doanh nghiệp phải đầu tư các hạng mục cơ bản như:
Hệ thống báo cháy tự động;
Bình chữa cháy, hệ thống chữa cháy vách tường;
Đèn chiếu sáng thoát nạn, biển báo thoát hiểm;
Hệ thống chống sét, hệ thống quạt hút khói;
Bố trí lối thoát hiểm, đường giao thông nội bộ phục vụ xe chữa cháy…
Toàn bộ bản vẽ thiết kế PCCC phải được thẩm duyệt bởi Cảnh sát PCCC trước khi triển khai.
Bước 3: Chuẩn bị hồ sơ đề nghị cấp giấy chứng nhận PCCC
(Chi tiết xem tại mục 3 bên dưới).
Bước 4: Nộp hồ sơ tại cơ quan Cảnh sát PCCC địa phương
Hồ sơ nộp tại Phòng Cảnh sát PCCC & CNCH Công an tỉnh/thành phố nơi đặt cơ sở.
Bước 5: Tiếp nhận và kiểm tra thực tế
Cơ quan chức năng sẽ cử đoàn công tác đến kiểm tra hiện trạng hệ thống PCCC tại cơ sở: bố trí mặt bằng, hoạt động của hệ thống báo cháy, kiểm tra khả năng thoát hiểm, các thiết bị chữa cháy…
Nếu đạt yêu cầu, doanh nghiệp sẽ được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện PCCC.
Thời gian xử lý: 7–10 ngày làm việc kể từ ngày nhận hồ sơ hợp lệ.
3. Thành phần hồ sơ xin giấy chứng nhận đủ điều kiện phòng cháy chữa cháy
Theo Thông tư 147/2020/TT-BCA, hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận PCCC bao gồm:
a) Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện PCCC
Do người đại diện pháp luật ký tên, đóng dấu;
Ghi rõ tên cơ sở, địa chỉ, ngành nghề, quy mô sản xuất.
b) Bản sao giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp
Có ngành nghề sản xuất, chế biến thực phẩm, sản phẩm từ ca cao.
c) Bản mô tả về tổ chức, quản lý và các điều kiện an toàn PCCC
Kèm sơ đồ mặt bằng tổng thể, vị trí các thiết bị PCCC;
Sơ đồ lối thoát hiểm, hệ thống điện, các khu vực nguy cơ cao.
d) Hồ sơ thẩm duyệt thiết kế PCCC (nếu có)
Bản vẽ thiết kế hệ thống PCCC đã được duyệt;
Biên bản nghiệm thu các hạng mục PCCC (nếu đã thi công xong).
e) Bản kê các thiết bị PCCC đã lắp đặt
Số lượng, vị trí lắp đặt, loại thiết bị: bình chữa cháy, đèn báo cháy, hệ thống cấp nước…
f) Kết quả huấn luyện nghiệp vụ PCCC cho nhân viên
Danh sách nhân sự được huấn luyện;
Chứng chỉ đào tạo nghiệp vụ PCCC do Công an cấp.
4. Những lưu ý quan trọng khi xin giấy chứng nhận PCCC cho sản xuất ca cao, sôcôla
Không lắp đặt đầy đủ hệ thống theo quy chuẩn
Nhiều doanh nghiệp chỉ lắp đặt bình chữa cháy mà không đầu tư hệ thống báo cháy tự động, thoát hiểm, chiếu sáng khẩn cấp… dẫn đến không đủ điều kiện cấp phép.
Thiết kế không được thẩm duyệt
Theo Nghị định 136/2020/NĐ-CP, các công trình mới, cải tạo, mở rộng… đều phải được thẩm duyệt thiết kế PCCC trước khi thi công. Việc bỏ qua bước này khiến hồ sơ bị từ chối.
Không đào tạo nhân sự PCCC
Phải có ít nhất 1 lực lượng PCCC cơ sở được đào tạo và cấp chứng chỉ nghiệp vụ. Nếu doanh nghiệp không có danh sách huấn luyện, hồ sơ sẽ bị yêu cầu bổ sung.
Hồ sơ không khớp với thực tế
Khi đoàn kiểm tra xuống hiện trường, nếu phát hiện sơ đồ thoát hiểm khác thực tế, thiết bị thiếu hoặc không hoạt động, sẽ bị đánh giá không đủ điều kiện.
Không xin cấp phép trước khi hoạt động
Việc đi vào sản xuất mà chưa có giấy phép PCCC là vi phạm pháp luật, có thể bị phạt từ 30 triệu đến 50 triệu đồng hoặc buộc đình chỉ hoạt động.
5. Luật PVL Group – Đồng hành pháp lý trọn gói xin giấy chứng nhận PCCC ngành ca cao, sôcôla
Luật PVL Group là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn – thiết kế – hoàn thiện hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện PCCC cho các doanh nghiệp sản xuất, đặc biệt là trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, ca cao, sôcôla, bánh kẹo, nước giải khát…
Chúng tôi cung cấp trọn gói:
Khảo sát hiện trạng, tư vấn phương án PCCC phù hợp tiêu chuẩn.
Thiết kế bản vẽ hệ thống PCCC đạt chuẩn – phối hợp thẩm duyệt.
Lắp đặt thiết bị PCCC cơ bản hoặc nâng cao theo nhu cầu.
Soạn hồ sơ và đại diện nộp tại Phòng Cảnh sát PCCC.
Tổ chức huấn luyện nghiệp vụ PCCC cho người lao động.
Cam kết cấp được giấy chứng nhận trong thời gian tối ưu, đúng quy định pháp luật.
📞 Liên hệ ngay với Luật PVL Group để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ chuyên nghiệp – uy tín – nhanh chóng.
👉 Xem thêm các bài viết và thủ tục pháp lý tại:
https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
