Biên bản kiểm tra vệ sinh thú y và thực vật định kỳ tại cơ sở kinh doanh hoa và quả giúp đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn sinh học và thực vật theo quy định pháp luật. Tìm hiểu chi tiết cùng Luật PVL Group trong bài viết dưới đây.
1. Giới thiệu về biên bản kiểm tra vệ sinh thú y và thực vật định kỳ
Biên bản kiểm tra vệ sinh thú y và thực vật định kỳ là một tài liệu pháp lý quan trọng đối với các cơ sở kinh doanh hoa và quả. Đây là bằng chứng cho thấy cơ sở đã được cơ quan có thẩm quyền kiểm tra, giám sát và xác nhận về điều kiện vệ sinh thú y và kiểm dịch thực vật, đảm bảo hàng hóa không mang mầm bệnh và an toàn cho người tiêu dùng.
Theo quy định tại Luật Thú y 2015 và Luật Bảo vệ và Kiểm dịch thực vật 2013, cơ sở kinh doanh hoa, quả tươi – đặc biệt là cơ sở có kho bảo quản, phương tiện vận chuyển, địa điểm tập kết và phân phối – phải thường xuyên được kiểm tra vệ sinh thú y, vệ sinh môi trường và tình trạng kiểm dịch thực vật định kỳ hoặc đột xuất.
Biên bản kiểm tra được lập bởi đoàn công tác chuyên môn thuộc Chi cục Thú y hoặc Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật. Biên bản này không chỉ giúp đảm bảo hàng hóa sạch bệnh mà còn là cơ sở để phục vụ công tác truy xuất nguồn gốc, xuất nhập khẩu hoặc công bố chất lượng sản phẩm.
2. Trình tự thủ tục thực hiện kiểm tra vệ sinh thú y và thực vật định kỳ
Quy trình kiểm tra định kỳ vệ sinh thú y và kiểm dịch thực vật tại cơ sở kinh doanh hoa và quả được thực hiện theo các bước sau:
- Bước 1: Gửi đề nghị kiểm tra định kỳ đến cơ quan có thẩm quyền
Cơ sở kinh doanh cần chủ động lập văn bản đề nghị kiểm tra định kỳ gửi đến Chi cục Thú y hoặc Chi cục Bảo vệ thực vật trực thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Trường hợp kiểm tra đột xuất sẽ do cơ quan quản lý chủ động thực hiện khi phát hiện dấu hiệu vi phạm. - Bước 2: Thành lập đoàn kiểm tra và thông báo thời gian kiểm tra
Sau khi tiếp nhận hồ sơ, cơ quan chức năng sẽ thành lập đoàn kiểm tra. Trước thời điểm kiểm tra ít nhất 1-3 ngày, cơ sở sẽ được thông báo về lịch kiểm tra, thành phần đoàn công tác và nội dung kiểm tra. - Bước 3: Tiến hành kiểm tra tại cơ sở kinh doanh
Đoàn kiểm tra sẽ tiến hành kiểm tra thực tế các khu vực như: kho bảo quản, nơi tập kết hoa quả, thiết bị vận chuyển, nhật ký kiểm soát dịch bệnh, điều kiện vệ sinh cơ sở, sổ theo dõi kiểm dịch thực vật… Mọi thông tin sẽ được ghi nhận vào biên bản kiểm tra. - Bước 4: Lập và ký biên bản kiểm tra
Sau khi hoàn thành việc kiểm tra, đoàn công tác sẽ lập biên bản kiểm tra, ghi nhận các điểm đạt và chưa đạt, kiến nghị khắc phục (nếu có) và yêu cầu bổ sung giấy tờ liên quan. Đại diện cơ sở kinh doanh sẽ cùng ký tên vào biên bản để xác nhận. - Bước 5: Cập nhật kết quả và giám sát sau kiểm tra
Biên bản kiểm tra sẽ được lưu tại cơ quan chuyên môn và cơ sở được kiểm tra. Cơ quan có thẩm quyền có thể tái kiểm tra nếu có dấu hiệu vi phạm hoặc theo kế hoạch định kỳ tiếp theo.
3. Thành phần hồ sơ đề nghị kiểm tra vệ sinh thú y và thực vật định kỳ
Để được thực hiện kiểm tra định kỳ, cơ sở kinh doanh hoa và quả cần chuẩn bị hồ sơ gồm:
- Văn bản đề nghị kiểm tra định kỳ (có thể sử dụng mẫu của cơ quan quản lý)
Trong đó nêu rõ thông tin cơ sở, thời điểm đề nghị kiểm tra, loại hàng hóa kinh doanh (hoa, quả tươi…), nội dung đề nghị kiểm tra (vệ sinh thú y, kiểm dịch thực vật…). - Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc hộ kinh doanh
Cần có bản sao công chứng hoặc bản chụp có dấu treo của doanh nghiệp để chứng minh tư cách pháp lý. - Danh mục sản phẩm hoa, quả đang kinh doanh
Nêu rõ loại mặt hàng, nguồn gốc nhập hàng, khu vực bảo quản và phân phối. - Sổ ghi chép vệ sinh thú y, nhật ký vệ sinh kho bãi, vận chuyển
Là hồ sơ quản lý nội bộ, phục vụ quá trình kiểm tra thực tế của đoàn công tác. - Bản mô tả điều kiện kho, phương tiện vận chuyển (nếu có)
Cần mô tả rõ nhiệt độ bảo quản, thời gian lưu trữ, hệ thống khử trùng, xử lý sâu bệnh… - Giấy chứng nhận kiểm dịch các lô hàng trước đó (nếu đã từng cấp)
Là bằng chứng minh bạch về hoạt động hợp pháp và tuân thủ pháp luật trước đó của cơ sở.
4. Những lưu ý quan trọng khi thực hiện kiểm tra vệ sinh thú y và thực vật định kỳ
Doanh nghiệp cần lưu ý nhiều điểm quan trọng để đảm bảo quá trình kiểm tra không bị gián đoạn hoặc ghi nhận lỗi vi phạm. Một số điểm cần chú ý bao gồm:
- Luôn duy trì điều kiện vệ sinh và kiểm dịch theo quy chuẩn
Không nên chỉ chuẩn bị trước đợt kiểm tra mà cần duy trì thường xuyên. Hệ thống khử khuẩn, nền nhà, cửa kho, hệ thống làm lạnh… phải sạch sẽ và đúng kỹ thuật. - Ghi chép đầy đủ và trung thực sổ sách, nhật ký nội bộ
Đây là căn cứ quan trọng để cơ quan kiểm tra đánh giá quy trình vận hành. Mọi ghi chép phải cập nhật, đầy đủ, tránh để trống thông tin. - Có mặt đầy đủ người đại diện cơ sở trong ngày kiểm tra
Đại diện pháp lý hoặc người được ủy quyền phải có mặt để phối hợp, ký tên vào biên bản, giải trình và cung cấp thông tin. - Không nên sửa đổi biên bản kiểm tra sau khi ký tên
Biên bản là tài liệu pháp lý, không được tẩy xóa hoặc bổ sung sau khi đã được các bên thống nhất ký xác nhận. - Chuẩn bị trước các giấy tờ liên quan theo danh mục cơ quan yêu cầu
Điều này giúp quá trình kiểm tra diễn ra nhanh chóng và thuận tiện hơn. - Đặc biệt lưu ý đối với cơ sở có hoạt động xuất khẩu
Nếu doanh nghiệp có hoạt động xuất khẩu, việc kiểm tra định kỳ sẽ có tiêu chuẩn khắt khe hơn. Doanh nghiệp nên áp dụng đồng thời tiêu chuẩn GAP, ISO 22000, và chuẩn truy xuất nguồn gốc để đáp ứng yêu cầu quốc tế.
5. Liên hệ công ty Luật PVL Group – Đơn vị tư vấn uy tín trong lĩnh vực xin giấy phép kiểm tra vệ sinh thú y và thực vật
Với kinh nghiệm thực tiễn trong lĩnh vực pháp lý doanh nghiệp, công ty Luật PVL Group cam kết hỗ trợ khách hàng thực hiện thủ tục kiểm tra vệ sinh thú y và thực vật một cách nhanh chóng, đúng quy định, đảm bảo quyền lợi và uy tín doanh nghiệp.
Chúng tôi cung cấp các dịch vụ sau:
Tư vấn và soạn thảo hồ sơ đề nghị kiểm tra định kỳ.
Đại diện doanh nghiệp làm việc với cơ quan kiểm tra.
Hướng dẫn chuẩn bị hồ sơ kiểm tra thực tế và khắc phục các vấn đề.
Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận kiểm dịch nếu cần thiết cho hoạt động buôn bán và xuất khẩu.
Tư vấn các tiêu chuẩn ISO, VietGAP, GlobalGAP cho ngành hoa – quả.
Mọi thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn trực tiếp và kịp thời.
👉 Tham khảo thêm các bài viết chuyên sâu về pháp lý doanh nghiệp tại: https://luatpvlgroup.com/category/doanh-nghiep/
Luật PVL GROUP – ĐỒNG HÀNH PHÁP LÝ CÙNG DOANH NGHIỆP VIỆT.
🌐 Website: https://luatpvlgroup.com
