Công bố hợp quy sản phẩm thủy sản theo quy định của Bộ Nông nghiệp và PTNT. Công bố hợp quy sản phẩm thủy sản là thủ tục bắt buộc trước khi lưu hành sản phẩm. Luật PVL Group hỗ trợ trọn gói, nhanh chóng, đúng quy định Bộ NN&PTNT.
1. Giới thiệu về Công bố hợp quy sản phẩm thủy sản theo quy định của Bộ Nông nghiệp và PTNT
Công bố hợp quy sản phẩm thủy sản là thủ tục pháp lý bắt buộc theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (Bộ NN&PTNT), nhằm xác nhận rằng sản phẩm thủy sản sản xuất, chế biến hoặc nhập khẩu đã đáp ứng đúng tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN).
Theo Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa 2007, Nghị định 132/2008/NĐ-CP, và các văn bản chuyên ngành như Thông tư 28/2012/TT-BKHCN, Thông tư 02/2020/TT-BNNPTNT, các sản phẩm thủy sản thuộc danh mục hàng hóa quản lý chuyên ngành của Bộ NN&PTNT – bao gồm thủy sản tươi sống, thủy sản đông lạnh, thủy sản chế biến (fillet, đóng gói, hấp, chiên sơ…) – phải được công bố hợp quy trước khi được phép đưa ra thị trường hoặc xuất khẩu.
Việc công bố hợp quy chứng minh rằng sản phẩm đã đáp ứng đầy đủ các chỉ tiêu kỹ thuật như: độ ẩm, hàm lượng kim loại nặng, dư lượng kháng sinh, vi sinh vật gây bệnh, nấm mốc,… phù hợp với Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia do Bộ NN&PTNT ban hành như QCVN 02-01:2009/BNNPTNT, QCVN 8-1:2011/BYT,…
Thiếu công bố hợp quy, doanh nghiệp sẽ không được phép lưu thông sản phẩm, bị phạt hành chính, buộc thu hồi sản phẩm, và có nguy cơ mất uy tín với đối tác trong nước và quốc tế.
Luật PVL Group là đơn vị pháp lý chuyên sâu trong lĩnh vực thủy sản, với khả năng hỗ trợ doanh nghiệp công bố hợp quy trọn gói – từ tư vấn quy chuẩn áp dụng, thực hiện kiểm nghiệm, lập hồ sơ, đến đăng ký tại cơ quan có thẩm quyền – đảm bảo đúng luật, nhanh chóng và tiết kiệm chi phí.
2. Trình tự thủ tục công bố hợp quy sản phẩm thủy sản
Thủ tục công bố hợp quy cần được thực hiện bài bản, đúng quy trình theo quy định của Bộ NN&PTNT. Doanh nghiệp có thể lựa chọn hình thức công bố dựa trên kết quả đánh giá từ bên thứ ba hoặc từ kết quả tự đánh giá.
Bước 1: Xác định quy chuẩn kỹ thuật quốc gia áp dụng
Doanh nghiệp cần xác định sản phẩm của mình thuộc nhóm nào và áp dụng quy chuẩn kỹ thuật tương ứng (ví dụ: QCVN 8-1:2011/BYT đối với sản phẩm đông lạnh, QCVN 01-1:2018/BNNPTNT đối với cá tra,…).
Bước 2: Lựa chọn phương thức đánh giá sự phù hợp
Tự công bố hợp quy (phương thức 1): doanh nghiệp tự kiểm nghiệm sản phẩm tại phòng kiểm nghiệm được công nhận.
Công bố hợp quy dựa trên chứng nhận bên thứ ba (phương thức 5): sản phẩm được chứng nhận bởi tổ chức chứng nhận được Bộ NN&PTNT chỉ định.
Bước 3: Tiến hành kiểm nghiệm sản phẩm
Mẫu sản phẩm sẽ được gửi đến phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn ISO/IEC 17025 được Bộ NN&PTNT hoặc Bộ KH&CN chỉ định, để kiểm tra các chỉ tiêu lý hóa, vi sinh, dư lượng kháng sinh…
Bước 4: Soạn thảo hồ sơ công bố hợp quy
Sau khi có kết quả kiểm nghiệm đạt yêu cầu, doanh nghiệp lập bộ hồ sơ công bố (chi tiết ở phần 3). PVL Group sẽ hỗ trợ soạn thảo hồ sơ chuẩn, tránh sai sót.
Bước 5: Nộp hồ sơ đến cơ quan quản lý nhà nước
Cơ quan tiếp nhận thường là Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản hoặc Sở NN&PTNT nơi doanh nghiệp đặt trụ sở chính. Trong trường hợp sản phẩm xuất khẩu, có thể nộp tại Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (NAFIQAD).
Bước 6: Được xác nhận công bố hợp quy và lưu hành sản phẩm
Sau 5 – 10 ngày làm việc, nếu hồ sơ hợp lệ, cơ quan sẽ cấp Giấy xác nhận công bố hợp quy sản phẩm thủy sản. Sản phẩm được phép sản xuất, lưu thông hoặc xuất khẩu hợp pháp.
3. Thành phần hồ sơ công bố hợp quy sản phẩm thủy sản
Một bộ hồ sơ công bố hợp quy sản phẩm thủy sản đầy đủ thường gồm:
Bản công bố hợp quy (theo mẫu quy định của Bộ NN&PTNT)
Báo cáo kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (bản gốc, còn hiệu lực 6 tháng, từ phòng kiểm nghiệm được công nhận)
Bản mô tả sản phẩm: thành phần, quy cách, bao bì, nhãn mác, mã sản phẩm
Bản tiêu chuẩn cơ sở (TCCS) do doanh nghiệp tự xây dựng
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc mã số doanh nghiệp
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc ISO 22000 (nếu có)
Giấy chứng nhận HACCP (nếu công bố theo phương thức 5)
Tài liệu khác liên quan đến sản phẩm (nếu có): hồ sơ nhập khẩu nguyên liệu, chứng nhận vùng nuôi, kiểm dịch,…
4. Những lưu ý quan trọng khi thực hiện công bố hợp quy sản phẩm thủy sản
Quy trình công bố hợp quy thủy sản cần được thực hiện cẩn trọng, tuân thủ nghiêm ngặt về hồ sơ, tiêu chuẩn, đặc biệt là các yêu cầu về kỹ thuật và pháp lý.
- Thứ nhất, không được dùng kết quả kiểm nghiệm từ phòng thí nghiệm không được công nhận:
Báo cáo kiểm nghiệm chỉ hợp lệ nếu được cấp bởi phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO/IEC 17025 và được Bộ NN&PTNT chỉ định. - Thứ hai, mỗi sản phẩm/mã hàng phải công bố riêng:
Không được dùng chung kết quả kiểm nghiệm hoặc hồ sơ cho nhiều loại sản phẩm khác nhau (ví dụ: cá nục hấp khác cá nục đông lạnh). - Thứ ba, công bố hợp quy là điều kiện để gắn dấu CR:
Dấu CR (Conformity Regulation) phải được in hoặc dán trên bao bì sản phẩm sau khi công bố hợp quy thành công. - Thứ tư, không công bố đúng chuẩn sẽ bị xử phạt:
Doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thủy sản không công bố hợp quy hoặc công bố không đúng quy định có thể bị phạt từ 15 – 30 triệu đồng, đồng thời buộc thu hồi sản phẩm. - Thứ năm, hồ sơ cần được lưu trữ để kiểm tra hậu kiểm:
Sau khi công bố, doanh nghiệp cần lưu trữ hồ sơ tối thiểu 5 năm để phục vụ kiểm tra, thanh tra của cơ quan chức năng.
5. LUẬT PVL Group – Hỗ trợ công bố hợp quy sản phẩm thủy sản nhanh chóng, đúng pháp luật
Luật PVL Group là đối tác uy tín hàng đầu trong lĩnh vực tư vấn pháp lý cho doanh nghiệp thủy sản, với năng lực xử lý hồ sơ công bố hợp quy chuyên sâu – đặc biệt là các sản phẩm đông lạnh, tươi sống và chế biến.
Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói bao gồm:
Tư vấn xác định đúng quy chuẩn kỹ thuật áp dụng cho từng loại sản phẩm
Hướng dẫn lấy mẫu và thực hiện kiểm nghiệm tại phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn
Soạn thảo và hoàn thiện toàn bộ hồ sơ công bố hợp quy theo mẫu chuẩn
Thay mặt doanh nghiệp nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan tiếp nhận
Hỗ trợ theo dõi, nhận kết quả và lưu trữ hồ sơ hậu kiểm theo quy định
Luật PVL Group cam kết tiết kiệm thời gian – đảm bảo pháp lý – xử lý nhanh chóng trong vòng 5 – 10 ngày làm việc, giúp doanh nghiệp đưa sản phẩm ra thị trường đúng thời điểm.
👉 Xem thêm các bài viết hỗ trợ pháp lý doanh nghiệp tại chuyên mục:
🔗 https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
Liên hệ ngay với PVL Group để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ công bố hợp quy sản phẩm thủy sản:
🌐 Website: https://luatpvlgroup.com
